Spectrul scumpirii alimentelor cuprinde, astazi, nu numai populatiile dependente de importurile masive de hrana, ci si paturi sociale aflate in interiorul tarilor care se “confrunta” cu o abundenta alimentara.
Din noiembrie 2010 si pana in martie 2011, pretul alimentelor a crescut, in medie, cu doua procente pe luna, iar prognoza pe perioada imediata indica o depasire a recordului absolut, inregistrat pe timpul crizei alimentare din 2008.
In Romania, tara cu un potential agricol foarte inalt, procesatorii se ingramadesc a face declaratii ametitoare pe tema scumpirii alimentelor, incepand cu painea si sfarsind cu laptele, carnea si legumele.
Explicatiile procesatorilor par a avea o motivatie, dar ea nu poate tine loc de hrana pentru o populatie aflata intr-o foamete ce ne duce cu gandul in urma, la starea de subalimentatie de acum un sfert de veac.
Impactul scumpirilor
Robert Zoellck, un membru marcant al Bancii Mondiale, sustine ca impactul scumpirilor ar putea fi devastator din punct de vedere politic si social, cu precadere in Orientul Mijlociu. Potrivit datelor Bancii Mondiale, pretul alimentelor a impins spre saracie, in ultimele trei luni, 44 de milioane de oameni din tarile aflate in dezvoltare. “Nu este cazul sa nu ne alarmam. Este evident ca tedinta de crestere a preturilor provoaca suferinta in randul oamenilor saraci din toata lumea“, a avertizat Robert Zoellick, sfatuind comunitatile internationale sa fie constiente de acest risc si sa nu agraveze problema prin impunerea de masuri, precum interzicerea exporturilor sau fixarea de preturi. Totodata, acesta a solicitat liderilor G20 sa considere alimentatia drept prioritatea numarul unu a anului 2011.
Povara financiară a hranei
Datele sondajelor pe aceasta tema releva ca oamenii saraci cheltuiesc peste 80% din venit pe hrana, astfel ca, daca preturile cresc, singura alternativa ar fi sa consume mai putin. Banca Mondiala sfatuieste comunitatile internationale sa tempereze “furia“ pietelor de marfuri, incurajand tarile sarace sa dezvolte mai multe programe sociale pentru ajutorarea celor defavorizati. Actualul trend ascendent al preturilor la alimente si petrol nu are radacini in zona speculei si nu se va termina cu o prabusire puternica a preturilor, asa cum sa intamplat acum doi ani, arata o analiza AFP. Cererea tot mai mare din tarile emergente, unde populatia mananca mai mult si mai bine, alaturi de fenomenele meteorologice nefavorabile agriculturii (care se manifesta tot mai des) si de dobanzile scazute, creeaza o “furtuna perfecta” care propulseaza preturile la marfuri agricole si industriale, la noi maxime. Cotatiile cresc, de multe ori cu procentaje de două cifre, la toate sortimentele de marfuri, de la porumb si grau la bumbac, cauciuc si petrol.
Criza se va prelungi
“Situaţia era foarte diferita in 2008. Ceea ce se intampla acum este mult mai generalizat”, spune Chris Delgado, specialist pe agricultura la Banca Mondiala. Problema creeaza tensiuni in intreaga lume, nu numai in Orientul Mijlociu, unde deja se inregistreaza un “război social”. Organizatia pentru Hrana si Agricultura din cadrul Natiunilor Unite a anuntat ca preturile alimentelor au atins noi maxime record si a avertizat ca ar putea sa apara probleme politice. Situatia nu este pe cale sa se amelioreze, spun expertii. “Ei avertizeaza ca preturile marfurilor vor continua sa creasca. Este interesant ca si marfurile care nu se tranzactioneaza intens se scumpesc. Prognoza este bazata pe fundamente si nu pe specula. Cresterea din 2008 a afectat doar cateva marfuri agricole si petrolul si a fost determinata in mare parte de specula si de decizii politice care au determinat unele guverne sa-si faca rezerve. De aceasta data, insa, problema este cererea tot mai mare din lumea emergenta, din tari precum China, India, Rusia si Brazilia, situatie care face imposibila inversarea trendului.
