Crescatoria de curcani

Detalii
Categorie: Carti - Avicultura

   Carnea de curcan, bogata in albumina si cu putine calorii, este singurul sortiment de carne al carui consum creste de la an la an. Aceasta carne are ca obiectiv clarificarea tuturor dificultatilor care apar in cresterea complexa a curcanilor, de la incubarea oualor pana la transarea in vederea vanzarii. Sunt descrise pe larg masurile de igiena si profilaxie, legislatia in domeniu precum si analize de costuri. Bolile specifice ocupa un capitol special cuprinzand si profilaxiile cele mai eficiente.

 

Din cuprins:

Bazele planificarii

Faza de crestere (pana in saptamana a VI-a)

> Climatizarea (temperatura, ventilatie)

Faza ingrasarii (din cea de-a saptea saptamana pana la sfarsitul perioadei de ingrasare)

> Conditii de intretinere
> Conditii climatice
> Capacitatea de ingrasare
> Influenta temperaturii
> Influenta fazei de crestere
> Influenta starii de sanatate a animalului

Furajele si hranirea

> Ingrasarea intensiva sau extensiva
> Furajarea curcanilor
> Hranirea curcilor

Masuri profilactice de igiena

> Curatare si dezinfectie
> Grajdul si utilitatile sale
> Sistemul de alimentare cu apa de baut

Masuri imunoprofilactice si terapeutice

> Imunoprofilaxie
> Programe de vaccinare
> Diagnostic
> Terapie
> Tratament injectabil
> Medicatia prin hrana

Cele mai importante boli ale curcanilor

> Infectii virale

Diverse boli ale curcanilor

Reglementari juridice prinvind epizotiile si conditiile de igiena

> Vaccinurile obligatorii
> Ambalarea si incarcarea in camioane

Taierea

Comercializarea

Analiza costurilor

Cresterea alternativa a curcanilor

> Alegerea rasei
> Cresterea
> Hranirea
> Compozitia hranei
> Sanatatea animalelor
> Comercializarea carnii ecologice

Observatii finale


Detalii carte:
Autor:       Ludger Feldhaus
Editura:    MAST
An aparitie:    2007
Nr. pagini:     110 pagini
ISBN:    9738011221

Cartea "Crescatoria de curcani" este disponibila la:

www.elefant.ro       >  Click aici pentru mai multe informatii ...

www.librarie.net     >  Click aici pentru mai multe informatii ...

www.libris.ro          >  Click aici pentru mai multe informatii ...

adevarulshop.ro     >  Click aici pentru mai multe informatii ...

  

Articole similare

Noutati

Sondaj european BIOservicES: agricultorii cer politici mai clare și sprijin real pentru protejarea solului

05-12-2025 Stiri agricole

Sondaj european BIOservicES: agricultorii cer politici mai clare și sprijin real pentru protejarea solului

Cartagena, Spania, 5 decembrie 2025 BIOservicES, proiect finanțat prin programul Horizon Europe (101112374), publică rezultatele unui amplu sondaj european care analizează percepțiile asupra valorii și importanței serviciilor ecosistemice ale solului în rândul fermierilor, silvicultorilor, cercetătorilor și instituțiilor publice. Mai multe>>

Termen-limită 15 decembrie pentru cererile inițiale de ajutor de stat în sectorul creşterii animalelor

05-12-2025 APIA

Termen-limită 15 decembrie pentru cererile inițiale de ajutor de stat în sectorul creşterii animalelor

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) primește, până la data de 15 decembrie 2025 inclusiv, cererile iniţiale anuale de solicitare a ajutorului de stat în sectorul creşterii animalelor pentru anul 2026, cereri ce trebuie avizate în prealabil de către ANZ. Mai multe>>

Ajutor de stat pentru motorină 2026: depuneri până la 22 decembrie

05-12-2025 APIA

Ajutor de stat pentru motorină 2026: depuneri până la 22 decembrie

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) primește, până la data de 22 decembrie 2025 inclusiv, Cererile de acord pentru finanţare aferente schemei de ajutor de stat pentru reducerea accizei la motorina utilizată în agricultură pentru anul 2026, astfel: Mai multe>>

PT315, hibridul de nota 10 din ferma tânărului Cosmin Iancu, promite un nou sezon de excepție

05-12-2025 Stiri agricole

PT315, hibridul de nota 10 din ferma tânărului Cosmin Iancu, promite un nou sezon de excepție

În contextul schimbărilor climatice și presați de modificările legislative și economice, fermierii români încercă să-și mențină afacerile profitabile și să aibă producții cât mai ridicate. Alegerile pe care trebuie să le facă în mod constant nu sunt deloc puține și nici ușoare, de aceea compania Corteva Agriscience vine în sprijinul lor cu produse performante, de ultimă generație, care să le asigure stabilitate și profitabilitate. Așa cum este cazul culturii de rapiță, care în anul agricol 2024-... Mai multe>>

