Cresterea caprelor
- Detalii
- Categorie: Carti - Ovine si caprine
Se numea odinioara, vaca saracului. Iata, insa, cum timpul demonstreaza, fara drept de tagada, ca vietuitoarele au fost create nu conform unei fantezii pe care sa nu ne-o putem explica, ci tocmai pentru a nu ne lipsi nimic din ceea ce avem nevoie. Asta cu o conditie: sa ne aplecam cu rabdare asupra comportamentului, uneori cam prea zglobiu, al animalelor dar si al plantelor ce ne stau la indemana pentru a umple golul mare, mic al spatiului in care ne petrecem zilele.
Un superb trandafir ce crestea sub fereastra dormitorului copiilor poate disparea intr-o clipita din cauza unei capre careia nu i s-au opus suficiente oprelisti. Nu-i un capat de tara: trandafirul va creste si mai viguros chiar in acelsi sezon. In schim, plusul de binefaceri al laptelui de capra fata de laptele altor mamifere domestice este important. Citind cartea, va veti convinge.
Din cuprins:
Premise in ceea ce priveste cresterea caprelor
Interes si raspundere
Intelegerea caracteristicilor caprelor
Grajdul potrivit
Hrana corecta
Chibzuinta asupra rentabilitatii afacerii
Cunostinte tehnice
Istoria cresterii caprelor
Origine
Domesticirea
Caprele in mitologie si religie
Caprele si ocrotirea peisajului
Cresterea caprelor in lume
Rase de capre
Procedee de crestere
Prasila intena
Prasila externa
Incrucisare inter-rasiala
Selectia exemplarelor la intemeierea unei noi ferme
Asociatiile de crescatori
Expozitiile
Reguli zootehnice si tinuta tapilor
Selectia animalelor
Vanzarea tapilor
Mirosul tapilor
Productivitatea
Fertilitatea
Productivitatea - laptele
Productivitatea - carnea
Reproducerea si cresterea caprelor
Perioada de imperechere / Rutul
Indicii ale inceperii rutului
Influentarea ciclului
Maturitatea
Fecundarea
Fecundarea artificiala
Gestatia
Durata gestatiei
Constatarea gestatiei
Durata lactatiei
Fatarea
Ajutorul dat la fatare
Cresterea iezilor
Alaptarea
Adaparea
Cresterea iezilor cu lapte praf
Caprele cornute si caprele fara coarne
Castrarea
Taierea coarnelor
Aprecierea varstei si semne distincte
Ingrijirea copitelor
Ingrijirea pielii
Forme de intretinere
Intretinerea grajdului
Caprele in relatie cu alte animale
Grajdul
Nevoia de spatiu si alcatuirea planurilor
Construirea unei cladiri noi
Instalarea intr-un grajd vechi
Materiale de constructie
Tipuri de grajd
Padocul
Ferestrele
Aerisirea
Troaca, ieslea si gramada
Aprovizionarea cu apa
Standul pentru mulgere
Fatara si boxa iezilor
Depozitarea balegarului si a urinei
Obtinerea hranei
Cultivarea
Verdeata de pe pasuni si campii
Hrana provenita din cultura proprie
Cereale
Crengile si frunzisul
Ingrasarea solului
Fanul
Insilozarea furajelor
Nutreturi concentrate din comert
Hranirea animalelor
Aspecte generale
Digestia
Hrana si consumul
Evaluarea hranei
Caprele si necesitatea de hrana
Necesitatea de dezvoltare
Necesitatea de vitalitate
Hranirea caprelor in perioada de intarcare
Alimentatia in timpul perioadei de lactatie
Calcularea ratiei
Hranirea tapului
Hranirea iezilor
Sacrificarea iezilor
Diferitele afectiuni si mentinerea sanatatii
Medicamente la indemana
Paraziti externi (ectoparaziti)
Paduchii si lindenii
Raia
Ciupercile
Capuse
Rezistenta parazitilor
Viermi intestinali si stomacali
Teniile
Viermele mare pulmonar
Viermele mic pulmonar
Galbeaza mare
Galbeaza mica
Coccidiile
Umflarea
Bruceloza
EAC (Encefalita - artrita - caprina)
Diaree
Exterotoxamia
Boli ale ugerului
Variola (uger)
Probleme ale uterului
Gripa
Agalactie infectioasa
Eczeme ale buzelor
Listerioza
Febra laptelui
Boala copitei
Inflamatii ale buricului si ale articulatiilor
Probleme privind expulzarea placentei
Aciditatea ierbarului
Pasteureloza
Psedotuberculoza
Rahitismul
Problemele vaginului
Gestatia falsa
Sugerea propriului lapte
Rabia
Toxicoza (la caprele gestante)
Indigestia provocata de lapte
Tuberculoza
Avortul spontan
Lipsa vitaminelor
Porbleme ale sistemului muscular
Tetanosul
Boala MKS
Inlaturarea resturilor rezultate de pe urma sacrificarii animalelor domestice
Mulsul
Ugerul de capra si procesul de formare a laptelui
Mulgerea caprelor
Mulgerea pe cale manuala
Mulgerea mecanizata