Romanii, nu vor muri de foame
Din pacate, criza ii va afecta grav si pe romani. Potrivit indexului japonez Nomura, Romania se situeaza pe locul 12 intr-un top al statelor expuse la o criza alimentara. Prima pe lista majorarii preturilor este chiar alimentul de baza pe masa romanilor, painea, urmata de lactate si de ulei. Nu scapa de scumpiri nici zaharul, legumele sau carnea. Cresterea preturilor la alimente in Romania este determinata atat de contextul international, cat si de problemele din lantul alimentar. Avansul preturilor este un efect al problemelor structurale, insa in piata exista si probleme legate de informatii care amplifica tendinta. Analiştii romani sustin ca exista mai multe motive pentru care painea se va scumpi in urmatoarele doua luni cu pana la 20%. Adevarul este ca anul 2010 a fost unul foarte prost, din punct de vedere al conditiilor meteo, astfel ca productia de grau din Romania a avut de suferit. In plus, pe piata mondiala, exista un deficit de grau, iar preturile au crescut ametitor in ultimele patru luni. Un alt motiv este legat de faptul ca producatorii de grau nu si-au primit la timp subventiile aferente toamnei anului 2009 si 2010. In conditiile date, producatorii au fost nevoiti sa vanda graul unor intermediari, la recoltare, la preturi reduse. La seceris unii producatori au vandut graul cu 0,28-0,4 lei/kg unor intermediari, care apoi l-au exportat cu peste 200 de euro/tona. Daca statul i-ar intreba pe acestia de unde au cumparat, daca au documente legale si daca si-au platit la timp taxele si impozitele, in mod sigur am avea in fata dimensiunea fraudei financiare de pe piata graului. Graul este un element fundamental al starii de alimentatie a romanilor. Dar nu si cel mai important in cosul zilnic.
Painea oricat s-ar scumpi, reprezinta inca o particica in bugetul unei familii. Esentiale sunt carnea si produsele din carne, lapte si mai ales branzeturile, legumele, uleiul si zaharul. Ori la aceste ultime sortimente de baza in alimentatia romanilor, preturile au explodat din vara si pana acum. Intrebarea este: cat vor mai putea suporta romanii aceasta nesabuita povara financiara?
Dipl. ec. Otilia Manta, presedinte/CEO
Grupul Roman pentru Investitii si Consultanta
SURSA: www.rgic.ro
31-08-2023 Obiceiuri si traditii
Prima editie a evenimentului „Noaptea Muzeelor la Sate” va avea loc in 2 septembrie 2023 si va aduce in prim plan spatii cu valoare istorica si de patrimoniu din satele si comunele din 36 de judete ale Romaniei. „Noaptea Muzeelor la Sate” se va desfasura dupa acelasi tipar ca si „Noaptea Muzeelor”. Vizitatorii vor avea ocazia de a explora colectii si de a afla povesti cu valoare culturala si istorica, reprezentative pentru spatiul rural romanesc. Mai multe>>
26-10-2022 Obiceiuri si traditii
Nunta este un eveniment conturat in jurul unor elemente pline de semnificatie. Fiecare cuplu care alege sa se casatoreasca acorda atentie maxima modului in care arata sala de evenimente, muzicii, mancarurilor, locurilor de la mese, imbracamintii etc.. Mai multe>>
01-11-2020 Obiceiuri si traditii
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale saluta finalizarea procesului de inscriere a elementului cultural Transhumanta carpatica, parte a vietii pastorale traditionale, in Inventarul national al elementelor vii de patrimoniu cultural imaterial. Acesta este un prim pas, procesul de inscriere a Transhumantei carpatice in Patrimoniul Cultural Imaterial al Umanitatii UNESCO, fiind de asemenea demarat, in cadrul unui dosar multinational la care participa 10 state. Mai multe>>
