Practicarea desclocitului la curci

Desclocitul la curciDesclocitul curcilor este obligatoriu si trebuie sa se faca la cat mai putin timp dupa manifestarea acestei stari fiziologice. Curcile cad closti de 2-3 ori intr-un sezon de ouat. Uneori isi manifesta acest instinct la putin timp dupa depunerea primului ou, perioada cea mai critica din acest punct de vedere inregistrandu-se dupa 3-4 saptamani de ouat, deci in momentul in care curba ouatului ajunge in varf.


Atunci cand clostile sunt depistate in prima zi si sunt supuse imediat desclocirii, pasarile isi reiau ouatul dupa 4-5 zile. Daca sunt puse la desclocit dupa 2-3 zile, reincep ouatul dupa 7-10 zile, iar daca se supun desclocirii abia dupa 4-5 zile exista posibilitatea ca pasarile sa nu mai depuna oua in tot restul sezonului. Dificultatea desclocirii consta in faptul ca, spre deosebire de gaini si alte specii de pasari, curcile nu-si exteriorizeaza starea de closca, din acest punct de vedere nefiind concludenta nici macar stationarea indelungata a pasarilor in cuibare, lucru pe care pot sa-l faca si pasarile care nu clocesc.

Pentru depistarea pasarilor-closti si pentru realizarea desclocirii lor rapide, adaposturile pentru curcile ouatoare se amenajeaza in mod corespunzator. Una din solutiile mai des adoptate este urmatoarea: hala in care se intretin pasarile este impartita longitudinal in 2 compartimente, unul de zi, dotat cu cuibare de ouat si cu dispozitive de prindere si altul de noapte, in care este amplasat echipamentul de hranire si adapare. In timpul zilei pasarile au acces in ambele compartimente, pentru noapte fiind trecute numai in compartimentul fara cuibare. In afara de aceste spatii, ocupate de pasari in densitate normala, exista inca patru incaperi cu pardoseli din sipci, compartimentele pentru desclocire, insumand o suprafata de egala cu 1/5din suprafata halei si avand pardoseala din gratare si sipci. Depistarea pasarilor closti se face in modul cel mai sigur prin folosirea cuibarelor-capcana din care sunt eliberate numai pasarile care au ouat. Pasarile care intarzie in cuibar fara sa fi ouat se considera ca au tendinta de a cloci. Mai putin sigur, dar mai usor si mai ieftin, se depisteaza curcile-closti folosindu-se cuibarele simple si peretele despartitor longitudinal, dupa ultima strangere a oualor, se separa in compartimentul de noapte toate curcile care nu sunt in cuibar, iar dimineata dupa aprinderea luminii curcile gasite pe asternut, intre cuibare si peretele despartitor, se lasa impreuna cu pasarile de ouat, iar cele gasite in cuibar se considera closti. O alta metoda, recomandabila acolo unde nu se poate realiza compartimente de zi si noapte, este aceea a marcarii pasarilor cu culori diferite, pe zile: in decurs de doua ore, in perioada de varf a ouatului diurn, se marcheaza cu o anumita culoare (pe pene sau mai bine, cu inel extensibil colorat) toate pasarile care se gasesc in cuib. Dupa 30 de minute de la terminarea marcarii se ridica toate pasarile gasite in cuibare si se trec la desclocire; actiunea se repeta zilnic de fiecare data cu alta culoare, fiind necesare 4-6 culori pentru tot atatea zile.

Desclocirea propriu-zisa se realizeaza practic, prin trei cai: inchiderea cuibarelor capcana pe timpul noptii si iluminarea lor puternica (metoda cu eficienta nu prea mare); intretinerea pasarilor in custi de desclocit, individuale sau colective (metoda eficienta in cazul loturilor mici) si rotirea curcilor closti in compartimentele de desclocire (ultima metoda, mai eficienta in marea productie). Controlul clocitului si desclocirea trebuie sa inceapa in a doua saptamana de ouat, sa se efectueze cu deosebita strictete intre 18-33 zile si sa se continue tot restul perioadei de ouat.

