Cultura plantelor aromatice
Lemnul dulce „Liquirizia di Calabria”
- Article Information
- Categorie: Plante aromatice
- 01 Noiembrie 2011
Lemnul dulce sau raculet (Glycyrrhiza glabra) este o planta erbacee, perena, comuna in sudul Europei si in Orient, ale carei radacini cu gust dulce-amar constituie una din cele mai vechi mirodenii, utilizata pentru aromatizarea dulciurilor si a bauturilor.
Hameiul „puternic amarui” produs de Moragroind SRL, judetul Mures
- Article Information
- Categorie: Plante aromatice
- 03 Octombrie 2011
Fondatorul SC Moragroind SRL Targu-Mures si presedintele Asociatiei Hameiculturilor din România, Mora Acatiu, a dezvaluind ca firma pe care o reprezinta a reluat colaborarea cu producatorul de bere Heineken.
Curatati-va rinichii cu mai putin de un leu
- Article Information
- Categorie: Plante aromatice
- 17 Februarie 2011
Anii trec si rinichii nostri filtreaza sangele inlaturand sarea, otravurile si alte lucruri nedorite care intra in corpul nostru. Cu timpul sarurile se acumuleaza si e nevoie sa-i curatam. Cum se face asta?
Plante aromatice - Lexicon Dumont
- Article Information
- Categorie: Carti - Plante medicinale si aromatice
- 20 Ianuarie 2011
Fie ca doriti sa cultivati plante aromatice, sa gatiti cu ele, sa le folositi pentru sanatate si frumusete sau in decoratiuni, Cartea plantelor aromatice va arata cum sa faceti toate acestea.
Cultura plantelor valoroase rare
- Article Information
- Categorie: Carti - Plante medicinale si aromatice
- 22 Septembrie 2010
Multi agricultori sunt in cautarea unor plante si seminte a caror comercializare produce un venit mai mare decat plantele de larga raspandire. Aceasta carte ofera o privire de ansamblu asupra a 35 de alternative de productie, nu foarte obisnuite si descrie cerintele si procesele de cultivare, ingrijire, protejare, recoltare si prelucrare a fiecareia.
Cultura plantelor medicinale si aromatice in sistem ecologic
- Article Information
- Categorie: Carti - Plante medicinale si aromatice
- 18 Septembrie 2010
Plantele medicinale reprezinta cea mai veche categorie de remedii terapeutice care a insotit omenirea de-a lungul evolutiei sale istorice. Totodata, plantele medicinale au jucat un rol dominant, timp de milenii, in tratarea si vindecarea diverselor afectiuni. Insa pentru a avea efecte benefice asupra sanatatii plantele medicinale trebuie cultivate in sistem ecologic, fara nici un fel de substante chimice de sinteza.
Condimente
- Article Information
- Categorie: Carti - Gastronomie
- 16 Septembrie 2010
Condimentele ne imbogatesc mancarea si viata. Cum ar fi un burger fara piper, o pizza fara oregano, piureul fara nucsoara sau gemul de prune fara scortisoara? Ar fi fade, niste mancaruri fara gust. Condimentele sunt niste ingrediente mici si usor de trecut cu vederea, dar importanta lor in bucatarie, precum si in istoria culturala si chiar cea a stiintei, este cu mult mai mare decat dimensiunea lor. Omul este fascinat de condimente de multe secole, datorita aromei lor persistente, gustului delicat si proprietatilor curative, cat si puterilor magice si afrodisiace care li s-au atribuit si inca li se atribuie. Toata lumea stie insa ca lucrurile mici vin cateodata in ambalaje foarte mici!
Condimente - origini, gust, intrebuintari, retete
- Article Information
- Categorie: Carti - Gastronomie
- 16 Septembrie 2010
Tot ce doriti sa stiti despre condimente!
- Diversele lor arome si intrebuintari
- Informatii despre ingrediente, efecte si moduri de utilizare
- Folosirea lor ca produse medicinale, recomandate pentru diferite afectiuni
- Multe retete simple si delicioase
- Origini, istoric si informatii fascinante.
Gradina de plante aromatice
- Article Information
- Categorie: Plante aromatice
- 08 Martie 2010
Un motiv bun de avea un colt de plante aromatice in gradina
Recolta de ghimbir din Tailanda este pe cale de a incepe
- Article Information
- Categorie: Plante aromatice
- 19 Decembrie 2009
In acest sezon, firma Exoriens Co, Ltd. va fi un furnizor tailandez de ghimbir de inalta calitate, in ciuda crizei mondiale.
