In perioada 28 septembrie – 01 octombrie 2023, MADR va participa cu un spatiu dedicat la cea de-a doua editie a Bucharest Food Expo, cea mai mare expozitie destinata sectorului de alimente si bauturi din Romania, ce se va desfasura in incinta Halei Laminor din Bucuresti. Evenimentul isi propune sa contribuie la dezvoltarea sectorului agroalimentar din Romania pe toata filiera de productie, astfel incat consumatorii de alimente din tara si din strainatate sa se bucure de produse romanesti de calitate.
Editia 2023 a Bucharest Food Expo aduce impreuna cele mai bune produse locale si internationale, demonstratii culinare live si evenimente speciale pentru iubitorii de gastronomie din toata tara. In cele patru zile de expozitie, participantii vor avea parte de o serie de momente deosebite.
In marja acestei manifestari, va avea loc conferinta „ROMANIA, de la furca, la furculita!”, eveniment ce se va axa pe dezbaterea si explorarea tendintelor si provocarilor din industria alimentara si va oferi o perspectiva valoroasa asupra viitorului industriei alimentare din Romania si a modului in care aceasta poate contribui la dezvoltarea economica si sustenabilitatea tarii. Astfel, participantii vor avea ocazia sa cunoasca mai multe aspecte despre evolutia sectorului si sa dezbata elemente privind inovatii si noutati.
„Salut organizarea acestui eveniment si imi doresc ca astfel de manifestari sa fie extinse la nivelul intregii tari pentru a le putea oferi producatorilor romani posibilitatea de a-si valorifica roadele muncii, iar consumatorii sa-si poata procura produse de calitate. MADR sustine prin programe de sprijin toate sectoarele din agricultura, pentru a ne asigura ca avem alimente de calitate, obtinute in Romania. Ii indemn pe toti sa cumpere si sa consume produse romanesti, doar astfel putem contribui la dezvoltarea agriculturii si capitalizarea fermierilor romani!”, a declarat ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Florin BARBU.
Dintre alte activitati care vor fi organizate pe parcursul celor patru zile de eveniment enumeram:
In cadrul Bucharest Food Expo, cei interesati vor gasi o Piata de Mici, o zona dedicata acestui preparat autentic romanesc. Astfel, vizitatorii vor avea ocazia sa deguste mici pregatiti dupa retete din toata tara si alte bunatati, precum: carnati de mangalita, pastrama de oaie si carnati din carne de angus, toate gatite cu pasiune, pastrand gustul romanesc autentic.
Cei prezenti la targ vor avea ocazia sa-si procure produse atestate traditional dintr-o gama variata de peste 30 de preparate din categoria: carne, lapte, procesare legume-fructe, bauturi. Nu vor lipsi produsele apicole, fructele deshidratate, ce detin certificare de produs montan, dar si uleiurile presate la rece din floarea soarelui, aromatizate cu mirodenii, cozonaci si prajituri realizate dupa retete transmise din generatie in generatie.
Oaspetii targului vor beneficia de ocazia unica de a se bucura de experiente culinare deosebite si de a descoperi cele mai bune produse alimentare locale si internationale.
Programul Bucharest Food Expo 2023 include si sesiuni de business matchmaking, oferind participantilor oportunitatea de a stabili conexiuni de afaceri intre specialisti, expozanti si invitati din tara si strainatate, dar si prezentari de inovatii si noutati: prezentarea de echipamente si utilaje pentru dezvoltarea sectorului alimentar.
