La inceput de toamna, mai exact in perioada 7-9 septembrie, Targul cu Bunatati si Dichisuri aduce ploiestenilor mancare gustoasa, preparata de producatori autentici, cadouri unicat pentru sarbatoarea de Sf Maria si, ca de fiecare data, Ateliere GRATUITE pentru copii. Ii veti gasi pe producatori, artziani, mesteri si artisti, dar si zona de ateliere chiar in centrul Ploiestiului, in Parcul Toma Socolescu, din fata Halelor Centrale.
Dupa cum stiu deja cumparatorii fideli ai targului, aducem branzeturi facute dupa retete diferite, la fel ca si slanele si carnatii, ca doar producatorii vin din mai multe zone ale tarii si fiecare le face dupa obiceiul locului. Veti gasi in targ ceaiuri si tincturi de pe plantatiile din Bacau, baclavale si sarailii, dulceturi, serbeturi, siropuri, miere si preparate pe baza de miere, dar si zacusca si un preparat pe care il gasiti doar cateva luni pe an, pentru ca se epuizeza rapid, salata latoasa pentru care se coc ardeii si vinetele pe jar din lemn de fag. Tot o noutate pentru acest targ este si dulceata de aronia, fruct cu proprietati antioxidante puternice, facuta din fructe proaspete, fierte la temperatura menjanta, fara zahar si conservanti adaugate. Si pentru ca e luna in care orice gospodar se aprovizioneaza cu legume proaspete pentru a le putea conserva peste an, veti gasi legume si fructe din Voinesti, Chitorani, Balta Doamnei, Pucheni, Lunguletu sau Baleni.
Vinul, palinca si tuica fac casa buna cu o slana, fie afumata, fie din aceea tinuta la bait cu mult usturoi, de se topeste in gura, cu un carnat cu carne de porc si vita sau cu niste mushi si ceafa afumate.
Chiar vineri, in a doua zi de targ, vom sarbatori Sf Maria, asa ca sigur veti gasi cadoul potrivit in targ: bijuterii din pietre semipretioase sau din portelan pictate cu aur si argint coloidal, genti si curele din piele, obiecte inmiresmate de lavanda proaspata, dar si ii traditionale romanesti, din zona Breaza. Bineinteles, toate lucrate manual cu migala si pasiune.
Pe copii ii asteptam la Atelierele gratuite “Pasiuni si mestesuguri“ la care vor putea sa confectioneze magneti pentru frigider sau sa picteze forme din ipsos, vor putea colora mandale sau desene care sa le puna imaginatia in valoare. Fiecare copil va pleca de la atelier cu obiectul creat sub indrumarea specialistilor si vor primi cadouri de la Farmaciile Maxifarma care sunt alaturi si la aceasta editie de Atelierele gratuite “Pasiuni si mestesguri”.
Sunt multe de vazut si de cumparat, rabdare sa aveti, pentru ca la targ produsele se scotocesc, se povestesc si degusta si la urma se cumpara. Asa ca, spor la cumparaturi!
21-10-2024 Targuri si expozitii
Începând cu 21 octombrie, Învie Tradiția vă invită să redescoperiți farmecul autentic al toamnei la târgul dedicat roadelor, unde borcanele cu bunătăți de odinioară vă așteaptă să le descoperiți. Fiecare produs aduce cu el gustul copilăriei și tradițiile de altădată, fiind pregătit cu grijă și măiestrie de meșteșugari pricepuți. Aici veți găsi delicii pentru toate gusturile – numai bune de savurat, dăruit sau adus acasă, pentru a păstra vii tradițiile. Mai multe>>
18-10-2024 Alimentatie sanatoasa
Smoothie-urile reprezintă o modalitate simplă și gustoasă de a garanta un aport important de fibre, vitamine și minerale pentru organism. Dar smoothie-urile sunt mult mai mult decât băuturi delicioase din amestecuri de fructe; cu puțină atenție și implicare și alegând ingredientele potrivite, le poți transforma în adevărate bombe de energie. Mai multe>>
14-10-2024 Asigurari agricole
Sezonul agricol 2023-2024 a fost marcat de fenomenele meteorologice extreme, afectând puternic fermierii la nivel național. Agra Asigurări lansează retrospectiva daunelor pentru acest sezon conform portofoliului de 1.508.000 ha asigurate. Cu aproape 6000 de polițe active, asigurătorul a înregistrat avizări de daună la peste 50% dintre acestea. Cea mai mare despăgubire a fost în cuantum de 5.476.128 lei, acordată unui fermier din Ilfov afectat de grindină. Mai multe>>
14-10-2024 Masini si utilaje agricole
Dacă profesia sau afacerea dumneavoastră este legată de tehnologia agricolă și de agricultură, ar trebui să citiți acest material. S-ar putea să găsiți ceea ce căutați demult. Mai multe>>
14-10-2024 Fonduri europene agricultura
REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
14-10-2024 Irigatii
Agricultura se confruntă cu provocări tot mai mari din cauza schimbărilor climatice, inclusiv creșterea temperaturilor, precipitațiile imprevizibile și evenimentele meteorologice extreme, precum seceta și valurile de căldură. Fermierii trebuie să integreze practici sustenabile de gestionare a apei în sistemele lor agricole pentru a aborda aceste probleme, asigurând astfel atât productivitatea, cât și protecția mediului. Mai multe>>
10-10-2024 Produse traditionale
Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>
08-10-2024 Intalniri si conferinte
AGRI TRADE SUMMIT, principalul eveniment de Agri Trade al României, reunește interesele regionale și definește rolul strategic al României pe piața internațională de Agribusiness. Evenimentul se adresează tuturor categoriilor de jucători de pe piața locală și internațională de Agri Trade, conexând interesele comerciale, Trading-ul de mărfuri, conectând tehnologia și logistica precum și serviciile financiare - garanția unui pod solid pentru Business. Mai multe>>
01-10-2024 Intalniri si conferinte
Conferința Grain Academy 2024 va reuni și în acest an reprezentanți ai companiilor și consultanțelor agricole din Balcani și regiunea Mării Negre sub auspiciul unei teme circumscrise recentelor conflicte geopolitice și instabilității economice globale - Piețele în punctul în care cresc temerile de recesiune și așteptările pentru un nou Superciclu al mărfurilor. Creșterea eficienței lanțului de aprovizionare și practici agricole sofisticate. Mai multe>>
01-10-2024 Agricultura ecologica
În cadrul evenimentului dedicat „Zilei europene a agriculturii ecologice”, ce a avut loc în data de 23 septembrie 2024, Wallachia eHUB a organizat o masă rotundă axată pe viitorul digitalizării fermelor ecologice și al producătorilor de produse ecologice. Acest eveniment a reunit asociații și clustere de profil, reprezentanți ai mediului academic, fermieri și factori de decizie din Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, într-o dezbatere despre rolul tehnologiei în transformarea fermelor ... Mai multe>>
01-10-2024 Bovine
Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>