Alimentatie sanatoasa

Alimentatie mai sanatoasa cu fructe romanesti

mere-Ionatan-3 resizeInstitutului National de Cercetare IBA Bucuresti, a verificat mai multe loturi de fructe autohtone si de import.

Citeşte mai departe...

Iaurtul contribuie la buna functionare a organismului

yogurt4 resizeIn Romania, tot mai multe persoane se confrunta cu probleme de sanatate provocate sau favorizate de alimentatia nesanatoasa.

Citeşte mai departe...

Atelier de nutritie Bucuresti

atelierdenutritiesuntemceeacemancam 64016 resizeFundatia Calea Victoriei va invita luni 25 noiembrie, de la ora 18:30, la Atelierul de Nutritie: Suntem ceea ce mancam, cu medicul nutritionist Ruxandra Maria Plesea.

Citeşte mai departe...

Sucul de ridiche neagra

PPZ - Ridiche Neagra rotunda resizeRidichile au fost cultivate si folosite de sute de ani pentru tratarea a numeroase probleme medicale, printre care si afectiunile digestive sau ale ficatului.

Citeşte mai departe...

Minunile sucului de sfecla rosie

Beet Juice resizeSucul de sfecla rosie scade tensiunea arteriala, protejeaza inima si ficatul de boli. De asemenea are efect detoxifiant, energizant si antiinflamator.

Citeşte mai departe...

Condimentul Chutney

mango-chutney resizeChutney este condiment picant, folosit la asezonarea carnii si a legumelor, si are un gust dulce-sarat-acrisor-picant, extrem de placut.

Citeşte mai departe...

Ciocolata calda mexicana

Frothing-Mexican-Hot-Chocolate ForkFingersChopsticks.com resizeCiocolata calda mexicana este o bautura de ciocolata picanta facuta din ciocolata, vanilie, scortisoara, ardei iute, anason, si alte mirodenii.

Citeşte mai departe...

Sanatate si silueta cu ajutorul lintei

Linte rosie si linte verde de la SanoVita resizeLintea ar trebui sa fie inclusa mai des in optiunile alimentare ale romanilor, daca ne gandim cat de multe beneficii are atat pentru sanatate, cat si pentru silueta.

Citeşte mai departe...

Desert miraculos servit la Cina cea de taina

20120403-matzoh-charoset-haroset resizePutini stiu ca Biblia, aceasta "Carte a cartilor" contine si lectii importante pentru sanatatea fizica. Astfel, una din mancarurile folosite ca desert la Cina cea de taina a fost Charoset-ul.

Citeşte mai departe...

Fructele si legumele care au calorii negative ard grasimile

calorii fructe si legume 1 resizeAceste alimente consuma mai multe calorii pentru a fi descompuse, digerate si asimilate decat produc. Diferenta este compensata prin arderea grasimilor din corp.

Citeşte mai departe...

Laptele batut in dieta bolnavilor de reumatism

lapte-acru-189474 resizeIn bolile reumatismale, regimul alimentar trebuie sa fie hipocaloric, bogat in proteine, pentru continutul lor în aminoacizi esentiali, necesari pentru regenerarea tesutului, bogat în vitamina B1, B2, B6, C, E, saruri minerale, calciu, fosfor si fier.

Citeşte mai departe...

Slabim prin nutritie, respiratie si miscare

respiratie3 resizePutem slabi peste doua kilograme in cinci zile fara sa apelam la diete drastice, pastile de slabit sau exercitii fizice chinuitoare.

Citeşte mai departe...

Fructele, singurul aliment care pune creierul la munca

fructe resizeFructul este un aliment ideal, corpul are nevoie de minim de energie pentru al digera si a oferi corpului nostru o rentabiliatte maxima. Este singurul aliment care pune creierul la munca.

Citeşte mai departe...

Normele de igiena si siguranta alimentara pentru restaurante, cantine, cofetarii, patiserii, etc

Siguranta alimentara - norme sanitarePentru prevenirea declansarii unor episoade de toxiinfectii alimentare datorate unor factori favorizanti, in special in perioada sezonului estival, sau cu ocazia organizarii de evenimente culturale, sau mese festive, administratorii de restaurante, cantine, cofetarii, patiserii, unitati de tip fass-food, pitzerii, etc), trebuie sa respecte urmatoarele:

Citeşte mai departe...

