Managementul calitatii
- Detalii
- Categorie: Carti - Management si marketing
Politica europeana in domeniul calitatii cultiva conceptul "MADE in EUROPE" care va deveni emblema moderna a produselor si serviciilor oferite de europeni intregului comert international, o filozofie a calitatii si respectului fata de consumator si fata de protectia consumatorului, prin produsul si serviciul european oferit spre consum. Toate aceste aspecte impun firmelor conditia de competitivitate in spatiul economic european si mondial.
In acest context, abordarea calitatii produselor si serviciilor trebuie facuta intr-un cadru mult mai amplu, pornind de la mediul in care sunt acestea realizate, respectiv de la sistemele de management care vizeaza calitatea si siguranta produselor in utilizare si consum.
Dintre sistemele moderne de management cel care asigura conditiile necesare realizarii unui mediu organizational corespunzator realizarii calitatii, constituind totodata fundamentul necesar implementarii si certificarii facile si a altor sisteme moderne de management (Sistemul de management al Sigurantei alimentelor corespunzator principiilor HACCP, respectiv standardului SR EN ISO 22000, Sistemul de management de mediu avand ca referential standardul SR EN ISO 14001 etc.) este Sistemul de Management al Calitatii corespunzator standardului SR EN ISO ISO 9001:2001.
Lucrarea isi propune sa abordeze in detaliu problematica documentarii, implementarii si certificarii Sistemelor de management al calitatii, constituind astfel un instrument practic deosebit de util pentru actualii si viitorii specilisti apartinand diverselor domenii de activitate.
Lucrarea se adreseaza in special studentilor care se pregatesc in facultati cu profil tehnic, agroalimentar, inginerie economica, industrie alimentara, turism, alimentatie publica, comert, managementul calitatii, controlul calitatii etc; deasemenea, lucrarea va constitui un instrument util pentru toti speciliastii firmelor care doresc sa-si implementeze si certifice sistemele de management al calitatii in scopul cresterii competitivitatii pe piata europeana.
Partea I - CALITATEA SI MANAGEMENTUL CALITATII IN ECONOMIA MODERNA
Conceptul de calitate si complexitatea sa in contextul socio-economic actual
> Calitatea - concept, caracteristici, si factori de influenta
> Asigurarea calitatii - evolutie, tendinte, interpretari
Standarde, standardizare si rolul lor in asigurarea calitatii
> Tipologia standardelor - functii si aplicabilitate
> Standardul complet de produs - structura, continut si utilitate
> Standardizarea la nivel national
> Standardizarea la nivel regional si international
Functii, abordari si strategii in managementul calitatii
> Personalitati, opinii si contributii la fundamentarea managementului calitatii
> Functii si strategii in managementul calitatii
> Principiile managementului calitatii si strategiile lor de implementare
> Particularitatile managementului calitatii serviciilor
PARTEA a II-a - SISTEMUL DE MANAGEMENT AL CALITATII - RESURSE, PROCESE, IMPLEMENTARE
Orientari actuale privind conceptul si implementarea sistemului de management al calitatii (SMC)
> Referentiale actuale utilizate pentru implementarea si certificarea SMC
Managementul organizatiei si relatia sa cu SMC
> Conducerea si coordonarea SMC
Documentatia sistemului de management al calitatii - Necesitate si aplicabilitate
> Politica si obiectivele referitoare la calitate - definire, conditii, programe
> Manualul calitatii si rolul sau in functionarea SMC
> Procedurile SMC si alte documente care asigura gestionarea si controlul proceselor
> Inregistrarile calitatii - descriere, importanta, gestionare
Managementul relatiilor cu clientii si implicatiile sale asupra copetitivitatii SMC
