Ridichile au fost cultivate si folosite de sute de ani pentru tratarea a numeroase probleme medicale, printre care si afectiunile digestive sau ale ficatului.
Sucul de sfecla rosie scade tensiunea arteriala, protejeaza inima si ficatul de boli. De asemenea are efect detoxifiant, energizant si antiinflamator.
Chutney este condiment picant, folosit la asezonarea carnii si a legumelor, si are un gust dulce-sarat-acrisor-picant, extrem de placut.
Ciocolata calda mexicana este o bautura de ciocolata picanta facuta din ciocolata, vanilie, scortisoara, ardei iute, anason, si alte mirodenii.
Lintea ar trebui sa fie inclusa mai des in optiunile alimentare ale romanilor, daca ne gandim cat de multe beneficii are atat pentru sanatate, cat si pentru silueta.
Putini stiu ca Biblia, aceasta "Carte a cartilor" contine si lectii importante pentru sanatatea fizica. Astfel, una din mancarurile folosite ca desert la Cina cea de taina a fost Charoset-ul.
Aceste alimente consuma mai multe calorii pentru a fi descompuse, digerate si asimilate decat produc. Diferenta este compensata prin arderea grasimilor din corp.
In bolile reumatismale, regimul alimentar trebuie sa fie hipocaloric, bogat in proteine, pentru continutul lor în aminoacizi esentiali, necesari pentru regenerarea tesutului, bogat în vitamina B1, B2, B6, C, E, saruri minerale, calciu, fosfor si fier.
Putem slabi peste doua kilograme in cinci zile fara sa apelam la diete drastice, pastile de slabit sau exercitii fizice chinuitoare.
Fructul este un aliment ideal, corpul are nevoie de minim de energie pentru al digera si a oferi corpului nostru o rentabiliatte maxima. Este singurul aliment care pune creierul la munca.
Pentru prevenirea declansarii unor episoade de toxiinfectii alimentare datorate unor factori favorizanti, in special in perioada sezonului estival, sau cu ocazia organizarii de evenimente culturale, sau mese festive, administratorii de restaurante, cantine, cofetarii, patiserii, unitati de tip fass-food, pitzerii, etc), trebuie sa respecte urmatoarele:
Valea Hunza este situata in nordul Pakistanului, aproape de frontiera chineza si se afla inconjurata de masive muntoase care sunt dintre cele mai inalte de pe glob: Hindukus si Karakorum.
Un doctor elvetian, pe nume Paul Kutschoff, a fost primul care a aratat in 1930 ca, daca tu consumi mai mult de 51% din dieta mancare gatita, corpul va reactiona la ea ca si cum ar fi invadat de un corp strain.
O salata de vara foarte delicioasa se poate face cu rucola.
LaDORNA s-a clasat pe locul 5, in anul 2012, in topul celor mai puternice branduri romanesti, dupa BORSEC (apa minerala), GEROVITAL, DORNA (apa minerala) si POIANA (ciocolata).
Borsec a fost desemnata in 2004 cea mai buna apa minerala carbogazoasa din lume, in cadrul celei mai importante competitii specializate din lume - Berkeley Springs International Water Testing Awards din West Virginia, SUA.
Sucul de iarba de grau este o sursa de clorofila care ajuta la oxigenarea corpul cu ajutorul celulelor rosii, marind si numarul acestora, purificand sangele, imbogatind-ul si reducand anemia..
Sucul de morcovi este cea mai bogata sursa de vitamina A, fiind in acelasi timp si foarte usor asimilabila de catre organism si in plus, este foarte bogat si in vitaminele B, C, D, E, G, si K.
Simona Bisboaca, din Oradea, membra a Asociatiei Inventatorilor din Romania, a inventat marmelada cruda care a primit medalia de aur la Salonul International de Inventii in Agricultura si Industrie Alimentara "Agroarca" din Croatia
Adesea a fost denumita carnea saracului, pentru ca este foarte bogata in proteine, la fel ca surata sa, lintea. Ceea ce s-a stiut mai putin despre fasole pana de curand este ca pastaile sale constituie si un medicament foarte valoros.
