Serbarea Borsului Pescaresc, la Jurilovca - Festival gastronomic si cultural

Serbarea Borsului Pescaresc - Jurilovca jud TulceaPe 4 septembrie 2016 Comuna Jurilovca si Asociatia de Pescari Golovita organizeaza, cu sprijinul Consiliului Judetean Tulcea, a VI-a editie a Serbarii Borsului Pescaresc, eveniment cu profil gastronomic si cultural care pune accent pe valorificarea resurselor locale, a talentului si a traditiei in acord cu valorile comunitatii si sustine recunoasterea lor ca surse de bunastare colectiva.


In cele cinci editii de festival organizate pana in acest moment, organizatorii si-au propus sa contribuie la dezvoltarea comunitatii locale prin crearea unui context de colaborare si promovarea destinatiei turistice Jurilovca prin profilului sau multietnic, emblematic pentru intreaga regiune a Deltei Dunarii.

Editia din acest an va fi organizata in Portul Turistic Jurilovca, participarea publicului fiind estimata la 10 000 de persoane.

Activitatile zilei incep de la ora 12.00 si se organizeaza in jurul pregatirii borsului de peste in ceaunele pescaresti, de care se vor ocupa chiar pescarii din localitate. Turistii si invitatii vor putea descoperi spiritul bucatariei autentice din comunitatile deltaice, degustand din preparatele pregatite de localnici din peste marinat, sarat, afumat, prajit, copt sau pregatit in diverse forme, precum si din deserturile traditionale locale — piroski, blini, vareniciki.

De-a lungul intregii zile, pe scena amenajata in Portul turistic vor urca ansambluri reprezentand diferite etnii dobrogene: rusi lipoveni, greci, turci, tatari, romani, bulgari, ucraineni.

Pentru ca este un eveniment pentru toate varstele, organizatorii propun publicului si ateliere interactive pentru copii, activitati ale Cercetasilor Marini din Constanta, plimbari cu lotca si caiacul si o expozitie de fotografie care ilustreaza frumusetea regiunii din preajma Marilor Lacuri.

Pentru finalul serii este programat un concert deosebit al trupei Voltaj si un foc de artificii.

Prin activitatile pe care le propune, Serbarea Borsului Pescaresc invita la redescoperirea culorilor si savorilor Deltei, dar si a bucuriei de a celebra impreuna, in mijlocul unei comunitati ce poarta amprenta unei identitati specifice, traditiile vii ale acestui spatiu incarcat de povesti.

Jurilovca este o comunitate puternic marcata de spiritul si traditiile rusilor lipoveni, si un punct cu o veche istorie in pescuitul traditional. Aici Grigore Antipa a construit, la inceputul secolului XX, un sediu administrativ pentru proiectul sau de revitalizare a pescuitului si pescariilor din zona lagunara Razim-Sinoe, o cladire ce domina si acum zona portuara.

Astazi Jurilovca este un punct de atractie pentru turistii care iubesc iesirile in natura, acestia putand porni in trasee ample in Delta Dunarii sau la Gura Portitei cu ambarcatiunile acostate in portul local. Expeditiile turistice in zona pot include trasee pe bicicleta la Capul Dolosman — singura faleza stancoasa din zona litorala a Romaniei sau la Cetatea Argamum — cea mai veche asezare urbana atestata pe teritoriul tarii noastre.

Serbarea Borsului Pescaresc se organizeaza in fiecare toamna si, prin accentul sau cultural pronuntat, pune in evidenta spiritul multietnic al comunitatilor din Dobrogea, exponente ale unor valori primordiale in spatiul deltaic: comuniunea, armonia, respectul reciproc.

Obiectivele declarate ale evenimentului sunt promovarea activitatilor traditionale si a gastronomiei specifice comunitatilor pescaresti, sprijinirea initiativelor legate de turismul prietenos cu mediul, promovarea produselor autentice locale ca surse pentru o dezvoltare sustenabila a comunitatii, invitand, in acelasi timp, la o abordare prietenoasa, deschisa si responsabila fata de intreaga regiune a Deltei Dunarii — o zona unica in Romania si Europa.

