Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR) va sarbatori in 10 octombrie 2023 „Ziua Nationala a Produselor Agroalimentare Romanesti” prin organizarea de targuri si evenimente, la nivel national. Ajunsa la a saptea editie „Ziua Nationala a produselor agroalimentare romanesti”, va fi celebrata si in curtea MADR, cu sprijinul Asociatiei „Produs de Cluj” si al producatorilor romani, in perioada 9 – 11 octombrie 2023, intre 08:00-18:00, printr-o expozitie cu vanzare de produse agroalimentare romanesti.
Vizitatorii sunt asteptati cu o gama variata de produse inregistrate pe scheme de calitate nationale si sisteme de calitate europene, produse atestate traditional, produse care au dobandit dreptul de utilizare a mentiunii de calitate facultativa “produs montan”, produse cu denumire protejata, precum Indicatie Geografica Protejata (IGP) sau Specialitate Traditionala Garantata (STG), produse certificate ecologic, preparate din carne, lapte, produse de panificatie si patiserie, legume, fructe proaspete si procesate, bauturi spirtoase si vin, miere, dulceturi.
„Cumparand romaneste putem sprijini producatorii romani, aratandu-le respectul pentru munca si dragostea lor de tara si pamant. Avem produse bune si de calitate care merita sa fie apreciate si recunoscute. Impreuna vom invata sa cumparam romaneste si sa iubim tot ceea ce tine de identitatea etnica si culturala a tarii noastre: traditii, obiceiuri si preparate autohtone”, a declarat ministrul agriculturii si dezvoltarii rurale, Florin Barbu.
Sub marca Asociatiei „Produs de Cluj” vor fi prezente preparate obtinute de micii producatori prin valorificarea materiei prime din arealul geografic al Ardealului: produse din lapte si carne, fructe uscate si proaspete, miere si produse apicole.
Din judetele Arges, Sibiu si Tulcea vor fi expuse spre comercializare produse care au dobandit protectie europeana si reprezinta cartea de vizita a Romaniei in materie de gastronomie si pastrarea traditiilor si valorilor europene: Magiun de prune Topoloveni (AG)- IGP din anul 2011, Telemea de Sibiu (SB) – IGP din anul 2019, Scrumbia de Dunare afumata (TL) – IGP din anul 2018, Salata cu icre de stiuca de Tulcea – IGP din anul 2021, Salata traditionala cu icre de crap (TL) – Specialitate Traditionala Garantata STG din anul 2021.
Agricultura ecologica este reprezentata la targ de un producator din judetul Arges, care va aduce diverse sortimente de miere: miere de salcam, poliflora, tei, faguri, amestec de miere cu catina si propolis cu catina.
Iubitorii de peste vor putea alege dintr-o gama larga de produse din pastrav de la Pastravaria Busteni, inregistrate ca produse montane, precum: Pastrav Zamorean, Pastrav zamorean Morcovit, pastrav jaruit, Pastrav Pravalit si Protapit, Pastrav in zama de rosii, Tocana de pastrav cu legume, Tocana de pastrav jaruit cu legume, Pastrav murarit pe zamora, Pastrav in osaza de legume, Pate de ficat de pastrav zamorean, Flustuc de pastrav-Curcubeu. De asemenea, se vor regasi produse atestate traditional din Tulcea de la membrii grupului aplicant RO-Pescador: Sardeluta "deltaica" marinata in ulei, Sardeluta "deltaica" marinata in ulei picant, Batog "deltaica" de crap argintiu, Batog "deltaica" de somn, Pastrama "Deltaica" de somn.
Din judetul Valcea, vor fi disponibile produse traditionale atestate din categoria bauturilor spirtoase: ”Tuica Taria lui Catalin” si ”Rachiu din fructe Taria lui Catalin”, dar si bautura spirtoasa „Tuica Sordony de Horezu”, care urmeaza etapele inregistrarii ca indicatie geografica pe un sistem de calitate.
La targ vor fi prezente produse traditionale din judetul Mures precum: Pita de casa cu cartofi - produs natural de la Boianu, Chec de casa de la Boianul, Colac cu nuca de la Boianul.
Preparate atestate traditional din carne sub marca „Mestesugari de Gusturi” vor fi disponibile pentru amatori: muschi file de porc afumat, ceafa de porc afumata din podul bunicii, piept de porc afumat, slanina, caltabos taranesc, toba taraneasca, carnati macelaresti, carnati taranesti, lebar taranesc.
De la targul din curtea MADR, cei interesati vor putea achizitiona sortimente variate de dulceturi, gemuri, sucuri si siropuri, iar legume proaspete de sezon - rosii, castraveti, ardei, varza, dovlecei, fasole, vinete- vor putea fi procurate de la o cooperativa agricola din judetul Giurgiu. Mustul, bautura specifica toamnei, nu va lipsi de la targ, alaturi de mere, prune, prune afumate, miez de nuca, aduse de producatori din judetele Dambovita si Vrancea.
De asemenea, la acest eveniment de toamna vor putea fi gasite dulciuri precum cozonac, varietati de turta dulce, alvita si ciocolata de casa, alaturi de vinuri albe, roz sau rosii.