Inca mai gasim pe piata dovleac de gradina, un aliment foarte bogat in vitamina A.
Alimentele bogate in calciu te ajuta sa slabesti sanatos, fara sa-ti privezi organismul de nutrientii care il ajuta sa functioneze normal.
Pentru anul 2013 s-au stabilit deja tendintele in moda, bijuterii si amenajari interioare. Joy Bauer, cunoscut nutritionist american, a facut un top al celor mai in voga alimente pentru diete, cure si regimuri de slabit.
Creind un precedent demn de urmat de toate statele lumii, India a hotarat prin lege ca etichetarea produselor care contin organisme modificate genetic (OMG/GMO) va fi de acum inainte obligatorie.
Meniul traditional de Anul Nou nu difera mult de cel de Craciun, cu o singura exceptie, ciorba de potroace cu ajutorul careia orice chefliu evita mahmureala de a doua zi.
Ceaiul de papadie, miscarea si salatele antiacide in perioada sarbatorilor de iarna
Daca tot a venit toamna si oferta de legume si fructe e cea mai bogata din an, ne-am gandit sa va reamintim ca natura e cea mai generoasa sursa de sanatate si cea mai bogata si ieftina farmacie.
Vitamina D se afla ciuperci, curmale, drojdie de bere, polen, alge brune, alge marine, radacina de angelica, ulei de cacao, seminte de bumbac, seminte de cardamon, seminte de hibiscus, frunze de menta, radacina de paducel, papadie.
Antena 1 pregateste cel mai spectaculos show de cooking din Romania, Top Chef, care va avea premiera pe 5 noiembrie.
Dupa reusita primei editii, Romania va sarbatori din nou Saptamana Gustului in octombrie 2012
Pensiunea BIO HAUS Cioran este situata la 20 km de Sibiu, pe Valea Hartibaciului in localitatea Nucet, intr-o zona splendida de dealuri si paduri nepoluate extrem de ozonata, datorita confluentei a doua vai (Valea Hartibaciului si Valea Oltului).
18-10-2024 Alimentatie sanatoasa
Smoothie-urile reprezintă o modalitate simplă și gustoasă de a garanta un aport important de fibre, vitamine și minerale pentru organism. Dar smoothie-urile sunt mult mai mult decât băuturi delicioase din amestecuri de fructe; cu puțină atenție și implicare și alegând ingredientele potrivite, le poți transforma în adevărate bombe de energie. Mai multe>>
01-10-2024 Agricultura ecologica
În cadrul evenimentului dedicat „Zilei europene a agriculturii ecologice”, ce a avut loc în data de 23 septembrie 2024, Wallachia eHUB a organizat o masă rotundă axată pe viitorul digitalizării fermelor ecologice și al producătorilor de produse ecologice. Acest eveniment a reunit asociații și clustere de profil, reprezentanți ai mediului academic, fermieri și factori de decizie din Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, într-o dezbatere despre rolul tehnologiei în transformarea fermelor ... Mai multe>>
23-09-2024 Agricultura ecologica
Un raport publicat astăzi de Curtea de Conturi Europeană ridică semne de întrebare cu privire la eficacitatea sprijinului acordat de UE pentru agricultura ecologică. În strategia actuală se remarcă deficiențe semnificative. Nici viitorul de după 2030 nu arată mai grozav: zero viziune și zero obiective pentru sectorul ecologic. Suprafața de teren cultivată ecologic a crescut, grație miliardelor de euro puse la dispoziție anual de UE. Pe de altă parte, cerințele și nevoile sectorului nu ... Mai multe>>
29-08-2024 Protectia mediului
Hrănirea unei populații globale care va ajunge la aproape 10,3 miliarde până la mijlocul anilor 2080 și îmbunătățirea modului de trai reprezintă o oportunitate extraordinară pentru agricultură de a deschide calea. Prin adoptarea unor practici inovatoare și durabile în agricultură, fermierii pot asigura producerea de alimente nutritive și sănătoase pentru toți oamenii, în timp ce creează un ecosistem care susține în mod natural oamenii, progresul și planeta. Mai multe>>
