Agricultura viitorului
- Detalii
- Categorie: Editorial
- 19 Noiembrie 2008
Agricultura viitorului este agricultura organica, cea care exclude substantele chimice.
Aceasta pare sa fie singura alternativă viabila la problemele lumii contemporane, macinata de obezitate si diverse alte boli legate de nutritie.
Cercetatorii in agricultura si medicina veterinara din Belgia, Austria, Statele Unite, Croatia si Spania, prezenti la simpozionul „Agricultura mileniului trei” au fost de parere ca sanatatea noastra depinde foarte mult de cat de atenti vom fi la ceea ce consumam.
Globalizarea pietelor va face ca fiecare agricultor sa concureze cu marii fermieri din alte tari. Profesorul A. Reif de la o Universitatea Agricola din Germania considera ca rezultate deosebite in agricultura se vor obtine mai degraba in tarile dezvoltate cum e Germania, decat in tarile sarace, cum e Romania. Aceasta pentru ca acolo se acorda un suport financiar chiar si pentru regiunile cu potential scazut in agricultura, cum sunt cele montane. Si, In plus, In Germania locuitorii de la munte nu traiesc numai din agricultura, ci au si alte mijloace de a-si asigura traiul, in vreme ce satele montane din Romania sunt la limita subzistentei datorita faptului ca nu au alte resurse financiare in afara de agricultura slab dezvoltata. Din acest motiv satenii transilvaneni din regiunile montane vor fi nevoiti sa emigreze spre orase sau chiar sa plece din tara, e de parere profesorul german.
Unul din cei mai mari nutritionisti din Europa la ora actuala, Patrick Holford, spune ca nivelul substantelor minerale din alimentele naturale este tot mai scazut, deoarece solul, prin agricultura intensiva saracesc in minerale . Nivelul de substante minerale din plante a inregistrat o scadere de 22 de procente in ultimii doi ani de zile. Etichetele de pe alimente nu dau toate informatiile necesare. Chiar daca mancam numai hrana organica, unul din trei alimente consumate contine urme de pesticide. De fapt cantitatea de fructe si legume consumata in medie de o persoană in timp de un an reprezintă echivalentul a patru litri de pesticide pulverizate peste ele.
Unele componente din pesticide produc malformatii, spune Holford, ba mai mult se asociază cu depresia, pierderea memoriei si boala Parkinson. Mai mult chiar, acelasi cercetator afirma ca inca nu se cunosc efectele alimentelor modificate genetic consumate pe termn lung. Din unele cercetari a rezultat insa ca acestea provoaca multe reactii alergice si ataca cu agresivitate tubul digestiv. Profesorul L. Carlier sustine ca nu e suficient sa adoptam noi tehnologii pur si simplu doar pentru ca garanteaza un profit mare sau productii tot mai mari, ci in viitor trebuie sa se tina cont de opina consumatorilor pentru a evita adevarate crize de incredere din partea lor.
Autor Daniela Stan
Sursa: www.informatiacluj.ro
Obiceiuri, traditii, sarbatori
Noaptea Muzeelor la Sate, un eveniment care pune in valoare patrimoniul cultural rural romanesc
31-08-2023 Obiceiuri si traditii
Prima editie a evenimentului „Noaptea Muzeelor la Sate” va avea loc in 2 septembrie 2023 si va aduce in prim plan spatii cu valoare istorica si de patrimoniu din satele si comunele din 36 de judete ale Romaniei. „Noaptea Muzeelor la Sate” se va desfasura dupa acelasi tipar ca si „Noaptea Muzeelor”. Vizitatorii vor avea ocazia de a explora colectii si de a afla povesti cu valoare culturala si istorica, reprezentative pentru spatiul rural romanesc. Mai multe>>
Marturiile de nunta, micile cadouri cu semnificatii uriase
26-10-2022 Obiceiuri si traditii
Nunta este un eveniment conturat in jurul unor elemente pline de semnificatie. Fiecare cuplu care alege sa se casatoreasca acorda atentie maxima modului in care arata sala de evenimente, muzicii, mancarurilor, locurilor de la mese, imbracamintii etc.. Mai multe>>
Transhumanta carpatica inscrisa in Inventarul national al elementelor vii de patrimoniu cultural imaterial
01-11-2020 Obiceiuri si traditii
