Cresterea puilor de gaina, curca, rata si gasca in gospodarie

Intretinerea puilor in gospodariile particulareDupa ce puii au iesit din ou, in urma incubatiei naturale (closca), ei fie vor fi ocrotiti in continuare timp de 3-4 saptamani de closti cu ajutorul stapanului, fie se va renunta la closca si ei vor fi ingrijiti numai de om. Cand se utilizeaza closca, pentru ca aceasta sa faca fata, se recomanda sa i se lase in ocrotire 15-25 pui de gaina sau 25-40 de pui de curca sau 15 boboci de gasca sau de rata.


Cresterea puilor de catre closca se face in libertate, cu obligativitatea crescatorului de a asigura pe timp de noapte si in zile nefavorabile un spatiu amenajat corespunzator care sa fie calculat pentru 18-24 pui de gaina/m², sau 8-10 pui de curca pe m², sa fie curat, dezinfectat si asigure temperatura corespunzatoare, incepand cu 35°C din prima zi si apoi scazand temperatura corespunzatoare cu 1°C la fiecare 2 zile de viata a puilor. De la varsta de 40 de zile temperatura va ramane la valoarea de 16-17°C. Asigurarea temperaturii in spatiile amenajate pentru crestere este importanta, deoarece, in primele zile de viata puii au o temperatura corporala scazuta care se normalizeaza abia in 6-10 zile de viata. Umiditatea relativa in incaperile de crestere trebuie sa fie 70-75%.

Cand se renunta la closca, dupa ecloziune (iesire din ou) puii se vor creste intr-un spatiu inchis incalzit timp de 14-28 de zile, dupa care se scot intr-un solar amenajat, lipsit de curenti de aer, cu asternut gros si uscat. Cand crescatorii vor achizitiona pui de o zi de la diferite statii de incubare, ei trebuie sa stie ca acesti pui, care sunt deosebit de sensibili, se vor transporta in ambalaje de carton, prevazute cu orificii facute pe peretii laterali si capac care le asigura ventilatia si in mijloacele de incubatie incalzite. Se recomanda ca puii sa fie preluati de la statiile de incubatie sau furnizori in 10-12 ore de la ecloziune, iar transportul sa nu dureze mai mult de 72 de ore.

Bobocii de rata, la varsta de 25-30 de zile, daca timpul este favorabil (soare, caldura), pot lua contact cu apa. Trebuie sa atragem atentia ca bobocii de rata se hranesc numai cu furaje umede, deoarece cele uscate le astupa narile si le impiedica respiratia. De asemenea, in primele 2 saptamani de viata bobocilor de rata li se administreaza apa de baut numai atunci cand li se administreaza tainul, iar dupa aceasta varsta apa sa se asigure la discretie. Cresterea bobocilor de gasca, in sectorul gospodarilor populatiei se face cu ajutorul clostilor. O gasca poate creste in conditii normale un numar un numar de 15 boboci. Pana la varsta de 30 de zile, bobocii de gasca vor fi crescuti impreuna cu clostile cu incaperi aerisite si fara curenti de aer. Incepand cu varsta de 2-3 zile si pana la 2-3 saptamani, bobocii vor fi scosi treptat la pasune, in functie de conditiile atmosferice, iar de la varsta de 2-3 saptamani se scot permanent pe pasune, iar concentratele se vor administra seara si dimineata. La fel ca la rate si la bobocii de gasca hrana se va administra in stare umeda.

In primele sapte zile de viata, furajarea bobocilor de gasca se va face din doua in doua ore, iar in intervalul de viata 8-30 de zile in 4 tainuri pe zi. Se recomada ca bobocii de gasca sa nu fie lasati sa consume furaje in primele 36 de ore dupa ce ies din ou, dar trebuie hidratati prin introducerea ciocului in apa, datorita faptului ca nu are inca rinichii complet formati.

Crescatorul de pasari, pentru a obtine rezultate pozitive in realizarea efectivelor de pasari, trebuie in primul rand sa respecte regulile sanitar-veterinare si zootehnice. La pasari de exemplu, fecundatia se produce in organismul femel, iar dezvoltarea embrionului are loc in afara acestuia prin procesul de incubatie. Pentru obtinerea de oua fecundate si desfasurarea normala a incubatiei, crescatorii de pasari trebuie sa foloseasca oua de calitate superioara. Pentru aceasta se vor respecta anumite masuri inainte de producerea oualor, cat si dupa obtinerea lor. Dintre normele ce trebuie respectate enumeram: 

    • pasarile ce vor fi folosite pentru reproductie sa fie sanatoase si supuse vaccinarilor sanitar-veterniare; 
    • pasarile sa corespunda din punct de vedere al conformatiei si constitutiei;
    • alegerea pasarilor cu varsta corespunzatoare unui procent ridicat de fecunditate si ecloziune.