Florile de sezon aduse de membrii Asociatiei Producatorilor de Flori Muntenia, vor incanta privirile tuturor celor care vor veni in cele trei zile la Targul organizat cu ocazia Zilei Nationale a produselor agroalimentare romanesti.
Ca in fiecare an, „Ziua Nationala a produselor agroalimentare romanesti” va fi marcata in toata tara prin organizarea de programe si manifestari educative, de voluntariat, cu caracter social si stiintific, destinate promovarii produselor agroalimentare romanesti si castigarii increderii consumatorului.
MADR
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale
15-05-2025 Stiri agricole
AgriPortal Romania va desfășura în prima săptămână a lunii iunie Crop Tour 2025, un eveniment dedicat evaluării condițiilor de cultură și perspectivelor de recolta. În cadrul acestuia, vom colecta informații esențiale privind starea culturilor agricole din diverse regiuni ale țării. Mai multe>>
13-05-2025 Produse traditionale
Săptămâna Bucătăriei Turcești, celebrarea anuală a patrimoniului culinar bogat al Turciei, revine cu cea de-a patra ediție între 21 și 27 mai, pentru a sărbători metode de gătit durabile, sănătoase și tradiționale. Tema din acest an, „Preparatele Clasice ale Bucătăriei Turcești”, evidențiază rețetele clasice atemporale. Mai multe>>
08-05-2025 Invatamant agricol
Campusul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca își deschide porțile sâmbătă, 10 mai 2025, pentru sute de liceeni pasionați de științele vieții. ”Green Campus 2025 - Facultatea e mai cool decât credeai!” este evenimentul dedicat în fiecare an tinerilor care nu cunosc încă programele atractive de studii de licență ale Facultății de Zootehnie și Biotehnologii: Zootehnie; Biotehnologii; Comportamentul și bunăstarea animalelor. Mai multe>>
08-05-2025 Protectia mediului
În lumina raționalizării apei din cauza secetei, care a afectat zeci de mii de persoane în șase județe din România în 2024, un nou raport al mișcării Salvează Solul identifică degradarea solului drept un factor-cheie care accentuează criza apei. Mai multe>>
08-05-2025 Afaceri agricole
România are aproximativ o treime din totalul fermelor din UE, însă 90% dintre acestea au sub cinci hectare, adică sunt ferme de subzistență. Impact Hub Bucharest (reprezentantul EIT Food în România), în parteneriat cu Startarium, a lansat cea de-a patra ediție a raportului privind startupurile românești din AgriFood, care oferă o analiză cuprinzătoare a ecosistemului: „Romanian AgriFood Startups Overview Report 2024”. Mai multe>>
08-05-2025 Utilaje agricole
Motocultorul a devenit rapid una dintre cele mai utile unelte din gospodărie, mai ales dacă lucrezi solul în mod constant. Nu doar că te scapă de efort fizic inutil, dar îți oferă și o eficiență mult mai mare în toate lucrările agricole. Însă, pentru a profita din plin de avantajele sale, ai nevoie de accesoriile potrivite. Cu ajutorul lor, munca devine mai ușoară, mai rapidă și, cel mai important, mai bine făcută. Dacă ai în vedere achiziția sau ai deja un motocultor, informațiile menționate în... Mai multe>>
07-05-2025 Targuri si expozitii
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia, organizează în perioada 8–10 mai 2025, în curtea instituției, „Târgul de produse tradiționale”. Evenimentul se desfășoară în contextul Zilei Europei și celebrează contribuția României la dezvoltarea Politicii Agricole Comune, promovând produsele agroalimentare autentice, certificate și atestate la nivel național și european. Mai multe>>
07-05-2025 Protectia mediului
Fundația WorldSkills România a implementat în peste 300 de școli din România ediția 2024-2025 a programului Educație despre biodiversitate în spații urbane, în cadrul proiectului Acțiuni verzi, viitor durabil. Au fost organizate 3 evenimente de tipul Urban Greening Days la București, Iași și Ciumbrud, care au adus împreună elevi, experți și companii din domeniul înverzirii urbane, ce au ca scop comun soluționarea unei provocări reale din mediul urban actual. Mai multe>>
03-05-2025 APIA
Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) informează beneficiarii Intervenției DR-02: Agro-mediu și climă pe terenuri arabile - Pachet 4 ,,Culturi verzi”, că în anul 2025, angajamentele aflate în derulare din Campania 2024 se adaptează (în perioada de depunere a Cererilor de plată) la condițiile prevăzute de Planul strategic PAC 2023-2027. Mai multe>>
29-04-2025 Alimentatie sanatoasa
București, 29 aprilie 2025 – Românii își doresc să mănânce sănătos, însă datele studiului „Educația alimentară în România” realizat de AGRICOLA și iVox arată că există o discrepanță între intenție și practică. Peste 77% dintre respondenți au declarat că prioritizează alimentația sănătoasă în mare și în foarte mare măsură, însă doar 4 din 10 își evaluează calitatea alimentației ca fiind „bună”, iar 5 din 10 o descriu drept „medie”. Mai multe>>
29-04-2025 Stiri agricole
Cel mai recent raport de progres al Corteva Agriscience privind obiectivele sale de sustenabilitate evidențiază modul în care progresele în inovație și tehnologie determină o productivitate mai mare pentru fermieri, protejând în același timp resursele noastre naturale. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>