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale saluta finalizarea procesului de inscriere a elementului cultural Transhumanta carpatica, parte a vietii pastorale traditionale, in Inventarul national al elementelor vii de patrimoniu cultural imaterial. Acesta este un prim pas, procesul de inscriere a Transhumantei carpatice in Patrimoniul Cultural Imaterial al Umanitatii UNESCO, fiind de asemenea demarat, in cadrul unui dosar multinational la care participa 10 state. Mai multe>>
Saptamana Haferland - Cel mai mare festival dedicat culturii si traditiilor sasesti din Transilvania
31-07-2020 Obiceiuri si traditii
Cea de-a opta editie a celui mai mare festival dedicat culturii si traditiilor sasesti din Transilvania, Saptamana Haferland, va avea loc online, in perioada 31 iulie – 2 august, aducand in prim-plan valorile autentice si frumusetea meleagurilor din Tara Ovazului. Tematica acestui an, Traditia continua, a ambitionat cu atat mai mult organizatorii pentru a promova in mediul online cele mai reprezentative initiative din zona, dar si pentru a oferi in continuare o platforma tinerilor artisti si cel... Mai multe>>
Aflati totul despre obiceiul 'Impreunisul – Masurisul Oilor' in Parcul Etnografic Romulus Vuia
22-05-2019 Obiceiuri si traditii
USAMV Cluj-Napoca si Muzeul Etnografic al Transilvaniei, in parteneriat cu GAL Napoca Porolissum si Centrul Judetean pentru Conservarea si Promovarea Culturii Traditionale Cluj, va invita sa participati sambata, 25 mai 2019, incepand cu ora 11.00, la manifestarea culturala ”Impreunisul – Masurisul oilor in Transilvania traditionala”, care va avea loc in Parcul Etnografic ”Romulus Vuia”, la ”Gospodaria din Maramures”. Mai multe>>
Noaptea de Sanziene la aniversarea editiei a X-a
18-06-2018 Obiceiuri si traditii
In fiecare an, in preajma solstitiului de vara, calendarul marcheaza Sarbatoarea Sanzienelor care este legata de cultul recoltei, al vegetatiei si al fecunditatii. Asociatia Culturala „Patrimoniu pentru Viitor” va invita sambata, 23 iunie, orele 19.00, sa ne bucuram impreuna de traditia straveche a inceputului de vara. Vino alaturi de noi la o sarbatoare cu muzica, expozitii, ateliere si povesti, gazduita in gradina feerica de pe B-dul Poligrafiei nr. 4. Mai multe>>
Mii de oseni au participat la Sambra Oilor 2018
07-05-2018 Obiceiuri si traditii
Pasul Huta dintre Tara Oasului si Maramures este, an de an, gazda uneia dintre cele mai stravechi datini din tara: "Sambra Oilor" - cea mai mare si mai veche serbare campeneasca, legata de ocupatia traditionala a pastoritului. Evenimentul se desfasoara anual in prima duminica a lunii mai, ajungand in acest an la cea de a 62-a editie si bucurandu-se de un real succes. Mai multe>>
a III-a Sarbatoare a Carpatilor celebreaza traditiile ciobanilor valahi din spatiul carpatin
10-09-2017 Obiceiuri si traditii
In perioada 23-27 august 2017 a fost organizata cea de-a III-a Sarbatoare a Carpatilor, manifestare care a reunit valahii din Carpatii Nordici din Europa. Evenimentul a cuprins si o componenta stiintifica in cadrul careia au fost dezbatute sprijinul logistic/financiar al acestor zone montane ale Carpatilor si pastrarea meseriilor traditionale de ciobani, baci si procesatori de produse ovine. In plus, intrunirea valahilor din Carpati a promovat cazuri de buna practica, prezentari artistice tradit... Mai multe>>
Obiceiul Lolelor din Agnita
26-01-2017 Obiceiuri si traditii
Obiceiul "Fuga Lolelor" se desfasoara anual in ultima saptamana din luna ianuarie. Acesta reprezinta o traditie veche de breasla si de carnaval care a apartinut comunitatii sasesti din Agnita. In acest sfarsit de saptamana la Muzeul ASTRA va avea loc o actiune dedicata obiceiului. Mai precis, sambata, 28 ianuarie, intre orele 11 si 14, in Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului se va reconstitui primirea in gospodarie si in casa a Lolelor. Mai multe>>
Traditii la inceput de ianuarie
05-01-2017 Obiceiuri si traditii
Imediat dupa sarbatorile iernii, ne intorcem la muncile gospodaresti, specifice lunii Gerar. Dupa ce trec primele sarbatori Sfantul Vasile (1 ianuarie), Boboteaza (6 ianuarie) si Sfantul Ion (7 ianuarie), satenii incep pregatirile de primavara, chiar daca pamantul este inghetat. Mai multe>>
Traditia impodobirii bradului
16-12-2016 Obiceiuri si traditii
Ritualul bradului era consacrat in sarbatorile solstitiului de iarna inainte de nasterea lui Hristos. Mai multe>>