Medic veterinar
Dr.Galatanu Diana Monica

  

Noutati

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

22-07-2024 Pasari

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

După anunțul din luna mai 2023 a parteneriatului pe termen lung dintre Grupul de firme Safir și Chef Adi Hădean, prin care liderul de opinie face cunoscut publicului său tot ce consideră util și interesant din afacerea care produce marca Familia Safir, astăzi anunțăm continuarea colaborării prin campania de marcă „De la Familia Safir sau din curtea ta, totuna este”- și un concurs național. Mai multe>>

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

01-11-2023 Pasari

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

28-10-2023 Pasari

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>

Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com

16-03-2023 Pasari

Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com

O echipa de avocati specializati in fuziuni si achizitii a D&B David si Baias, societatea de avocatura corespondenta PwC in Romania, a asistat Hodler Asset Management, care face parte din Hodler Capital, un holding de investitii in industria agricola si alimentara, cu sediul in Ungaria, in incheierea unui joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com. Mai multe>>

„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol

01-02-2023 Pasari

„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol

Coordonatorul Celiz International Center din Romania si partenerul IVI din Italia si-au unit fortele pentru a implementa proiectul Erasmus+ „Green Behavior - Clean Life”, un proiect care vizeaza promovarea constientizarii aspectelor legate de protectia mediului in randul antreprenorilor din domeniul avicol. In conditiile in care schimbarile climatice devin o problema din ce in ce mai presanta, proiectul incearca sa incurajeze practicile si comportamentul sustenabil in aceasta industrie si nu num... Mai multe>>

Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi

18-11-2021 Pasari

Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi

In luna octombrie 2021, a inceput un nou sezon epidemic al virusului HPAI produs de catre pasarile salbatice migratoare. DSVSA Calarasi a fost notificata telefonic despre prezenta in localitatea Postavari, pe malul Lacului Postavari, de pe raza fondului cinegetic 20 Frumusani, comuna Frumusani, a unui cadavru de lebada. Mai multe>>

ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia

28-10-2021 Pasari

ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia

Actiunea a fost decisa ca urmare a numarului mare de notificari de alerta, primite in ultima perioada prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje (SRAAF), privind comercializarea pe teritoriul Romaniei a unor loturi de carne de pasare, provenite din Polonia, in care s-a identificat Salmonella enteritidis si/sau Salmonella typhimurium, serotipuri cu un grad ridicat de risc pentru sanatatea consumatorilor. Mai multe>>

Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate

24-06-2021 Pasari

Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate

In perioada 11-14 iunie au fost stinse focarele de gripa aviara care au evoluat in localitatile Ungheni, Cozma, Santana, Grebenisu de Campie din judetul Mures si Cristuru Secuiesc din judetul Harghita. Odata cu stingerea focarelor de gripa aviara au fost ridicate restrictiile de circulatie a persoanelor, a animalelor si a mijloacelor de transport pentru zonele de protectie (raza de 3 km in jurul focarului) si de supraveghere (raza de 10 km in jurul focarului). Mai multe>>

Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar

12-05-2021 Pasari

Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar

In data de 26 aprilie a.c., Ambasada Romaniei in Statul Qatar a fost contactata de catre reprezentatii companiei Qatar Airways Catering Company (QACC), companie care ofera servicii exclusive de catering catre Qatar Airways si alte companii aeriene care deservesc Aeroportul International Hamad din Doha, privind oportunitatea de a incheia colaborari comerciale cu producatori de carne de pasare din Romania. Mai multe>>

Bolile aparatului circulator la pasari mici

10-05-2021 Pasari

Bolile aparatului circulator la pasari mici

Aparatul circulator al pasarii este constituit din cord, organul care asigura circulatia sanguina in corp vase (artere, vene) si sange partea lichida. Importanta cordului in circulatia sanguina a pasarii rezulta si din greutatea organului care reprezinta 10% din cea corporala. La unele specii de pasari-colibri ajunge la 20%. Mai multe>>

Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare

08-05-2021 Pasari

Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare

La solicitarea Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, in seara zilei de 7 mai 2021 s-a intrunit Comitetul National pentru Situatii de Urgenta – Centrul National de Combatere a bolilor pentru adoptarea unor noi masuri in contextul diagnosticarii virusului gripei aviare la pasarile dintr-o exploatatie comerciala de pasari din localitatea Ungheni, judetul Mures. Mai multe>>