Longevitatea locuitoril din Valea Hunza, Pakistan

Drying-Apricots-in-Hunza resizeValea Hunza este situata in nordul Pakistanului, aproape de frontiera chineza si se afla inconjurata de masive muntoase care sunt dintre cele mai inalte de pe glob: Hindukus si Karakorum.

Citeşte mai departe...

51% hrana cruda la fiecare masa

IMG 0251 resizeUn doctor elvetian, pe nume Paul Kutschoff, a fost primul care a aratat in 1930 ca, daca tu consumi mai mult de 51% din dieta mancare gatita, corpul va reactiona la ea ca si cum ar fi invadat de un corp strain.

Citeşte mai departe...

Salata delicioasa cu rucola

rucola-sevatica resizeO salata de vara foarte delicioasa se poate face cu rucola.

Citeşte mai departe...

LaDORNA, in topul celor mai puternice branduri romanesti

dorna resizeLaDORNA s-a clasat pe locul 5, in anul 2012, in topul celor mai puternice branduri romanesti, dupa BORSEC (apa minerala), GEROVITAL, DORNA (apa minerala) si POIANA (ciocolata).

Citeşte mai departe...

Apa minerala Borsec, una dintre cele mai bune ape carbogazoase din lume

borsec-medals-230Borsec a fost desemnata in 2004 cea mai buna apa minerala carbogazoasa din lume, in cadrul celei mai importante competitii specializate din lume - Berkeley Springs International Water Testing Awards din West Virginia, SUA.

Citeşte mai departe...

Supa-crema de papadie

papadie resizeDaca vrei un pranz deosebit si te-ai saturat de retetele obisnuite, incearca o supa de papadie.

Citeşte mai departe...

50 ml suc de iarba de grau echivaleaza cu 2-2,5 kg de legume

benefits-wheatgrass 1 resizeSucul de iarba de grau este o sursa de clorofila care ajuta la oxigenarea corpul cu ajutorul celulelor rosii, marind si numarul acestora, purificand sangele, imbogatind-ul si reducand anemia..

Citeşte mai departe...

Sucul proaspat de morcovi intareste sistemul imunitar

suc-de-morcovi-natural resizeSucul de morcovi este cea mai bogata sursa de vitamina A, fiind in acelasi timp si foarte usor asimilabila de catre organism si in plus, este foarte bogat si in vitaminele B, C, D, E, G, si K.

Citeşte mai departe...

Medalie de aur pentru marmelada cruda

simona resizeSimona Bisboaca, din Oradea, membra a Asociatiei Inventatorilor din Romania, a inventat marmelada cruda care a primit medalia de aur la Salonul International de Inventii in Agricultura si Industrie Alimentara "Agroarca" din Croatia

Citeşte mai departe...

Fasolea verde utilizata in dietele de slabire

fasole-verde resizeAdesea a fost denumita carnea saracului, pentru ca este foarte bogata in proteine, la fel ca surata sa, lintea. Ceea ce s-a stiut mai putin despre fasole pana de curand este ca pastaile sale constituie si un medicament foarte valoros.

Citeşte mai departe...

Dovleacul copt, un aliment ce ne protejeaza sanatatea

dovleac resizeInca mai gasim pe piata dovleac de gradina, un aliment foarte bogat in vitamina A.

Citeşte mai departe...

Brocoli si migdalele topesc grasimile in mod natural

brocoli resizeAlimentele bogate in calciu te ajuta sa slabesti sanatos, fara sa-ti privezi organismul de nutrientii care il ajuta sa functioneze normal.

Citeşte mai departe...

Top al celor mai in voga alimente pentru diete, cure si regimuri de slabit

alimente-la-moda-2012-dieta-cura-regim-slabit-slabire02 resizePentru anul 2013 s-au stabilit deja tendintele in moda, bijuterii si amenajari interioare. Joy Bauer, cunoscut nutritionist american, a facut un top al celor mai in voga alimente pentru diete, cure si regimuri de slabit.

Citeşte mai departe...

