Bovine

RESPECTAREA TEHNLOGIEI = CALITATE

muls3.jpg
Avand in vedere faptul ca, majoritatea fermelor sunt cu efective mici de vaci, mulsul la bidon este una dintre cele mai extinse tehnologii de mulgere. Multi dintre acei fermieri care folosesc acest sistem de mulgere se confrunta cu probleme destul de mari in ceea ce priveste tinerea sub control a parametrilor de calitate.

Citeşte mai departe...

Ferma model la Curtici

tasedanv.jpg






Ferma tanarului fermier Tasedan Alexandru din CURTICI Jud. Arad

Citeşte mai departe...

Principii de respectat in activitatea de reproductie

reproductie.jpg



Activitatea de reproductie este unul din factorii cu puternic impact in rentabilizarea activitatii crescatorului de taurine.

Citeşte mai departe...

Intretinerea libera, alternativa viabila pentru fermele de vaci de lapte

1vacifuraj.jpgPentru cresterea economicitatii producerii laptelui in fermele de vaci, masura principala ce se impune este reducerea costurilor cu forta de munca si totodata a maririi gradului de confort a animalelor. Pe langa confortul biologic se realizeaza si implementarea unui flux tehnologic fezabil, referitor la furajarea animalelor, mulsul si activitatea de reproductie.

Citeşte mai departe...

Ferma model la Seitin

1seitin.jpg Asezata intre Pecica si Nadlac, comuna Seitin din Campia Vestica a Aradului, are o bogata traditie istorica si culturala acumulata in cei 1000 de ani de existenta. Acest lucru obliga actualele generatii de locuitori sa isi puna problema viitorului, astfel incat dezvoltarea rurala o comunei Seitin sa reprezinte o componenta majora a cadrului natural si istoric de viata si de dezvoltare a omului. Crearea fermelor model si protectia mediului din lunca Muresului, la iesirea lui din tara, reprezinta alte doua componente majore in dezvoltarea acestei localitati rurale aradene.

 

Citeşte mai departe...

Pregatirea si tehnica pasunatului la taurine

    Pasunatul este o forma superioara si economica de utilizare a nutreturilor verzi, de pe pajistile naturale şi cultivate. Dupa o perioada de stabulatie prelungita, crescatorii de animale trebuie sa aiba in vedere pe de o parte, pregatirea animalelor pentru pasunat ca mijloc biologic al productiei, iar pe de alta parte pregatirea si organizarea pasunilor ca sursa de nutrienti pentru animale.

Citeşte mai departe...

Furajarea vacilor gestante si asigurarea confortului optim in perioada de vara

 

Pe parcursul gestatiei hrana administrata trebuie sa asigure obtinerea unui vitel normal dezvoltat, viguros si sanatos pe de o parte cat si intretinerea functiilor vitale si depunerea de rezerve corporale care vor fi folosite in momentul inceperii urmatoarei lactatii.

Citeşte mai departe...

Ingrasarea tineretului taurin

 

  • Infiintarea exploatatiei;
  • Faza de pregatire;
  • Faza de crestere si ingrasare;
  • Faza  de finisare;
  • Adaposturile;
  • Asigurarea climatului..

    Citeşte mai departe...

Sectorul vacilor cu lapte

 

In fermele vacilor de lapte activitatea de productie se desfasoara pe sectoare: sectorul vacilor de lapte; sectorul maternitate si cresterea tineretului femel; sectorul furajer.

.

Citeşte mai departe...

Rasa de vaci Blanc Blue Belge

 

 

Rasa Blanc Belge reprezinta ponderea cea mai mare din totalul populatiei de taurine pentru carne din Belgia.

.

Citeşte mai departe...

Efectul concentratelor asupra productiei de lapte

 

 

Pe raza C.L.C.A. Calafindesti, Judetul Suceava, pentru a creste eficienta cheltuielilor cu furaje d-nul consultant ing. Lazurca Vasile in parteneriat cu Diaconescu Toader au hotarat sa realizeze un lot demonstrativ de vaci de lapte.

.

Citeşte mai departe...

Carnea ecologica de vita

 

Carnea ecologica trebuie sa provina de la animale din rase traditionale si selectate in acest scop. Aceste animale vor fi nascute, crescute si exploatate in sistem ecologic, extensiv cu acces obligatoriu la pasune si intretinere in sistem nelegat.

.

Citeşte mai departe...

Rase de vaci Rosie

 

Piata laptelui in Romania

Piata laptelui de consum din Romania este de aproape 1,5 miliarde litri. Ea ofera trei mari tipuri de produse: lapte ultrapasteurizat (UHT); lapte pasteurizat, care impreuna cu cel ultrapasteurizat totalizeaza aproximativ 10% din cantitatea de lapte de consum vanduta in Romania; lapte neprocesat industrial, riscant pentru sanatatea consumatorului dar preferat in mod traditional si avand inca o uriasa pondere (90%) in laptele vandut in Romania. Ultimul produs are o pondere importanta in comertul de subzistenta al producatorilor individuali, fiind cu totul strain de comertului modern de azi.