Hameiul ZATECKY CHMEL
- Article Information
- Categorie: Plante aromatice
- 27 Martie 2009
Pe baza Regulamentul nr 503/2007 din 8 mai 2007, hameiul ZATECKY CHMEL (DOP) a fost inregistrat in lista de denumiri de origine protejate si denumiri geografice protejate. In Uniunea Europeana este prima dat cand este inregistrata denumirea de hamei.
Sofranul „ZAFFERANO DI SARDEGNA”
- Article Information
- Categorie: Plante aromatice
- 11 Februarie 2009
SOFRANUL a fost inregistrat in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate, cu denumirea „Zafferano di Sardegna” (DOP), de catre statul membru Italia.
Chimionul "CESKI KMIN"
- Article Information
- Categorie: Plante aromatice
- 02 Februarie 2009
Chimionul „CESKI KMIN” (DOP) din Republica Ceha, a fost inregistrata in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.
Hreanul de Stiria
- Article Information
- Categorie: Legume
- 18 Decembrie 2008
Comisia Comunitatilor Europene a adoptat REGULAMENTUL (CE) NR. 1229/2008 din 10 decembrie 2008 de inregistrare a denumirii STEIRISCHER KREN (IGP) in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.
Cultura de mac
- Article Information
- Categorie: Plante aromatice
- 05 Aprilie 2008
- Utilizari;
- Plantele premergatoare;
- Lucrarile solului;
- Samanta si semanatul;
- Intretinerea culturii;
- Recoltarea..
Cultura trandafirului pentru ulei
- Article Information
- Categorie: Flori
- 11 Ianuarie 2008
Cultivarea trandafirilor are o istorie de 4000 de ani. In antichitate, doctorii au tratat neurastenia cu apa de trandafiri, bolile pulmonare - cu aroma de tradafir, iar boli cardiace si afectiunile rinichilor - cu sirop de trandafir.
Macrisul
- Article Information
- Categorie: Plante aromatice
- 05 Octombrie 2007
Pentru ca se intalneste salbatic in tara noastra, macrisul este foarte rar cultivat in gradini. Cei ce il consuma prefera sa il culeaga direct din natura. Frunzele sale, acrisoare si parfumate, se folosesc mai ales pentru salate, dar si ciorbe sau supe. Este plin de vitamine si substante hranitoare, proprietatile sale facandu-l apreciat si de terapia naturista, in tratamentul unor boli ale ficatului.
Cultura de chimen
- Article Information
- Categorie: Plante aromatice
- 11 Septembrie 2007
Chimenul (Carum carvi) face parte din familia Umbelifere. Se mai numeste chimion sau secarica. Este o planta bienala, care poseda radacina asemanatoare cu patrunjelul, iar frunzele se aseamana cu cele de morcov. Florile sunt de culoare alba iar fructele sunt groase la mijloc, avand o forma curbata care la maturitate capata o culoare cenusie bruna si se desfac in doua parti.
Noutati
Faunus Plant tinteste o cifra de afaceri de jumatate de milion de euro in 2021
02-06-2021 Plante medicinale si aromatice
Compania romaneasca Faunus Plant, unul din cei mai importanti jucatori de pe piata locala de remedii naturiste, estimeaza in acest an o cifra de afaceri de 500.000 euro, o crestere de peste 50% fata de anul trecut. Compania cu sediul in judetul Bihor are in portofoliu peste 100 de produse (ceaiuri, tincturi, unguente, siropuri etc), fabricate exclusiv din plante, care sunt distribuite catre 1.100 de parteneri din tara. Mai multe>>
Orange Valley, producator local de produse pe baza de catina, isi propune in 2021 dublarea cifrei de afaceri
29-01-2021 Catina
Orange Valley, producator local de produse pe baza de catina, face bilantul pentru 2020 si anunta care sunt planurile companiei pentru anul curent. Astfel, in 2021, producatorul se asteapta la o crestere de pana la 100% a vanzarilor si estimeaza dublarea cifrei de afaceri, pana la 300.000 de euro. Mai multe>>
Ferma de lavanda Tomita
17-09-2017 Plante aromatice
Ferma Tomita situata in orasul Nakafurano – Hokkaido, Japonia a fost infiintata in 1903 de catre Tokuma Tomita, iar in anul 1958 a lansat cultura de lavanda utilizata pentru parfumuri. Astazi, ferma Tomita detine cea mai mare suprafata cultivata cu lavanda din Japonia, fiind si unul dintre cele mai fotografiate locuri din aceasta tara. Un bun exemplu de ferma agroturistica, Ferma Tomita ofera ample oportunitati pentru plimbari relaxate inconjurate de mozaicuri nesfarsite de culoare, atat de frumos amenajate si manierate, incat dealurile par aproape suprarealiste. Mai multe>>