29-08-2024 Protectia mediului
O nouă analiză cuprinzătoare, publicată astăzi, 29 august, de către mișcarea Salvează Solul, dezvăluie legăturile profunde dintre sănătatea solului și bunăstarea fizică și psihică a oamenilor, subliniind necesitatea urgentă de a acorda atenție la nivel mondial degradării solului. Noul raport evidențiază căile directe și indirecte prin care sănătatea solului influențează diferite aspecte ale vieții umane, inclusiv nutriția, sănătatea mintală și calitatea generală a vieții. Mai multe>>
22-08-2024 Energie regenerabila
Aflat în al 14-lea an de evenimente, de facto cea mai cunoscută şi mai amplă manifestare din România în acest domeniu, singura exclusiv pe energii regenerabile, Târgul RoEnergy România, ediţia Timişoara 2024, promite o experienţă unică cu expoziţie, conferinţe, workshop-uri, timp de 3 zile, în care multinaţionale de top, de pe două continente, vin în România, unele dintre acestea în premieră, să prezinte tehnologiile viitorului în regenerabile şi eficienţă energetică. Mai multe>>
15-08-2024 Agricultura ecologica
Într-o lume din ce în ce mai preocupată de sănătate și sustenabilitate, agricultura bio reprezintă o alternativă optimă la metodele tradiționale. În următoarele rânduri vom aduce în discuție avantajele acestui tip de agricultură, evidențiind impactul pozitiv pe care îl are asupra sănătății consumatorilor. Nu în ultimul rând, vom aborda provocările cu care se confruntă agricultorii care doresc să adopte aceste metode și vom oferi soluții concrete, cu ajutorul cărora aceștia le pot depăși. Mai multe>>
01-08-2024 Eco / Bio
Impact Hub Bucharest și Raiffeisen Bank România anunță lista celor 15 organizații calificate pentru Idea Stage, una dintre categoriile celui mai complex program de accelerare destinat startupurilor greentech, Romania ClimAccelerator. Romania ClimAccelerator sprijină accelerarea afacerilor care propun soluții tehnologice inedite în domenii precum energie regenerabilă, managementul deșeurilor (waste management), tehnologii curate (cleantech), gestionarea emisiilor de carbon, construcții verzi, pro... Mai multe>>
01-08-2024 Protectia mediului
Tinerii români interesați de mediu, economie durabilă și alte subiecte din sfera ESG, pot aplica la două programe educaționale oferite gratuit de Grupul UniCredit. Programele aufost dezvoltate de POLIMI Graduate School of Management și oferă aplicanților șansa de a participa, începând cu luna octombrie 2024, la: Mai multe>>
22-07-2024 Energie regenerabila
În ultimii ani, energia regenerabilă a devenit un subiect central în discuțiile despre viitorul sustenabilității. În special pentru companiile mici și mijlocii (IMM-uri), investițiile în sisteme de energie regenerabilă, cum ar fi cele fotovoltaice, nu sunt doar o modalitate de a reduce costurile operaționale, ci și un pas esențial către un viitor mai verde. Mai multe>>
22-07-2024 Alimentatie sanatoasa
The New Originals Company, cu sediul în Viena, Austria, a anunțat achiziționarea brandului Inedit și a activelor aferente de la Dr. Oetker România. Această mișcare strategică aduce împreună doi actori ai industriei care cred cu pasiune în tofu ca alternativă naturală, sănătoasă și sustenabilă la carne. Fondat în 1998 de Aurelian Eremia, Inedit a crescut de la o mică afacere, până a devenit liderul în România în domeniul tofu și al alimentelor pe bază de plante. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>