.

Citeşte mai departe...

Rasa Sura de Stepa

Populatiile de bovine din evul mediu din Romania reprezinta tipurile care au stat la baza constituirii rasei Sura de stepa. Aceasta rasa primitiva ocupa aproape intreaga suprafata a tarii cu exceptia regiunii carpatice, unde probabil era raspandita o alta vita primitiva, de talie mai mică – cea de munte, numita si Mocanita. De altfel chiar Dimitrie Cantemir pomenea în Descrierea Moldovei de boii mici de la munte si de „cirezile mari cu boii frumosi zdraveni” de la ses.

.

Citeşte mai departe...

Ferma de bubaline

Bivolii, cunoscuti in terminologia de specialitate bubaline, isi gasesc stramosi comuni cu celelalte forme de bovine. Importanta bubalinelor, trebuie interpretata prin valoarea economica a acestora, raportata la zona de formare si de raspandire, la posibilitatile de extindere si de valorificare a unor teritorii in care taurinele nu se pot adapta si nu asigura productii corespunzatoare.

.

Citeşte mai departe...

Rasa de vaci Piemontese


Este cea mai apreciata rasa italiana de carne. Ea s-a format in regiunea Piemonte, respectiv provinciile Asti, Cuneo si Torino, cu foarte mult timp in urma.

.

Citeşte mai departe...

Rasa de vaci Jersey

Este a doua rasa de lapte din lume. Caracteristica vacii este procentul ridicat de grasime, aproximativ 6%. Rasa este foarte bine consolidata ereditar si i-si transmite fidel aptitudinile de productie la incrucisare cu alte rase.

.

Citeşte mai departe...

Lot demonstrativ de vaci cu lapte

Lotul demonstrativ de vaci cu lapte a fost realizat de fermierul Herbest Ioan Petru, din localitatea, Biled, Nr.170, judetul Timis.

.

Citeşte mai departe...

Rasa Pinzgau de Transilvania

In Romania, rasa Pinzgau de Transilvania, sa bucurat de o tradiţie îndelungată.

.

Citeşte mai departe...

Rasa Santa Gertrude

 

 

Rasa Santa Gertrude este o rasa de carne care s-a format in statul TEXAS (SUA).

.

Citeşte mai departe...

Imbunatatirea productiei de taurine in gospodariile mici

 

  Situaţia existentă şi ţelurile:

Majoritatea taurinelor, de exp. în judeţul Arad, se găsesc la crescători care deţin între 2 şi 5 animale. Există foarte puţine ferme mari. De aceea considerăm ca important, ca cel puţin 10% dintre aceste gospodării micii să se dezvolte în următorii 5 ani în gospodării medii cu un efectiv de 15 – 30 de capete. Situaţia acestor gospodării mici este adesea catastrofală. Calitatea furajelor este foarte proastă, adăpostul, modul de întreţinere sunt de asemenea de calitate inferioară. Normele de igienă nu sunt respectate.

.

Citeşte mai departe...

Rasa Bruna Alpina (Schwyz)

 Rasa Bruna Alpina (Schwyz) provine din populatiile de taurine din Muntii Alpi. Printr-o buna selectie a evoluat spre tipul de productie mixt. Rasa s-a imbunatatit si ameliorat pe parcursul a 50 de ani.

.

Citeşte mai departe...

Rasa Simmental

In numai 30 de ani, bovinele Simmental au devenit una dintre cele mai influente rase din Marea Britanie. Prin reforma din PAC si prin introducerea sistemului de Ferme cu Plata Unica, bovinele Simmental si incrucisarile acestora devin in scurt timp cea mai buna alegere economica pentru crescatorii comercianti.

.

Citeşte mai departe...

Rasa Holstein - Friza

  Holstein Friza

 

Este o rasa caracterizata pentru productia ridicata de lapte. Sa format in nord vestul Europei, incepand cu Frezonia olandeza, si pana la Iutlnda daneza. Provine din vechile populatii locale baltate cu negru, supuse din sec XVIII, unei intense activitati de selectie, indeosebi pentru productia de lapte.

.

Citeşte mai departe...

Rasa de vaci Hereford

Rasa Hereford este o rasa specializata pentru carne, originara din Anglia si provine din vechea rasa Norfolk, care a fost ameliorata prin unele incrucisari de infuzie.

.

Citeşte mai departe...

Rasa de vaci Aberdeen-Angus

Rasa Aberdeen - Angus este cea mai populara rasa de carne din insulele britanice si din lume, ceea ce reflecta cererea tot mai mare a consumatorilor pentru carne de bovine de calitate, cu o garantie si asigurare a calitatii pe care numai Aberdeen-Angus le poate oferii. In pavilionul cu rasele de animalelor din Marea Britania au fost expuse si cateva exemplare de vaci din rasa Aberdeen-Angus.

