Managementul calitatii

Politica europeana in domeniul calitatii cultiva conceptul "MADE in EUROPE" care va deveni emblema moderna a produselor si serviciilor oferite de europeni intregului comert international, o filozofie a calitatii si respectului fata de consumator si fata de protectia consumatorului, prin produsul si serviciul european oferit spre consum. Toate aceste aspecte impun firmelor conditia de competitivitate in spatiul economic european si mondial.


In acest context, abordarea calitatii produselor si serviciilor trebuie facuta intr-un cadru mult mai amplu, pornind de la mediul in care sunt acestea realizate, respectiv de la sistemele de management care vizeaza calitatea si siguranta produselor in utilizare si consum.


Dintre sistemele moderne de management cel care asigura conditiile necesare realizarii unui mediu organizational corespunzator realizarii calitatii, constituind totodata fundamentul necesar implementarii si certificarii facile si a altor sisteme moderne de management (Sistemul de management al Sigurantei alimentelor corespunzator principiilor HACCP, respectiv standardului SR EN ISO 22000, Sistemul de management de mediu avand ca referential standardul SR EN ISO 14001 etc.) este Sistemul de Management al Calitatii corespunzator standardului SR EN ISO ISO 9001:2001.
Lucrarea isi propune sa abordeze in detaliu problematica documentarii, implementarii si certificarii Sistemelor de management al calitatii, constituind astfel un instrument practic deosebit de util pentru actualii si viitorii specilisti apartinand diverselor domenii de activitate.


Lucrarea se adreseaza in special studentilor care se pregatesc in facultati cu profil tehnic, agroalimentar, inginerie economica, industrie alimentara, turism, alimentatie publica, comert, managementul calitatii, controlul calitatii etc; deasemenea, lucrarea va constitui un instrument util pentru toti speciliastii firmelor care doresc sa-si implementeze si certifice sistemele de management al calitatii in scopul cresterii competitivitatii pe piata europeana.

Din cuprins:

Partea I - CALITATEA SI MANAGEMENTUL CALITATII IN ECONOMIA MODERNA
Conceptul de calitate si complexitatea sa in contextul socio-economic actual

   > Calitatea in noua viziune a politicii europene
   > Calitatea - concept, caracteristici, si factori de influenta
   > Asigurarea calitatii - evolutie, tendinte, interpretari

Standarde, standardizare si rolul lor in asigurarea calitatii

   > Conceptul, evolutia si obiectivele standardizarii
   > Tipologia standardelor - functii si aplicabilitate
   > Standardul complet de produs - structura, continut si utilitate
   > Standardizarea la nivel national
   > Standardizarea la nivel regional si international

Functii, abordari si strategii in managementul calitatii

   > Managementul calitatii – concept si abordare in economia moderna
   > Personalitati, opinii si contributii la fundamentarea managementului calitatii
   > Functii si strategii in managementul calitatii
   > Principiile managementului calitatii si strategiile lor de implementare
   > Particularitatile managementului calitatii serviciilor

PARTEA a II-a - SISTEMUL DE MANAGEMENT AL CALITATII - RESURSE, PROCESE, IMPLEMENTARE
Orientari actuale privind conceptul si implementarea sistemului de management al calitatii (SMC)

   > Orientari si tendinte in implementarea SMC
   > Referentiale actuale utilizate pentru implementarea si certificarea SMC

Managementul organizatiei si relatia sa cu SMC

   > Abordarea calitatii in managementul organizatiilor din Romania
   > Conducerea si coordonarea SMC

Documentatia sistemului de management al calitatii - Necesitate si aplicabilitate

   > Documentatia SMC - definire, scop si importanta
   > Politica si obiectivele referitoare la calitate - definire, conditii, programe
   > Manualul calitatii si rolul sau in functionarea SMC
   > Procedurile SMC si alte documente care asigura gestionarea si controlul proceselor
   > Inregistrarile calitatii - descriere, importanta, gestionare

Managementul relatiilor cu clientii si implicatiile sale asupra copetitivitatii SMC

   > Cerintele clientilor si rolul lor decisiv in proiectarea si realizarea produselor/serviciilor
   > Satisfactia clientilor - indicator de apreciere a performantelor SMC

Managementul si alocarea resurselor materiale in cadrul SMC

Resursele umane - Management si implicare in functionarea SMC

   > Importanta si gestionarea resurselor umane
   > Cultura organizationala in contextul implementarii SMC
   > Strategia motivarii personalului in managementul calitatii

