Crescatoria de curcani

Detalii: Categorie: Carti - Avicultura

Carnea de curcan, bogata in albumina si cu putine calorii, este singurul sortiment de carne al carui consum creste de la an la an. Aceasta carne are ca obiectiv clarificarea tuturor dificultatilor care apar in cresterea complexa a curcanilor, de la incubarea oualor pana la transarea in vederea vanzarii. Sunt descrise pe larg masurile de igiena si profilaxie, legislatia in domeniu precum si analize de costuri. Bolile specifice ocupa un capitol special cuprinzand si profilaxiile cele mai eficiente.

Din cuprins:

Bazele planificarii

Faza de crestere (pana in saptamana a VI-a)

> Climatizarea (temperatura, ventilatie)

Faza ingrasarii (din cea de-a saptea saptamana pana la sfarsitul perioadei de ingrasare)

> Conditii de intretinere
> Conditii climatice
> Capacitatea de ingrasare
> Influenta temperaturii
> Influenta fazei de crestere
> Influenta starii de sanatate a animalului

Furajele si hranirea

> Ingrasarea intensiva sau extensiva
> Furajarea curcanilor
> Hranirea curcilor

Masuri profilactice de igiena

> Curatare si dezinfectie
> Grajdul si utilitatile sale
> Sistemul de alimentare cu apa de baut

Masuri imunoprofilactice si terapeutice

> Imunoprofilaxie
> Programe de vaccinare
> Diagnostic
> Terapie
> Tratament injectabil
> Medicatia prin hrana

Cele mai importante boli ale curcanilor

> Infectii virale

Diverse boli ale curcanilor

Reglementari juridice prinvind epizotiile si conditiile de igiena

> Vaccinurile obligatorii
> Ambalarea si incarcarea in camioane

Taierea

Comercializarea

Analiza costurilor

Cresterea alternativa a curcanilor

> Alegerea rasei
> Cresterea
> Hranirea
> Compozitia hranei
> Sanatatea animalelor
> Comercializarea carnii ecologice

Observatii finale

Detalii carte:
Autor:     Ludger Feldhaus
Editura:    MAST
An aparitie:    2007
Nr. pagini:     110 pagini
ISBN:    9738011221

Cartea "Crescatoria de curcani" este disponibila la:

www.elefant.ro > Click aici pentru mai multe informatii ...

www.librarie.net > Click aici pentru mai multe informatii ...

www.libris.ro > Click aici pentru mai multe informatii ...

adevarulshop.ro > Click aici pentru mai multe informatii ...

Articole similare

Noutati

Din Germania către Europa: UGS Europe își lansează oferta

22-05-2025 Energie regenerabila

Un nou reper în modernizarea avansata a biogazului, orientat spre piață: Grupul UGS, un furnizor global de top în tehnologii de separare și modernizare a gazelor regenerabile, care include și compania Unconventional Gas Solutions LLC din Houston și H-Iron GmbH din Dortmund, a fondat UGS Europe GmbH, cu sediul în Ratingen, Germania, în ianuarie 2025. Mai multe>>

Două noi Ghiduri informative pentru sectorul viti-vinicol

22-05-2025 APIA

Agenția de Plăți şi Intervenție pentru Agricultură (APIA) informează potențialii beneficiari cu privire la publicarea pe site-ul instituției www.apia.org.ro a două noi ghiduri informative pentru implementarea intervențiilor din sectorul viti-vinicol, respectiv:- Ghidul informativ pentru implementarea intervenției IS-V-02 „Investiții în active corporale și necorporale” din cadrul Planului strategic PAC 2023-2027;- Ghidul informativ pentru implementarea intervenției IS-V-07 „Investiții în active c... Mai multe>>

AgriPlanta Show 23-25 Mai 2025

21-05-2025 Targuri si expozitii

Fii parte din evoluția care definește agricultura de mâine!AgriPlanta Show este mai mult decât un eveniment - este o experiență!Imaginează-ți un eveniment dinamic, în câmp, la scenă deschisă, un concept inedit pentru agricultura românească, în care mașinile agricole sunt prezentate într-o nouă abordare, tehnologia și inovațiile sunt la un pas distanță, iar culturile și solul sunt în centrul atenției, toate fiind puse în valoare prin demonstrații live coordonate de experți. Mai multe>>