Pentru frumusetea sa naturala si patrimoniul sau cultural deosebit, Jurilovca a fost recunoscuta ca Destinatie Europeana de Excelenta in 2013 (in cadrul retelei europene EDEN) si Sat Cultural al Romaniei in 2015.

In fiecare an, Serbarea Borsului Pescaresc se bucura de sprijinul partenerilor sai traditionali: Asociatia euRespect, ProDezvoltare 21, EcoSocial Mestesug, FEDERPESCA Delta Dunarii, Comunitatea Rusilor Lipoveni din Romania, Suvenir din Dobrogea, Patronatul National al Femeilor de Afaceri din IMM-uri, Cercetasii Romaniei.

Sponsori: Mesterii Brutari, Casa Pescarilor, Cherhana Jurilovca, Selgros, JTGrup, Magazinul de Print, Selgros, Sageata Apei, Bella Marina, Vila Anastasia, Pensiunea Heracleea.

In 2016, Serbarea Borsului Pescaresc este organizata cu sprijinul financiar al Consiliului Judetean Tulcea.

 

Serbarea Borsului Pescaresc de la Jurilovca

 

Noutati

Retrospectiva sezonului agricol 2023-2024 Agra Asigurări: Despăgubiri de 65.000.000 de lei pentru evenimentele climatice din luna iunie

14-10-2024 Asigurari agricole

Retrospectiva sezonului agricol 2023-2024 Agra Asigurări: Despăgubiri de 65.000.000 de lei pentru evenimentele climatice din luna iunie

Sezonul agricol 2023-2024 a fost marcat de fenomenele meteorologice extreme, afectând puternic fermierii la nivel național. Agra Asigurări lansează retrospectiva daunelor pentru acest sezon conform portofoliului de 1.508.000 ha asigurate. Cu aproape 6000 de polițe active, asigurătorul a înregistrat avizări de daună la peste 50% dintre acestea. Cea mai mare despăgubire a fost în cuantum de 5.476.128 lei, acordată unui fermier din Ilfov afectat de grindină. Mai multe>>

Tractor în buzunar sau cum să cumpărați ori să vindeți utilaje agricole în câteva clicuri

14-10-2024 Masini si utilaje agricole

Tractor în buzunar sau cum să cumpărați ori să vindeți utilaje agricole în câteva clicuri

Dacă profesia sau afacerea dumneavoastră este legată de tehnologia agricolă și de agricultură, ar trebui să citiți acest material. S-ar putea să găsiți ceea ce căutați demult. Mai multe>>

REI Grup a gestionat peste 20% din totalul proiectelor depuse în prima sesiune a programului „InvestALIM”

14-10-2024 Fonduri europene agricultura

REI Grup a gestionat peste 20% din totalul proiectelor depuse în prima sesiune a programului „InvestALIM”

REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>

Cum gestionează fermierii români practicile de management al apei în agricultură

14-10-2024 Irigatii

Cum gestionează fermierii români practicile de management al apei în agricultură

Agricultura se confruntă cu provocări tot mai mari din cauza schimbărilor climatice, inclusiv creșterea temperaturilor, precipitațiile imprevizibile și evenimentele meteorologice extreme, precum seceta și valurile de căldură. Fermierii trebuie să integreze practici sustenabile de gestionare a apei în sistemele lor agricole pentru a aborda aceste probleme, asigurând astfel atât productivitatea, cât și protecția mediului. Mai multe>>

De Ziua Națională a produselor agroalimentare românești se lansează sezonul 3 al programului #Autentic Românesc cu un număr record de parteneriate

10-10-2024 Produse traditionale

De Ziua Națională a produselor agroalimentare românești se lansează sezonul 3 al programului #Autentic Românesc cu un număr record de parteneriate

Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>

A treia ediție a Agri Trade Summit va reuni peste 1.300 de participanți de top din Agribusiness-ul local și internațional

08-10-2024 Intalniri si conferinte

A treia ediție a Agri Trade Summit va reuni peste 1.300 de participanți de top din Agribusiness-ul local și internațional

AGRI TRADE SUMMIT, principalul eveniment de Agri Trade al României, reunește interesele regionale și definește rolul strategic al României pe piața internațională de Agribusiness. Evenimentul se adresează tuturor categoriilor de jucători de pe piața locală și internațională de Agri Trade, conexând interesele comerciale, Trading-ul de mărfuri, conectând tehnologia și logistica precum și serviciile financiare - garanția unui pod solid pentru Business. Mai multe>>

Grain Academy 2024 - Explorare profundă a sectorului cerealelor din Balcani și din regiunea Mării Negre, specific și oportunități

01-10-2024 Intalniri si conferinte

Grain Academy 2024 - Explorare profundă a sectorului cerealelor din Balcani și din regiunea Mării Negre, specific și oportunități

Conferința Grain Academy 2024 va reuni și în acest an reprezentanți ai companiilor și consultanțelor agricole din Balcani și regiunea Mării Negre sub auspiciul unei teme circumscrise recentelor conflicte geopolitice și instabilității economice globale - Piețele în punctul în care cresc temerile de recesiune și așteptările pentru un nou Superciclu al mărfurilor. Creșterea eficienței lanțului de aprovizionare și practici agricole sofisticate. Mai multe>>

Digitalizarea agriculturii ecologice: un pas esențial către sustenabilitate și eficiență

01-10-2024 Agricultura ecologica

Digitalizarea agriculturii ecologice: un pas esențial către sustenabilitate și eficiență

În cadrul evenimentului dedicat „Zilei europene a agriculturii ecologice”, ce a avut loc în data de 23 septembrie 2024, Wallachia eHUB a organizat o masă rotundă axată pe viitorul digitalizării fermelor ecologice și al producătorilor de produse ecologice. Acest eveniment a reunit asociații și clustere de profil, reprezentanți ai mediului academic, fermieri și factori de decizie din Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, într-o dezbatere despre rolul tehnologiei în transformarea fermelor ... Mai multe>>

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

01-10-2024 Bovine

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>

Cum să evitați greșelile financiare frecvente și să economisiți mai mult

01-10-2024 Afaceri agricole

Cum să evitați greșelile financiare frecvente și să economisiți mai mult

Greșelile financiare sunt comune și mulți oameni iau decizii proaste cu banii lor. Dacă ați gafat de câteva ori și ați făcut alegeri greșite, nu sunteți singuri. Fie că ați cheltuit bani pe achiziții inutile, ați luat imprumuturi rapide online sau nu ați economisit suficient pentru o zi ploioasă, gestionarea finanțelor poate fi o provocare, iar greșelile se pot întâmpla cu ușurință. Din fericire, unele greșeli pot fi corectate, însă altele pot necesita ani de zile pentru a fi recuperate și vă po... Mai multe>>

Efectul de bumerang al taxei de solidaritate în agricultură [Opinie Agricover]

01-10-2024 Afaceri agricole

Efectul de bumerang al taxei de solidaritate în agricultură [Opinie Agricover]

Autor - Liviu Dobre, Președinte al Consiliului de Administrație Agricover Distribution SA: “Măsurile de sprijin pentru fermieri avute în vedere de Guvern reprezintă un prim pas pentru a asigura supraviețuirea fermierilor, suspendarea rambursărilor și acordarea de granturi, putând oferi, în anumite condiții, soluții rapide pentru menținerea fermelor pe linia de plutire. Însă, supraviețuirea nu înseamnă stabilitate, iar pentru un echilibru durabil e nevoie de sprijin pentru întregul lanț agricol, ... Mai multe>>