„Noua negociaza mai bine ca unul” este motto-ul care uneste 9 cultivatori de catina in cea mai mare coperativa de profil
06-09-2017 Catina
Cinci fermieri cu plantatii de catina ecologica au decis, in urma cu un an, sa se asocieze in Cooperativa Agricola Bio Catina Romania. Astazi, asociatia are 9 membri, care detin cumulat 82 de hectare de catina si sunt cea mai mare forta comerciala in productia si comercializarea de catina ecologica din Romania. Au investit aproape un milion de euro la nivelul tuturor membrilor cooperatori, iar acum tintesc pietele din Asia si pe cele europene. Mai multe>>
Centrul de colectare si procesare a plantelor medicinale de la Sic (Cluj) este pus gratuit la dispozitia culegatorilor si cultivatorilor
10-08-2017 Plante medicinale si aromatice
Fundatia Civitas pentru Societatea Civila, filiala Cluj-Napoca, a deschis la Sic (jud. Cluj) un centru pentru colectarea si procesarea plantelor medicinale in cadrul unui proiect pe fonduri elvetiene. Dotarile centrului sunt puse gratuit la dispozitia celor care culeg sau cultiva astfel de plante. Initiativa a fost demarata cu scopul de a incuraja generarea de noi surse de venit pentru persoanele defavorizate din zone rurale si pentru educarea acestora cu privire la cultivarea si prelucrarea sustenabila a plantelor medicinale. Mai multe>>
Mirodenii mediteraneene in gradina de langa casa
11-02-2017 Plante aromatice
Straturile cu mirodenii emana parfumuri placute de primavara pana toamna. Gradinarii pasionati introduc mereu in gradinile lor noutati din zona Marii Mediterane si multe din aceste specii se aclimatizeaza si rezista bine ani la rand in conditiile de clima temperata, pana la prima iarna mai grea. Mai multe>>
Fares cultiva 13 tipuri de plante medicinale pe 130 de ha din judetul Hunedoara
18-08-2016 Plante medicinale
La fabrica Fares iau nastere aproximativ 400 de ceaiuri si produse din plante medicinale, care au la baza ingrediente benefice pentru sanatate cultivate pe 130 de hectare detinute de companie in judetul Hunedoara, in jurul municipiului Orastie. Intregul proces de fabricatie se desfasoara exact in acelasi loc in care a luat fiinta compania, acum 8 decenii. Mai multe>>
Gradina de mirodenii. Sfaturi perfecte pentru condimente proaspete pentru un an intreg
01-07-2016 Carti - Plante medicinale si aromatice
Editura Casa ofera pasionatilor de cresterea plantelor un ghid perfect pentru cultivarea mirodeniilor, atat in gradini, cat si in apartament. Cunoscutul scriitor Megyeri Szabolcs propune un manual complet de crestere a acestor plante, deosebit de importante pentru oameni. Mai multe>>
Grupul „Gradina de plante medicinale in Ardeal” la primul targ
22-06-2016 Plante medicinale
Grupul de producatori de plante medicinale si aromatice si culegatori ai acestor plante din flora spontana format la Cluj-Napoca in urma cursurilor derulate in cadrul proiectului „Integrarea sociala a persoanelor defavorizate din zona rurala prin colectarea si procesarea plantelor medicinale intr-un mod sustenabil” a participat in data de 11-12 Iunie 2016 la zilele Barock Fest din Bontida. Mai multe>>
Socul: cultivare, utilizari in gastronomie si in farmacia casei
14-04-2016 Carti - Plante medicinale si aromatice
Vrei sa afli toate secretele socului? Atunci aceasta carte este pentru tine! Vei afla informatii despre istoricul plantei, superstitiile legate de ea, modul de valorificare ca planta ornamentala, medicinala precum si posibilitatea de a o utiliza in diverse retete culinare. Vei fi placut surprins sa afli ca socul traieste circa 100 de ani si ca are numeroase efecte spectaculoase in prevenirea si tratamentul alternativ al bolilor cardiovasculare, cancerului, virusului herpetic, HIV-ului, alergiilor, obezitatii si ca poate fi folosit cu succes pentru diverse afectiuni ale tenului. Mai multe>>