31-07-2020 Obiceiuri si traditii
Cea de-a opta editie a celui mai mare festival dedicat culturii si traditiilor sasesti din Transilvania, Saptamana Haferland, va avea loc online, in perioada 31 iulie – 2 august, aducand in prim-plan valorile autentice si frumusetea meleagurilor din Tara Ovazului. Tematica acestui an, Traditia continua, a ambitionat cu atat mai mult organizatorii pentru a promova in mediul online cele mai reprezentative initiative din zona, dar si pentru a oferi in continuare o platforma tinerilor artisti si cel... Mai multe>>
22-05-2019 Obiceiuri si traditii
USAMV Cluj-Napoca si Muzeul Etnografic al Transilvaniei, in parteneriat cu GAL Napoca Porolissum si Centrul Judetean pentru Conservarea si Promovarea Culturii Traditionale Cluj, va invita sa participati sambata, 25 mai 2019, incepand cu ora 11.00, la manifestarea culturala ”Impreunisul – Masurisul oilor in Transilvania traditionala”, care va avea loc in Parcul Etnografic ”Romulus Vuia”, la ”Gospodaria din Maramures”. Mai multe>>
18-06-2018 Obiceiuri si traditii
In fiecare an, in preajma solstitiului de vara, calendarul marcheaza Sarbatoarea Sanzienelor care este legata de cultul recoltei, al vegetatiei si al fecunditatii. Asociatia Culturala „Patrimoniu pentru Viitor” va invita sambata, 23 iunie, orele 19.00, sa ne bucuram impreuna de traditia straveche a inceputului de vara. Vino alaturi de noi la o sarbatoare cu muzica, expozitii, ateliere si povesti, gazduita in gradina feerica de pe B-dul Poligrafiei nr. 4. Mai multe>>
07-05-2018 Obiceiuri si traditii
Pasul Huta dintre Tara Oasului si Maramures este, an de an, gazda uneia dintre cele mai stravechi datini din tara: "Sambra Oilor" - cea mai mare si mai veche serbare campeneasca, legata de ocupatia traditionala a pastoritului. Evenimentul se desfasoara anual in prima duminica a lunii mai, ajungand in acest an la cea de a 62-a editie si bucurandu-se de un real succes. Mai multe>>
10-09-2017 Obiceiuri si traditii
In perioada 23-27 august 2017 a fost organizata cea de-a III-a Sarbatoare a Carpatilor, manifestare care a reunit valahii din Carpatii Nordici din Europa. Evenimentul a cuprins si o componenta stiintifica in cadrul careia au fost dezbatute sprijinul logistic/financiar al acestor zone montane ale Carpatilor si pastrarea meseriilor traditionale de ciobani, baci si procesatori de produse ovine. In plus, intrunirea valahilor din Carpati a promovat cazuri de buna practica, prezentari artistice tradit... Mai multe>>
26-01-2017 Obiceiuri si traditii
Obiceiul "Fuga Lolelor" se desfasoara anual in ultima saptamana din luna ianuarie. Acesta reprezinta o traditie veche de breasla si de carnaval care a apartinut comunitatii sasesti din Agnita. In acest sfarsit de saptamana la Muzeul ASTRA va avea loc o actiune dedicata obiceiului. Mai precis, sambata, 28 ianuarie, intre orele 11 si 14, in Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului se va reconstitui primirea in gospodarie si in casa a Lolelor. Mai multe>>
05-01-2017 Obiceiuri si traditii
Imediat dupa sarbatorile iernii, ne intorcem la muncile gospodaresti, specifice lunii Gerar. Dupa ce trec primele sarbatori Sfantul Vasile (1 ianuarie), Boboteaza (6 ianuarie) si Sfantul Ion (7 ianuarie), satenii incep pregatirile de primavara, chiar daca pamantul este inghetat. Mai multe>>
16-12-2016 Obiceiuri si traditii
Ritualul bradului era consacrat in sarbatorile solstitiului de iarna inainte de nasterea lui Hristos. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>