Pentru a afla mai multe detalii, puteti accesa site-ul oficial Bucharest Food Expo 2023: https://bucharestfoodexpo.ro/
MADR
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale
15-05-2025 Stiri agricole
AgriPortal Romania va desfășura în prima săptămână a lunii iunie Crop Tour 2025, un eveniment dedicat evaluării condițiilor de cultură și perspectivelor de recolta. În cadrul acestuia, vom colecta informații esențiale privind starea culturilor agricole din diverse regiuni ale țării. Mai multe>>
13-05-2025 Produse traditionale
Săptămâna Bucătăriei Turcești, celebrarea anuală a patrimoniului culinar bogat al Turciei, revine cu cea de-a patra ediție între 21 și 27 mai, pentru a sărbători metode de gătit durabile, sănătoase și tradiționale. Tema din acest an, „Preparatele Clasice ale Bucătăriei Turcești”, evidențiază rețetele clasice atemporale. Mai multe>>
08-05-2025 Invatamant agricol
Campusul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca își deschide porțile sâmbătă, 10 mai 2025, pentru sute de liceeni pasionați de științele vieții. ”Green Campus 2025 - Facultatea e mai cool decât credeai!” este evenimentul dedicat în fiecare an tinerilor care nu cunosc încă programele atractive de studii de licență ale Facultății de Zootehnie și Biotehnologii: Zootehnie; Biotehnologii; Comportamentul și bunăstarea animalelor. Mai multe>>
08-05-2025 Protectia mediului
În lumina raționalizării apei din cauza secetei, care a afectat zeci de mii de persoane în șase județe din România în 2024, un nou raport al mișcării Salvează Solul identifică degradarea solului drept un factor-cheie care accentuează criza apei. Mai multe>>
08-05-2025 Afaceri agricole
România are aproximativ o treime din totalul fermelor din UE, însă 90% dintre acestea au sub cinci hectare, adică sunt ferme de subzistență. Impact Hub Bucharest (reprezentantul EIT Food în România), în parteneriat cu Startarium, a lansat cea de-a patra ediție a raportului privind startupurile românești din AgriFood, care oferă o analiză cuprinzătoare a ecosistemului: „Romanian AgriFood Startups Overview Report 2024”. Mai multe>>
08-05-2025 Utilaje agricole
Motocultorul a devenit rapid una dintre cele mai utile unelte din gospodărie, mai ales dacă lucrezi solul în mod constant. Nu doar că te scapă de efort fizic inutil, dar îți oferă și o eficiență mult mai mare în toate lucrările agricole. Însă, pentru a profita din plin de avantajele sale, ai nevoie de accesoriile potrivite. Cu ajutorul lor, munca devine mai ușoară, mai rapidă și, cel mai important, mai bine făcută. Dacă ai în vedere achiziția sau ai deja un motocultor, informațiile menționate în... Mai multe>>
07-05-2025 Targuri si expozitii
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia, organizează în perioada 8–10 mai 2025, în curtea instituției, „Târgul de produse tradiționale”. Evenimentul se desfășoară în contextul Zilei Europei și celebrează contribuția României la dezvoltarea Politicii Agricole Comune, promovând produsele agroalimentare autentice, certificate și atestate la nivel național și european. Mai multe>>
07-05-2025 Protectia mediului
Fundația WorldSkills România a implementat în peste 300 de școli din România ediția 2024-2025 a programului Educație despre biodiversitate în spații urbane, în cadrul proiectului Acțiuni verzi, viitor durabil. Au fost organizate 3 evenimente de tipul Urban Greening Days la București, Iași și Ciumbrud, care au adus împreună elevi, experți și companii din domeniul înverzirii urbane, ce au ca scop comun soluționarea unei provocări reale din mediul urban actual. Mai multe>>
03-05-2025 APIA
Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) informează beneficiarii Intervenției DR-02: Agro-mediu și climă pe terenuri arabile - Pachet 4 ,,Culturi verzi”, că în anul 2025, angajamentele aflate în derulare din Campania 2024 se adaptează (în perioada de depunere a Cererilor de plată) la condițiile prevăzute de Planul strategic PAC 2023-2027. Mai multe>>
29-04-2025 Alimentatie sanatoasa
București, 29 aprilie 2025 – Românii își doresc să mănânce sănătos, însă datele studiului „Educația alimentară în România” realizat de AGRICOLA și iVox arată că există o discrepanță între intenție și practică. Peste 77% dintre respondenți au declarat că prioritizează alimentația sănătoasă în mare și în foarte mare măsură, însă doar 4 din 10 își evaluează calitatea alimentației ca fiind „bună”, iar 5 din 10 o descriu drept „medie”. Mai multe>>
29-04-2025 Stiri agricole
Cel mai recent raport de progres al Corteva Agriscience privind obiectivele sale de sustenabilitate evidențiază modul în care progresele în inovație și tehnologie determină o productivitate mai mare pentru fermieri, protejând în același timp resursele noastre naturale. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>