Curatarea unei mulgatori automatizate
Calitatea laptelui
Tratarea laptelui
Racirea laptelui
Tratarea laptelui prin incalzire
Laptele si produsele lactate
Produse obtinute din lapte acru
Lapte acru
Iaurtul
Chefirul
Producerea cascavalului
Preparatele din carne
Sacrificarea animelor
Categorii de carne
Retete pentru prepararea carnii de capra
Valorificarea blanii
Activitati specifice cresterii caprelor
Detalii carte:
Autor: Hans Spoth
Editura: MAST
An aparitie: 2008
Nr. pagini: 220 pagini
ISBN: 978-973-8011-93-9
Aceasta carte este disponibila la:
www.elefant.ro > Click aici pentru mai multe informatii ...
www.librarie.net > Click aici pentru mai multe informatii ...
www.libris.ro > Click aici pentru mai multe informatii ...
Articole similare
Noutati
Miercurea Neagră a Agriculturii Europene
18-07-2025 Stiri agricole
Alianța pentru Agricultură și Cooperare la MARȘUL Copa și Cogeca simultan cu prezentarea Bugetului Financiar Multianual al UE 2028-2034. Mai multe>>
Rezistența la scuturarea silicvelor crește productivitatea rapiței pentru fermierii români
15-07-2025 Stiri agricole
Autor: Andrei Ciocoiu, Category Marketing Manager Seeds pentru România și Republica Moldova la Corteva Agriscience Pe măsură ce agricultura globală evoluează pentru a răspunde nevoilor nutriționale ale unei populații în creștere, accentul se mută tot mai mult către soluții inteligente și reziliente, care ajută fermierii să producă mai mult, reducând în același timp riscurile și pierderile. În acest context, rapița rămâne una dintre cele mai valoroase culturi din România, oferind stabilita... Mai multe>>
Fermierii campioni la rapiță din județul Dolj
14-07-2025 Stiri agricole
După mai mulți ani în care evoluția culturilor de toamnă a fost afectată de condițiile meteorologice, în campania aceasta fermierii din județul Dolj au înregistrat producții ridicate la rapiță. Performanța a fost posibilă datorită hibrizilor de la Corteva, iar fermierii care au mizat pe genetica Pioneer au devenit fermieri campioni. Primul fermier campion din județul Dolj este domnul Alex Dinu, societatea Agro Vir, din localitatea Terpezița, care a obținut o producție de 4.850 kg/ha cu hibridul... Mai multe>>
Viitorul consultanței în agricultură din România va fi axat pe ecologie
14-07-2025 Stiri agricole
Una dintre concluziile majore ale activităților recente dedicate fermierilor și consultanților din domeniul agriculturii ecologice este că viitorul consultanței agricole în România se va concentra tot mai mult pe ecologie. Această concluzie a reieșit în urma vizitei încrucișate (Cross Visits) organizate la finalul lunii mai de către Asociația Inter-Bio, sub egida proiectului OrganicAdviceNetwork. Evenimentul a reunit fermieri și consultanți atât din România, cât și din alte țări precum Bulgaria,... Mai multe>>
Clubul Fermierilor Români solicită sprijinul MADR în vederea susținerii modificării Regulamentelor europene pentru o Politică Agricolă Comună echitabilă și adaptată realităților actuale
14-07-2025 Stiri agricole
Clubul Fermierilor Români a transmis Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale o serie de propuneri concrete pentru modificarea Regulamentelor (UE) 2021/2115 și 2021/2116, în contextul dezbaterilor europene actuale privind simplificarea și eficientizarea Politicii Agricole Comune (PAC). Mai multe>>
ONIV Caută Soluții Pentru Protejarea Plantațiilor Viticole
14-07-2025 Stiri agricole
Organizația Națională Interprofesională Vitivinicolă caută soluții pentru Protejarea Plantațiilor ViticoleAvând în vedere faptul că ministrul agriculturii a decis să suspende activitatea Autorității Naționale Antigrindină și de Creștere a Precipitațiilor (AASNCAP), Organizația Națională Interprofesională Vitivinicolă (ONIV) caută soluții tehnice care să protejeze plantațiile viticole împotriva grindinei și a înghețurilor târzii de primăvară. Din declarațiile domnului ministru Florin Barbu, reie... Mai multe>>
600.000 de elevi, profesori și părinți au învățat despre principiile unei alimentații sănătoase, în cadrul programului educațional Sărbătoarea Gustului, finanțat de Fundația Auchan.