.

Citeşte mai departe...

12 reguli de aur ale mulsului

 

.

Citeşte mai departe...

Rasa Bruna pentru carne

 

 Rasa Bruna are aptitudini bune pentru carne fiind competitiva cu alte rase, mai ales prin tipul de carne-lapte. Acest din urma tip are greutatea corporala mare, spor mediu zilnic mai ridicat, consum mai mic si indici de abator mai buni.

.

Citeşte mai departe...

Sporirea confortului in ferma de vaci

 

Sporirea conforului intr-o ferma de vaci se face intr-un sistem de de intretinere libera, unde exista spatiul de furajare, spatiul de odihna si spatiul de miscare.

.

Citeşte mai departe...

Sfaturi pentru crescatorii de taurine

 In perioada de stabulatie premergatoare fatarilor (decembrie-aprilie), din hrana vacilor intarcate se vor scoate furajele acide (silozurile, semifanurile) si se va echilibra ratia sub aspectul vitamino-mineral.

 

.

Citeşte mai departe...

Noutati

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

01-10-2024 Bovine

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

25-01-2024 Pajisti pasuni fanete

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca anunta lansarea unui concurs inedit, cu premii consistente, destinat fermierilor romani care integreaza pasunatul in cresterea animalelor (vaci, oi, capre, cai etc). Concursul are loc in cadrul Proiectului Grazing4Agroecology (G4AE), in care USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, si in parteneriat cu UBM Feed Romania, fabrica de furaje din comuna Sanpaul (jud. Mures). Mai multe>>

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

15-01-2024 Bovine

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

27-07-2023 Bovine

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

07-03-2023 Pajisti pasuni fanete

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, in calitate de partener, in cadrul Proiectului Grazing4AgroEcology (G4AE), care sustine fermierii prin promovarea unor solutii inovative, prin care sistemele agricole bazate pe pasunat sa devina viabile din punct de vedere economic, iar obiectivul principal este acela de a produce alimente mai sanatoase si cu un impact mai scazut asupra mediului. Mai multe>>

Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile

10-11-2022 Bovine

Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile

Criza energetica si penuria de furaje au adus sectorul laptelui din Romania in pragul falimentului. Paradoxul Romaniei e ca, desi, la lapte, are cea mai mare crestere de pret la raft din Uniunea Europeana - 64% - crescatorii de vaci primesc cel mai mic pret pe lapte din toata UE. Adica, 3 lei pe litru, in conditiile in care la raft laptele a ajuns si la 12 lei. Mai multe>>

Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci

15-10-2022 Bovine

Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci

DN AGRAR Group, cea mai mare ferma zootehnica integrata din Romania, cu productie de lapte de vaca si productie vegetala, a finalizat lucrarile de modernizare a salilor de muls la Ferma Apold. Investitia a constat in constructia unei noi sali de muls, la standarde internationale, care a fost finalizata in luna iunie si a fost finantata printr-un imprumut bancar, precum si renovarea salii de muls curente, a carei valoare de renovare s-a ridicat la suma de 100.000 euro si a fost finantata integral... Mai multe>>

Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor

19-09-2022 Bovine

Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor

Transilvania devine reper pe harta carnii de vita, prin introducerea pe piata a Surei de stepa. Ferma de Biodiversitate Cobor si-a deschis portile pentru o degustare de preparate din carne de Sura de stepa, urmand sa puna pe piata acest produs in luna octombrie. Numarul vitelor din aceasta rasa in pericol de disparitie nu este mai mare de 500 in Romania, iar la Cobor sunt aproximativ 100. Mai multe>>

Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte

15-07-2022 Bovine

Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte

Un metabolism in buna stare de functionare este important pentru toate mamiferele. La vacile de lapte cu productivitate mare el este si mai important, deoarece cantitatile zilnice de lapte produse sunt foarte ridicate si afecteaza nu numai nivelul substantelor minerale din organism (febra laptelui, de exemplu), ci mai ales metabolismul carbohidratilor. Mai multe>>

FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?

18-04-2022 Bovine

FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?

In data de 7 aprilie 2022, Asociatia Crescatorilor de Vaci – Baltata Romaneasca, Tip Simmental (ACVBR SIM) alaturi de Centrul de Inovare Digitala „Futures of Innovation Technologies” (CID FIT), coordonat de Iceberg Plus (ICE), au organizat evenimentul „FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa ne eficientizam fermele de vaci?”, parte din proiectul Smart Agri Hubs finantat prin Programul Orizont 2020 pentru Cercetare si Inovare al Comisiei Europene. Mai multe>>

Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte

31-03-2022 Bovine

Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte

Fertilitatea este unul dintre factorii majori care afecteaza eficienta oricarui efectiv de ferma. Poate reprezenta unul dintre costurile majore de productie si reprezinta, de asemenea, un domeniu in care se pot face imbunatatiri semnificative. Mai multe>>