Managementul calitatii in procesul realizarii produselor si/sau serviciilor

   > Planificarea realizarii produsului sau serviciului
   > Proiectarea si dezvoltarea
   > Controlul proceselor de productie sau al prestarii de servicii si validarea lor
   > Identificare, trasabilitate, notificare si rechemare
   > Managementul proprietatii clientului si pastrarii produselor
   > Managementul dispozitivelor de masurare si monitorizare

Managementul tratarii neconformitatilor

   > Controlul, obiectivele si indicatorii de performanta ai procesului
   > Cauzele neconformitatilor, identificarea si inregistrarea produselor sau serviciilor neconforme
   > Tratarea produsului neconform

Imbunatatirea calitatii

   > Analiza relatiei : mentalitate – schimbare – imbunatatire
   > Inovarea si rolul sau in imbunatatirea calitatii
   > Strategii de imbunatatire a calitatii

PARTEA a III-a - EVALUAREA SMC SI RELATIA SA CU ALTE SISTEME DE MANAGEMENT
Certificarea produselor si sistemelor de management al calitatii

   > Cadrul conceptual al certificarii conformitatii
   > Certificarea conformitatii produselor si serviciilor in UE si in Romania
   > Certificarea Sistemelor de management al calitatii

Auditul calitatii

   > Concept si obiective generale
   > Tipuri de audituri ale calitatii
   > Competenta auditorilor calitatii

Sisteme de management al sigurantei alimentare in relatie cu SMC

   > Calitatea si siguranta produselor alimentare in viziunea Politicii Europene pentru Calitate
   > Sistemul HACCP - concept, reglementare, avantaje
   > Managementul sigurantei alimentelor corespunzator principiilor HACCP si relatia sa cu SMC

Tendinte privind integrarea sistemelor moderne de management: calitate – mediu – siguranta alimentara




Detalii carte:
Autor:     Cecilia Pop
Editura:    Alfa
An aparitie:    2008
Nr. pagini:     260 pagini
Format: A5
Colectia:    Bios
ISBN:    9738953405

Cartea "Managementul calitatii" este disponibila la:

www.librarie.net     >  Click aici pentru mai multe informatii ... 

 

Noutati

Agricover Credit IFN deschide o nouă sucursală la Bacău – un pas strategic pentru susținerea fermierilor din județele Vaslui, Bacău și Neamț

07-11-2025 Credite agricultura

Agricover Credit IFN deschide o nouă sucursală la Bacău – un pas strategic pentru susținerea fermierilor din județele Vaslui, Bacău și Neamț

 - 300 de clienți fermieri în regiunea Moldova Sud  - 181 milioane lei finanțări acordate fermierilor din zona Moldova Sud în primele șase luni din 2025  - aproximativ 50% cotă de piață în rândul fermierilor din regiune care operează suprafețe mai mari de 100 de hectare Mai multe>>

SăptămânaConștientizării: Level UP!, la USAMV Cluj-Napoca, o nouă ediție dedicată dezvoltării personale și responsabilității sociale

07-11-2025 Invatamant agricol

SăptămânaConștientizării: Level UP!, la USAMV Cluj-Napoca, o nouă ediție dedicată dezvoltării personale și responsabilității sociale

Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca, prin Departamentul pentru Pregătirea Personalului Didactic și Centrul de Incluziune pentru Persoane cu Dizabilități, organizează a II-a ediție a evenimentului dedicat studenților - #SăptămânaConștientizării, în perioada 17–21 noiembrie 2025. Mai multe>>

Auchan și BRD lansează, în premieră în România, un pachet de soluții de finanțare sustenabilă, dedicat susținerii tranziției durabile a furnizorilor retailerului

05-11-2025 Stiri agricole

Auchan și BRD lansează, în premieră în România, un pachet de soluții de finanțare sustenabilă, dedicat susținerii tranziției durabile a furnizorilor retailerului

Pachetul de finanțare sustenabilă a fost lansat în cadrul Climate Supplier Event by Auchan, aflat la cea de-a doua ediție și organizat sub egida Climate Change Summit. Auchan România și BRD – Groupe Société Générale anunță lansarea în premieră a unui pachet de finanțare sustenabilă dedicat exclusiv furnizorilor Auchan. Această inițiativă face parte dintr-un parteneriat strategic ce susține decarbonizarea operațiunilor și a produselor alimentare și nealimentare. Mai multe>>

ZIUA OLANDEI la INDAGRA 2025: „Devenind tot mai puternici: producție agroalimentară rezilientă pentru o Europă în schimbare”