11-07-2025 Alimentatie sanatoasa
S-a încheiat cea de-a 8-a ediție a programului educațional național „Stil de viată sănătos, o alimentație diversificata si o atitudine eco-responsabila” sub deviza „Bun pentru Gust, Bun pentru Sănătate, Bun pentru Planetă!”, organizat de Asociația Sărbătoarea Gustului și finanțat de Fundația Auchan cu peste 96.000 euro. Mai multe>>
Corteva Agronomy Days au evidențiat inovația pentru culturi reziliente și productive ale fermierilor români
09-07-2025 Intalniri si conferinte
Inovația, reziliența și productivitatea au fost teme centrale la Corteva Agronomy Days, o serie de evenimente organizate în România de Corteva Agriscience, compania internațională de cercetare și dezvoltare agricolă. Desfășurate în șapte locații din toate regiunile țării, aceste evenimente au reunit peste 3.000 de fermieri care au avut ocazia să interacționeze direct cu experții Corteva pe teren. Mai multe>>
ONIV - Introducerea unei accize pe vinul liniștit în România este considerată o idee nefastă
09-07-2025 Vinuri
Punct de vedere al Organizației Naționale Interprofesionale Vitivinicole - ONIV - privind întroducerea accizei pe vinul liniștit în România.România este un producător tradițional de vin cu zeci de mii de mici viticultori și crame artizanale, iar întroducerea unei accize ar lovi în special producătorii mici și mijlocii, care au marje reduse și nu pot transfera ușor costul în prețul final. Totodata poate cauza falimente, reducerea suprafețelor cultivate și scăderea diversității viticole. Mai multe>>
SMS CZ lansează o nouă generație de cultivatoare cu discuri purtate: ONTARIO H
07-07-2025 Utilaje agricole
Rokycany, 3 iulie 2025 – Producătorul ceh de utilaje agricole SMS CZ lansează trei noi modele în gama sa de cultivatoare ușoare cu discuri: ONTARIO 400 H, ONTARIO 500 H și ONTARIO 600 H. Acestea completează oferta existentă care include modelul purtat ONTARIO 300 și versiunile tractate ONTARIO 500 și 600, modernizate anterior.Noile utilaje aduc un plus de eficiență și confort operatorului, alături de îmbunătățiri semnificative în ceea ce privește capacitatea de lucru cu resturi vegetale. Mai multe>>
Corteva Agriscience, premiată la Gala BookLand pentru angajamentul față de educația rurală și implicarea în comunitate
07-07-2025 Invatamant agricol
Corteva Agriscience, compania internațională de știință și tehnologie agricolă, a fost recunoscută pentru contribuția sa la sprijinirea oportunităților educaționale din mediul rural, în cadrul celei de-a doua ediții a Galei BookLand, organizată de Asociația BookLand. Premiul onorează implicarea activă a Corteva în susținerea construcției primului Campus Dual Preuniversitar din mediul rural din România, dezvoltat de Asociația BookLand. Mai multe>>