> Satisfactia clientilor - indicator de apreciere a performantelor SMC
Managementul si alocarea resurselor materiale in cadrul SMC
Resursele umane - Management si implicare in functionarea SMC
> Cultura organizationala in contextul implementarii SMC
> Strategia motivarii personalului in managementul calitatii
Managementul calitatii in procesul realizarii produselor si/sau serviciilor
> Proiectarea si dezvoltarea
> Controlul proceselor de productie sau al prestarii de servicii si validarea lor
> Identificare, trasabilitate, notificare si rechemare
> Managementul proprietatii clientului si pastrarii produselor
> Managementul dispozitivelor de masurare si monitorizare
Managementul tratarii neconformitatilor
> Cauzele neconformitatilor, identificarea si inregistrarea produselor sau serviciilor neconforme
> Tratarea produsului neconform
Imbunatatirea calitatii
> Inovarea si rolul sau in imbunatatirea calitatii
> Strategii de imbunatatire a calitatii
PARTEA a III-a - EVALUAREA SMC SI RELATIA SA CU ALTE SISTEME DE MANAGEMENT
Certificarea produselor si sistemelor de management al calitatii
> Certificarea conformitatii produselor si serviciilor in UE si in Romania
> Certificarea Sistemelor de management al calitatii
Auditul calitatii
> Tipuri de audituri ale calitatii
> Competenta auditorilor calitatii
Sisteme de management al sigurantei alimentare in relatie cu SMC
> Sistemul HACCP - concept, reglementare, avantaje
> Managementul sigurantei alimentelor corespunzator principiilor HACCP si relatia sa cu SMC
Tendinte privind integrarea sistemelor moderne de management: calitate – mediu – siguranta alimentara
Detalii carte:
Autor: Cecilia Pop
Editura: Alfa
An aparitie: 2008
Nr. pagini: 260 pagini
Format: A5
Colectia: Bios
ISBN: 9738953405
Cartea "Managementul calitatii" este disponibila la:
www.librarie.net > Click aici pentru mai multe informatii ...
Articole similare
Noutati
Fertilizarea cerealelor de toamnă – NPK pentru recolte bogate!
11-09-2025 Ingrasaminte / fertilizanti
Importanța fertilizării de toamnă În primele faze de vegetație, cerealele de toamnă (grâu, orz, triticale) trec printr-o perioadă critică de adaptare: răsărirea, înfrățirea și acumularea de rezerve pentru iernare. În această etapă, nutriția echilibrată determină rezistența la temperaturi scăzute, capacitatea de regenerare în primăvară și potențialul de producție. Mai multe>>
Averon SU – Hibridul BASF cu echilibru agrotehnic optim și toleranță superioară la boli
11-09-2025 Floarea soarelui
Într-un context agricol tot mai provocator, alegerea unui hibrid de floarea-soarelui performant nu înseamnă doarobținerea unei producții mari, ci și îmbunătățirea stabilității culturii în fața presiunii bolilor, buruienilor și factorilor climatici extremi. Averon SU, un hibrid semitimpuriu de la BASF, răspunde acestei nevoi printr-un echilibru agrotehnic excelent. Află mai multe despre caracteristicile sale și cum poate contribui la succesul culturii tale. Mai multe>>
Corteva Agriscience invită femeile fermier din România și Republica Moldova să participe la cea de-a VI-a ediție a programului educațional de granturi TalentA 2025–2026
10-09-2025 Stiri agricole
Corteva Agriscience, compania internațională de știință și tehnologie agricolă, anunță cea de-a șasea ediție a programului educațional cu granturi TalentA, dedicat sprijinirii femeilor din mediul rural din România și Republica Moldova. De la lansarea sa, TalentA a devenit o platformă prin care femeile fermier și studentele dobândesc competențe, resurse și încredere pentru a dezvolta afaceri agricole competitive, contribuind totodată la consolidarea comunităților lor. Mai multe>>
Toamna readuce târgurile tradiționale în curtea MADR