Astfel la gaini procentul cel mai ridicat de fecunditate se obtine in primul an de productie, iar la rate, gaste si curci la varsta de 12-24 luni. Pasarile pana la o anumita varsta, fac oua apte pentru incubatie dupa cum urmeaza: gaini, curci, rate 3-4 ani, gastele pana la varsta de 8-10 ani.

Medic veterinar
Dr. Galatanu Diana Monica

  

Noutati

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

22-07-2024 Pasari

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

După anunțul din luna mai 2023 a parteneriatului pe termen lung dintre Grupul de firme Safir și Chef Adi Hădean, prin care liderul de opinie face cunoscut publicului său tot ce consideră util și interesant din afacerea care produce marca Familia Safir, astăzi anunțăm continuarea colaborării prin campania de marcă „De la Familia Safir sau din curtea ta, totuna este”- și un concurs național. Mai multe>>

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

01-11-2023 Pasari

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

28-10-2023 Pasari

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>

Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com

16-03-2023 Pasari

Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com

O echipa de avocati specializati in fuziuni si achizitii a D&B David si Baias, societatea de avocatura corespondenta PwC in Romania, a asistat Hodler Asset Management, care face parte din Hodler Capital, un holding de investitii in industria agricola si alimentara, cu sediul in Ungaria, in incheierea unui joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com. Mai multe>>

„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol

01-02-2023 Pasari

„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol

Coordonatorul Celiz International Center din Romania si partenerul IVI din Italia si-au unit fortele pentru a implementa proiectul Erasmus+ „Green Behavior - Clean Life”, un proiect care vizeaza promovarea constientizarii aspectelor legate de protectia mediului in randul antreprenorilor din domeniul avicol. In conditiile in care schimbarile climatice devin o problema din ce in ce mai presanta, proiectul incearca sa incurajeze practicile si comportamentul sustenabil in aceasta industrie si nu num... Mai multe>>

Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi

18-11-2021 Pasari

Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi

In luna octombrie 2021, a inceput un nou sezon epidemic al virusului HPAI produs de catre pasarile salbatice migratoare. DSVSA Calarasi a fost notificata telefonic despre prezenta in localitatea Postavari, pe malul Lacului Postavari, de pe raza fondului cinegetic 20 Frumusani, comuna Frumusani, a unui cadavru de lebada. Mai multe>>

ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia

28-10-2021 Pasari

ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia

Actiunea a fost decisa ca urmare a numarului mare de notificari de alerta, primite in ultima perioada prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje (SRAAF), privind comercializarea pe teritoriul Romaniei a unor loturi de carne de pasare, provenite din Polonia, in care s-a identificat Salmonella enteritidis si/sau Salmonella typhimurium, serotipuri cu un grad ridicat de risc pentru sanatatea consumatorilor. Mai multe>>

Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate

24-06-2021 Pasari

Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate

In perioada 11-14 iunie au fost stinse focarele de gripa aviara care au evoluat in localitatile Ungheni, Cozma, Santana, Grebenisu de Campie din judetul Mures si Cristuru Secuiesc din judetul Harghita. Odata cu stingerea focarelor de gripa aviara au fost ridicate restrictiile de circulatie a persoanelor, a animalelor si a mijloacelor de transport pentru zonele de protectie (raza de 3 km in jurul focarului) si de supraveghere (raza de 10 km in jurul focarului). Mai multe>>

Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar

12-05-2021 Pasari

Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar

In data de 26 aprilie a.c., Ambasada Romaniei in Statul Qatar a fost contactata de catre reprezentatii companiei Qatar Airways Catering Company (QACC), companie care ofera servicii exclusive de catering catre Qatar Airways si alte companii aeriene care deservesc Aeroportul International Hamad din Doha, privind oportunitatea de a incheia colaborari comerciale cu producatori de carne de pasare din Romania. Mai multe>>

Bolile aparatului circulator la pasari mici

10-05-2021 Pasari

Bolile aparatului circulator la pasari mici

Aparatul circulator al pasarii este constituit din cord, organul care asigura circulatia sanguina in corp vase (artere, vene) si sange partea lichida. Importanta cordului in circulatia sanguina a pasarii rezulta si din greutatea organului care reprezinta 10% din cea corporala. La unele specii de pasari-colibri ajunge la 20%. Mai multe>>

Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare

08-05-2021 Pasari

Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare

La solicitarea Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, in seara zilei de 7 mai 2021 s-a intrunit Comitetul National pentru Situatii de Urgenta – Centrul National de Combatere a bolilor pentru adoptarea unor noi masuri in contextul diagnosticarii virusului gripei aviare la pasarile dintr-o exploatatie comerciala de pasari din localitatea Ungheni, judetul Mures. Mai multe>>