India eticheteaza produsele modificate genetic

Label-It-Yourself-GMO-Labeling.png 492x0 q85 crop-smart resizeCreind un precedent demn de urmat de toate statele lumii, India a hotarat prin lege ca etichetarea produselor care contin organisme modificate genetic (OMG/GMO) va fi de acum inainte obligatorie.

Citeşte mai departe...

Reteta de ciorba miraculoasa de Anul Nou

Meniul traditional de Anul Nou nu difera mult de cel de Craciun, cu o singura exceptie, ciorba de potroace cu ajutorul careia orice chefliu evita mahmureala de a doua zi.

Citeşte mai departe...

3 solutii contra aciditatii

dsc 4055 resizeCeaiul de papadie, miscarea si salatele antiacide in perioada sarbatorilor de iarna

Citeşte mai departe...

Cele mai sanatoase 11 plante de pe pamant

sfecla-rosie-la-gratar resizeDaca tot a venit toamna si oferta de legume si fructe e cea mai bogata din an, ne-am gandit sa va reamintim ca natura e cea mai generoasa sursa de sanatate si cea mai bogata si ieftina farmacie.

Citeşte mai departe...

Ciupercile sunt bogate in Vitamina D

ciuperciVitamina D se afla ciuperci, curmale, drojdie de bere, polen, alge brune, alge marine, radacina de angelica, ulei de cacao, seminte de bumbac, seminte de cardamon, seminte de hibiscus, frunze de menta, radacina de paducel, papadie.

Citeşte mai departe...

Noutati

Din Germania către Europa: UGS Europe își lansează oferta

22-05-2025 Energie regenerabila

Din Germania către Europa: UGS Europe își lansează oferta

Un nou reper în modernizarea avansata a biogazului, orientat spre piață: Grupul UGS, un furnizor global de top în tehnologii de separare și modernizare a gazelor regenerabile, care include și compania Unconventional Gas Solutions LLC din Houston și H-Iron GmbH din Dortmund, a fondat UGS Europe GmbH, cu sediul în Ratingen, Germania, în ianuarie 2025. Mai multe>>

Degradarea solurilor amplifică problemele cu apa ale României, potrivit unui raport

08-05-2025 Protectia mediului

Degradarea solurilor amplifică problemele cu apa ale României, potrivit unui raport

În lumina raționalizării apei din cauza secetei, care a afectat zeci de mii de persoane în șase județe din România în 2024, un nou raport al mișcării Salvează Solul identifică degradarea solului drept un factor-cheie care accentuează criza apei. Mai multe>>

De la clasă în natură: tinerii din România descoperă importanța orașelor verzi prin activități practice

07-05-2025 Protectia mediului

De la clasă în natură: tinerii din România descoperă importanța orașelor verzi prin activități practice

Fundația WorldSkills România a implementat în peste 300 de școli din România ediția 2024-2025 a programului Educație despre biodiversitate în spații urbane, în cadrul proiectului Acțiuni verzi, viitor durabil. Au fost organizate 3 evenimente de tipul Urban Greening Days la București, Iași și Ciumbrud, care au adus împreună elevi, experți și companii din domeniul înverzirii urbane, ce au ca scop comun soluționarea unei provocări reale din mediul urban actual. Mai multe>>

7 din 10 români declară că pun accent pe alimentația sănătoasă, însă doar jumătate citesc frecvent etichetele produselor pe care le cumpără

29-04-2025 Alimentatie sanatoasa

7 din 10 români declară că pun accent pe alimentația sănătoasă, însă doar jumătate citesc frecvent etichetele produselor pe care le cumpără

București, 29 aprilie 2025 – Românii își doresc să mănânce sănătos, însă datele studiului „Educația alimentară în România” realizat de AGRICOLA și iVox arată că există o discrepanță între intenție și practică. Peste 77% dintre respondenți au declarat că prioritizează alimentația sănătoasă în mare și în foarte mare măsură, însă doar 4 din 10 își evaluează calitatea alimentației ca fiind „bună”, iar 5 din 10 o descriu drept „medie”. Mai multe>>

Românii NU vor pesticide

27-04-2025 Alimentatie sanatoasa

Românii NU vor pesticide

În plină campanie electorală, tema sănătății și securității alimentare ia avânt. 89% dintre românii cu drept de vot afirmă că nu vor să consume alimente produse cu pesticide și nu vor ca fermierii români să folosească pesticide interzise în UE Mai multe>>