10-09-2025 Targuri si expozitii
În perioada 11 – 13 septembrie 2025, între orele 09:00 – 19:00, curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va găzdui Târgul de Produse și Gusturi Tradiționale, un eveniment care aduce în prim plan bogăția și diversitatea gastronomiei românești. Mai multe>>
25 de startupuri verzi, selectate în ClimAccelerator 2025
09-09-2025 Stiri agricole
BUCUREȘTI, 9 septembrie 2025. Impact Hub Bucharest și partenerul principal Rompetrol, cu sprijinul Climate-KIC, anunță cele 25 de startupuri selectate pentru Romania ClimAccelerator, acceleratorul startupurilor verzi. Înscrierile s-au desfășurat în perioada 11 iunie și 18 august 2025. Mai multe>>
Tinerii fermierii sunt așteptați la APIA până la 30 septembrie să depună documentele care fac dovada formării sau a deținerii competențelor adecvate în domeniul agricol/agronomic
03-09-2025 APIA
Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) amintește fermierilor care au solicitat Sprijinul Complementar pentru Venit pentru Tinerii Fermieri CIS-YF (Intervenţia PD-03) că pot depune documentele care fac dovada formării sau a deținerii competențelor adecvate în domeniul agricol/agronomic până la 30 septembrie 2025 inclusiv. Mai multe>>
Start Her Journey: nou program de sprijin pentru antreprenoare la început de drum
03-09-2025 Stiri agricole
BUCUREȘTI, 2 septembrie 2025. 47% dintre femeile din România consideră teama de eșec principalul obstacol în calea antreprenoriatului, chiar dacă au competențele necesare pentru a-și construi o afacere. Pentru a sprijini antreprenoarele aflate la început de drum, Impact Hub Bucharest și Raiffeisen Bank România lansează Start Her Journey, un program de trei luni care ajută participantele să își dezvolte afacerea. Mai multe>>
Agri Trade Summit 2026: Epicentrul informației și a deciziei pentru Agribusiness
03-09-2025 Stiri agricole
Comunicat de presă:Agribusiness-ul intră într-o nouă eră, iar Agri Trade Summit 2026 este locul unde se trasează direcțiile viitorului: 26 februarie 2026 – Romexpo, Pavilionul C2, București Mai multe>>
Grupul IULIAN CÂNTAR a produs și instalat cântarul la primul proiect CAV finalizat în România din fonduri PNRR
03-09-2025 Stiri agricole
Grupul IULIAN CÂNTAR anunță finalizarea și punerea în funcțiune a primului cântar rutier instalat într-un proiect CAV (Centre de Aport Voluntar) din România. Cântarul rutier produs și instalat de IulianCântar este un model metalic, cu dimensiunea de 8x3 metri și o capacitate de cântărire de 50 de tone, instalat în cadrul proiectului CAV pentru primăria din localitatea Dumbrăvița, județul Timiș. Mai multe>>
Echipamente apicole pentru începutul activității – ghid complet pentru apicultorii începători
02-09-2025 Albine
Apicultura este, de mulți ani, o activitate populară atât pentru cei care caută o pasiune, cât și pentru cei care doresc să transforme un hobby într-o sursă suplimentară de venit. Interesul tot mai mare pentru produsele naturale, precum mierea sau ceara, îi determină pe mulți să înființeze propria stupină. Pentru un început reușit, este esențial să vă echipați cu unelte și echipamente de calitate. Acest ghid, bazat pe oferta Lyson, prezintă elementele esențiale pentru apicultorii începători. Mai multe>>
Peste 50 de soiuri de struguri din colecția USAMV Cluj-Napoca vor fi prezentate, în premieră, publicului larg.
01-09-2025 Targuri si expozitii
La expoziție vor participa și cultivatori din Transilvania.Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca invită pasionații de viticulturăla un eveniment organizat în premieră de Facultatea de Horticultură și Afaceri în Dezvoltare Rurală: Expoziția de soiuri de struguri din propria colecție. Mai multe>>