05-11-2025 Stiri agricole

ZIUA OLANDEI la INDAGRA 2025: „Devenind tot mai puternici: producție agroalimentară rezilientă pentru o Europă în schimbare”

În cadrul Zilei Olandei @ INDAGRA 2025, eveniment amplu ce a avut loc pe 30 octombrie a.c., la Romexpo, Ambasada Regatului Țărilor de Jos la București a organizat conferința „Devenind tot mai puternici: producție agroalimentară rezilientă pentru o Europă în schimbare”, dedicată dialogului și cooperării în domeniul agroalimentar dintre România și Țările de Jos.  Mai multe>>

România a ajuns la un grad de absorbție de peste 95% pentru Programul Național de Dezvoltare Rurală (PNDR)

05-11-2025 Ministerul Agriculturii

România a ajuns la un grad de absorbție de peste 95% pentru Programul Național de Dezvoltare Rurală (PNDR)

România a înregistrat un progres semnificativ în implementarea Programului Național de Dezvoltare Rurală (PNDR) 2014–2020, atingând până la această dată un grad de absorbție de 95,16% din fondurile europene alocate pentru dezvoltarea agriculturii și a mediului rural. Mai multe>>

Agri Trade Summit 2026: Biletele sunt acum disponibile!

05-11-2025 Intalniri si conferinte

Agri Trade Summit 2026: Biletele sunt acum disponibile!

Agri Trade Summit: 26 februarie 2026 – Romexpo, Pavilionul C2, București.O nouă ediție a platformei care reunește liderii agribusiness-ului. Mai multe>>

A fost publicat calendarul estimativ al lansărilor intervențiilor din Pilonul II al Planului Strategic PAC 2023–2027

05-11-2025 Ministerul Agriculturii

A fost publicat calendarul estimativ al lansărilor intervențiilor din Pilonul II al Planului Strategic PAC 2023–2027

Calendarul estimativ de lansare a sesiunilor de depunere a cererilor de finanțare pentru intervențiile din cadrul Pilonului II – Dezvoltare Rurală al Planului Strategic PAC 2023–2027 a fost publicat pe site-ul oficial al MADR. Mai multe>>

România, lider european la exportul de cereale și recorduri istorice în comerțul cu animale vii

05-11-2025 Ministerul Agriculturii

România, lider european la exportul de cereale și recorduri istorice în comerțul cu animale vii

România își consolidează poziția de lider în agricultura europeană, atingând în 2025 performanțe istorice în exporturile de cereale și animale vii către piețele din afara Uniunii Europene, potrivit celor mai recente date publicate de Comisia Europeană – Agridata Europa: Mai multe>>

Kaufland devine partener al Clubului Fermierilor Români pentru viitorul antreprenorilor din agricultură

04-11-2025 Stiri agricole

Kaufland devine partener al Clubului Fermierilor Români pentru viitorul antreprenorilor din agricultură

Kaufland România anunță parteneriatul cu Asociația Clubul Fermierilor Români pentru Agricultură Performantă, prin care susține programul „Antreprenor în Agricultură 4.0 - seria VI” și o serie de inițiative strategice dedicate dezvoltării agriculturii românești și promovării produselor autohtone. Mai multe>>

Decizia Înaltei Curți de Casație și Justiție privind recursul în cauza derogărilor pentru pesticidele neonicotinoide

03-11-2025 Pesticide

Decizia Înaltei Curți de Casație și Justiție privind recursul în cauza derogărilor pentru pesticidele neonicotinoide

Asociația Eco Ruralis și Federația Asociațiilor Apicole ROMAPIS iau act de decizia pronunțată în 30 octombrie 2025 de către Înalta Curte de Casație și Justiție (ÎCCJ), prin care au fost admise recursurile formulate de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, alături de mai multe organizații și companii din sectorul agricol și al industriei de pesticide, împotriva hotărârii Curții de Apel Cluj din 18 martie 2025. Mai multe>>

Cooperativa Agricolă „Gospodarul Crișan” – un exemplu de succes finanțat prin AFIR!

03-11-2025 Subventii agricultura

Cooperativa Agricolă „Gospodarul Crișan” – un exemplu de succes finanțat prin AFIR!

Vă prezentăm un exemplu impresionant de investiție – un utilaj aproape unic în România, cu o capacitate de peste 715 cai putere, destinat exploatațiilor agricole de mari dimensiuni, de peste 2.000 – 3.000 de hectare. Mai multe>>