Kefirurile Artesana clasate pe primul loc la calitate în preferințele românilor

04-12-2025 Stiri agricole

Kefirurile Artesana clasate pe primul loc la calitate în preferințele românilor

Artesana primește distincția QUDAL – QUality meDAL 2025/2026 la categoria kefir. Brandul românesc Artesana a fost desemnat câștigătorul medaliei QUDAL – QUality meDAL 2025/2026 la categoria Kefir, în urma unui studiu desfășurat de prestigioasa organizație internațională ICERTIAS (Zurich, Elveția). Mai multe>>

STIHL își consolidează poziția pe segmentul de utilaje pe acumulator prin lansarea GTA 30, un nou model de motoferăstrău multifuncţional, care răspunde cererii crescute pentru soluții compacte și eficiente pentru utilizatori

04-12-2025 Gradinarit

STIHL își consolidează poziția pe segmentul de utilaje pe acumulator prin lansarea GTA 30, un nou model de motoferăstrău multifuncţional, care răspunde cererii crescute pentru soluții compacte și eficiente pentru utilizatori

STIHL, lider global în tehnologia motoutilajelor, anunță lansarea GTA 30, un motoferăstrău multifuncțional compact, pe acumulator, dezvoltat pentru segmentul în creștere al consumatorilor rezidențiali exigenți dar și peisagiștilor profesioniști, care migrează spre soluții prietenoase cu mediul, durabile și ușor de utilizat. Noul model extinde gama STIHL AS pe acumulatori și reflectă investițiile continue ale companiei de a-și diversifica gama de echipamente pe acumulator, categorie aflată în exp... Mai multe>>

Asociația pastel și Kaufland România inaugurează primul laborator agricol din Cudalbi, județul Galați, sprijinind educația practică pentru peste 300 de elevi

04-12-2025 Invatamant agricol

Asociația pastel și Kaufland România inaugurează primul laborator agricol din Cudalbi, județul Galați, sprijinind educația practică pentru peste 300 de elevi

Asociația pastel, în parteneriat cu Kaufland România, continuă dezvoltarea proiectului educațional PractiLand și inaugurează un laborator agricol complet echipat în Liceul Tehnologic nr. 1 Cudalbi, județul Galați, o instituție cu profil agricol puternic, dar care până acum nu dispunea de infrastructura necesară desfășurării orelor practice. Mai multe>>

Ministerul Agriculturii anunță finanțare pentru achiziția de animale - lansare în 2026.

03-12-2025 Ministerul Agriculturii

Ministerul Agriculturii anunță finanțare pentru achiziția de animale - lansare în 2026.

Ministrul agriculturii - Florin Barbu - anunță că sectorul zootehnic din România va beneficia, începând din prima parte a anului viitor, de una dintre cele mai așteptate linii de sprijin: schema de finanțare pentru achiziția de animale de reproducție – vaci de lapte, vaci de carne și scroafe. Mai multe>>

Crește subvenția pentru motorina agricolă. Modificări importante privind depunerea cererilor APIA.

03-12-2025 Ministerul Agriculturii

Crește subvenția pentru motorina agricolă. Modificări importante privind depunerea cererilor APIA.

Fermierii vor beneficia de o subvenție mai mare pentru motorina utilizată în agricultură, începând din anul 2025. Ministerul Agriculturii a publicat un proiect de Hotărâre de Guvern pentru modificarea HG 1174/2014, care stabilește noile valori ale ajutorului de stat acordat sub formă de rambursare, precum și noi termene pentru depunerea cererilor la APIA. Mai multe>>

O nouă ședință a Comisiei Naționale de Omologare a Produselor de Protecție a Plantelor

03-12-2025 Stiri agricole

O nouă ședință a Comisiei Naționale de Omologare a Produselor de Protecție a Plantelor

În data de 02.12.2025, la sediul Autorității Naționale Fitosanitare, a avut loc o nouă ședință maraton a Comisiei Naționale de Omologare a Produselor de Protecție a Plantelor (CNOPPP), în cadrul căreia au fost analizate dosare depuse pentru: Mai multe>>

AFIR a publicat “Ghidul solicitantului DR-23”

02-12-2025 Stiri agricole

AFIR a publicat “Ghidul solicitantului DR-23”

Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale a publicat versiunea Ghidului solicitantului care se va utiliza pentru depunerea cererilor de finanțare pentru intervenția DR-23 – Investiții pentru procesarea și marketingul produselor agricole în vederea obținerii de produse alimentare și produse transformate, altele decât cele prevăzute în Anexa I a Tratatului de Funcționare a Uniunii Europene, finanțată prin Planul Strategic PAC 2023 – 2027 (PS 2027). Mai multe>>