Cum să recunoști uleiul de palmier de calitate

17-02-2025 Alimentatie sanatoasa

Cum să recunoști uleiul de palmier de calitate

Uleiul de palmier este unul dintre cele mai utilizate uleiuri vegetale din lume, fiind prezent într-o gamă largă de produse alimentare, cosmetice și industriale. Cu toate acestea, calitatea uleiului de palmier poate varia semnificativ în funcție de modul în care este procesat și de sursa sa. Pentru a beneficia de proprietățile sale nutritive și pentru a evita produsele de calitate inferioară, este esențial să cunoști caracteristicile unui ulei de palmier autentic și sănătos. Mai multe>>

Ingrediente delicioase pentru un smoothie gustos și sănătos

18-10-2024 Alimentatie sanatoasa

Ingrediente delicioase pentru un smoothie gustos și sănătos

Smoothie-urile reprezintă o modalitate simplă și gustoasă de a garanta un aport important de fibre, vitamine și minerale pentru organism. Dar smoothie-urile sunt mult mai mult decât băuturi delicioase din amestecuri de fructe; cu puțină atenție și implicare și alegând ingredientele potrivite, le poți transforma în adevărate bombe de energie.  Mai multe>>

Digitalizarea agriculturii ecologice: un pas esențial către sustenabilitate și eficiență

01-10-2024 Agricultura ecologica

Digitalizarea agriculturii ecologice: un pas esențial către sustenabilitate și eficiență

În cadrul evenimentului dedicat „Zilei europene a agriculturii ecologice”, ce a avut loc în data de 23 septembrie 2024, Wallachia eHUB a organizat o masă rotundă axată pe viitorul digitalizării fermelor ecologice și al producătorilor de produse ecologice. Acest eveniment a reunit asociații și clustere de profil, reprezentanți ai mediului academic, fermieri și factori de decizie din Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, într-o dezbatere despre rolul tehnologiei în transformarea fermelor ... Mai multe>>

Raportul CCE ridică semne de întrebare referitor la impactul sprijinului UE pentru agricultura ecologică

23-09-2024 Agricultura ecologica

Raportul CCE ridică semne de întrebare referitor la impactul sprijinului UE pentru agricultura ecologică

Un raport publicat astăzi de Curtea de Conturi Europeană ridică semne de întrebare cu privire la eficacitatea sprijinului acordat de UE pentru agricultura ecologică. În strategia actuală se remarcă deficiențe semnificative. Nici viitorul de după 2030 nu arată mai grozav: zero viziune și zero obiective pentru sectorul ecologic. Suprafața de teren cultivată ecologic a crescut, grație miliardelor de euro puse la dispoziție anual de UE. Pe de altă parte, cerințele și nevoile sectorului nu ... Mai multe>>

Soluțiile sustenabile pentru fermeri protejează sănătatea solului

29-08-2024 Protectia mediului

Soluțiile sustenabile pentru fermeri protejează sănătatea solului

Hrănirea unei populații globale care va ajunge la aproape 10,3 miliarde până la mijlocul anilor 2080 și îmbunătățirea modului de trai reprezintă o oportunitate extraordinară pentru agricultură de a deschide calea. Prin adoptarea unor practici inovatoare și durabile în agricultură, fermierii pot asigura producerea de alimente nutritive și sănătoase pentru toți oamenii, în timp ce creează un ecosistem care susține în mod natural oamenii, progresul și planeta. Mai multe>>

O nouă analiză relevă legătura crucială dintre calitatea solului și sănătatea umană

29-08-2024 Protectia mediului

O nouă analiză relevă legătura crucială dintre calitatea solului și sănătatea umană

O nouă analiză cuprinzătoare, publicată astăzi, 29 august, de către mișcarea Salvează Solul, dezvăluie legăturile profunde dintre sănătatea solului și bunăstarea fizică și psihică a oamenilor, subliniind necesitatea urgentă de a acorda atenție la nivel mondial degradării solului. Noul raport evidențiază căile directe și indirecte prin care sănătatea solului influențează diferite aspecte ale vieții umane, inclusiv nutriția, sănătatea mintală și calitatea generală a vieții. Mai multe>>