FieldBee pornește la drum: Reperele turneului european 2025

21-05-2025 Stiri agricole

● FieldBee aduce inovația pe teren ● Demonstrații practice ale soluțiilor de agricultură de precizie ● Conectare cu fermieri, parteneri și profesioniști din agricultură la evenimente cheie Mai multe>>

În atenția tuturor fermierilor din România, cultivatori de cereale păioase

20-05-2025 Stiri agricole

Viitorul produsului unic TRINITY, erbicid cu aplicare de toamnă, cu trei substanțe active, cea mai lungă perioadă de protecție și spectru complet de buruieni combătute. Mai multe>>

AgriPortal România lansează Crop Tour 2025 pentru analiza recoltei

15-05-2025 Stiri agricole

AgriPortal Romania va desfășura în prima săptămână a lunii iunie Crop Tour 2025, un eveniment dedicat evaluării condițiilor de cultură și perspectivelor de recolta. În cadrul acestuia, vom colecta informații esențiale privind starea culturilor agricole din diverse regiuni ale țării. Mai multe>>

Săptămâna Bucătăriei Turcești ediția 2025

13-05-2025 Produse traditionale

Săptămâna Bucătăriei Turcești, celebrarea anuală a patrimoniului culinar bogat al Turciei, revine cu cea de-a patra ediție între 21 și 27 mai, pentru a sărbători metode de gătit durabile, sănătoase și tradiționale. Tema din acest an, „Preparatele Clasice ale Bucătăriei Turcești”, evidențiază rețetele clasice atemporale. Mai multe>>

”Green Campus”, eveniment găzduit de USAMV Cluj-Napoca (Facultatea de Zootehnie și Biotehnologii) pentru sute de liceeni

08-05-2025 Invatamant agricol

Campusul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca își deschide porțile sâmbătă, 10 mai 2025, pentru sute de liceeni pasionați de științele vieții. ”Green Campus 2025 - Facultatea e mai cool decât credeai!” este evenimentul dedicat în fiecare an tinerilor care nu cunosc încă programele atractive de studii de licență ale Facultății de Zootehnie și Biotehnologii: Zootehnie; Biotehnologii; Comportamentul și bunăstarea animalelor. Mai multe>>

Degradarea solurilor amplifică problemele cu apa ale României, potrivit unui raport

08-05-2025 Protectia mediului

În lumina raționalizării apei din cauza secetei, care a afectat zeci de mii de persoane în șase județe din România în 2024, un nou raport al mișcării Salvează Solul identifică degradarea solului drept un factor-cheie care accentuează criza apei. Mai multe>>

România concentrează 23% din totalul forței de muncă în agricultură din UE

08-05-2025 Afaceri agricole

România are aproximativ o treime din totalul fermelor din UE, însă 90% dintre acestea au sub cinci hectare, adică sunt ferme de subzistență. Impact Hub Bucharest (reprezentantul EIT Food în România), în parteneriat cu Startarium, a lansat cea de-a patra ediție a raportului privind startupurile românești din AgriFood, care oferă o analiză cuprinzătoare a ecosistemului: „Romanian AgriFood Startups Overview Report 2024”. Mai multe>>

Accesorii pentru motocultoare - ce trebuie să ai pentru o muncă mai ușoară?

08-05-2025 Utilaje agricole

Motocultorul a devenit rapid una dintre cele mai utile unelte din gospodărie, mai ales dacă lucrezi solul în mod constant. Nu doar că te scapă de efort fizic inutil, dar îți oferă și o eficiență mult mai mare în toate lucrările agricole. Însă, pentru a profita din plin de avantajele sale, ai nevoie de accesoriile potrivite. Cu ajutorul lor, munca devine mai ușoară, mai rapidă și, cel mai important, mai bine făcută. Dacă ai în vedere achiziția sau ai deja un motocultor, informațiile menționate în... Mai multe>>