Cresterea ovinelor si a caprinelor

Lucrarea de fata se adreseaza atat micilor cat si marilor fermieri care gasesc in cuprisul ei necesarul de cunostinte pentru eficientizarea la nivel rentabil a exploatarii acestor valoroase specii de animale de ferma.
Dispunem inca de un fond genetic valoros al ovinelor si caprinelor existente, cu o buna adaptabilitate la conditiile naturale locale, de crescatori si specialisti competenti, de tehnologii specifice performante si de o bogata experienta profesionala in domeniu, garantie a posibilitatilor de redresare numerica si calitativa rapida a acestor doua specii.

 

 




Din cuprins:

Partea I. CRESTEREA OVINELOR

Cresterea ovinelor pe plan extern
Cresterea ovinelor in tara noastra
Provenienta si clasificarea raselor de ovine
      >  Formele salbatice din care provin rasele de ovine
      >  Formarea si diversificarea raselor
Particularitatile biologice si economice ale speciei ovine
Rasele de ovine in Romania
      >  Rasele de ovine din Romania
      >  Rasele de ovine importate
Noile tipuri (populatii de ovine, crate la noi in tara in ultimii ani
Productiile ovnielor
      >  Productia de lana
      >  Productia de carne
      >  Productia de lapte
      >  Productia de pielicele Karakul (astrahan)
Modalitati de ameliorare a ovinelor
      >  Selectia
      >  Bonitarea si clasarea ovinelor
      >  Aprecierea valorii de ameliorare
      >  Modele de testarea pentru productia de carne si de lapte
Sistemele de crestere aplicate la ovine
      >  Cresterea pe baza de linii si familii
      >  Cresterea prin incrucisare
Reproductia ovinelor
      >  Sisteme de reproductie
      >  Relatia dintre pregatirea oilor pentru monta si performantele lor reproductive
      >  Gestatia
      >  Fatarea
Importanta intensivizarii reproductiei pentru sporirea productiei de carne
      >  Pregatirea oilor pentru monta
      >  Reinsamantarea oilor
      >  Folosirea timpurie la reproductie a tineretului femel
      >  Incrucisarea oilor locale cu diferite vase prolifice
      >  Organizarea de fatari multiple sau dese
      >  Esalonarea in trepte a unei singure fatari pe an
Tehnologia cresterii mieilor si a tineretului ovin
      >  Stadaliatatea cresterii si dezvoltarii mieilor in faza intrauterina
      >  Cresterea mieilor si a tineretului in faza extrauterina
Primele inteventii la fatarea mieilor
      >  Hranirea suplimentara, timpurie a mieilor
      >  Sistemele de intarcare a mieilor
      >  Cresterea tineretului pentru reproductie
Alimentatia oilor adulte
      >  Furajarea ovinelor din sectorul individual si in ferme
      >  Exemple de ratii orientative pentru diferite cateogrii de ovine
      >  Noul sistem de apreciere a valorii nutritive a nutreturilor pentru ovine
Tehnologia ingrasarii intensive si semiintensive
Utilitatea infiintarii unor ferme de ingrasare intensiva a tineretului ovin pentru 3000-5000 capete pe sezon
Organizarea de pajisti cultivate cu parcelare delimitata de garduri vii
Necesitatea infiintarii de abatoare cu linii speciale pentru sacrificarea ovinelor
Adapsoturile pentru ovine
Revitalizarea cresterii ovinelor in zona de munte
Stabulatia permanenta, necesara pentru cresterea ovinelor si caprinelor in tara noastra
Ingrijirea ovinelor in perioada de pasunat
Ingrijirea ovinelor in perioada de stabulatie
Programul calendaristic al actiunilor sanitar-veterinare pentru ovine
      >  Actiuni sanitar-veterinare intreprinse in sistemul extensiv de exploatare
      >  Actiuni sanitar-veterinare intreprinse in sistemul intensiv de ingrasare
Redresarea numerica si calitativa neintarziata a sectorului ovin-caprin din tara noastra
      >  Principalele obiective economice in exploatarea ovinelor si caprinelor

 

Partea II. CRESTEREA CAPRINELOR

Cresterea caprinelor pe plan mondial si in tara noastra
Principalele particularitati biologice si economice ale caprinelor
Productiile caprinelor
Principalele rase de caprine
      >  Rase autohtone
      >  Principalele rase specializate din alte tari
Imbunatatirea calitativa a efectivelor de caprine
      >  Alegerea caprinelor pentru prasila
      >  Controlul productiei de lapte si metodele folosite
Ameliorare - Criterii de selectie
      >  Criterii de selectie pentru productia de lapte
      >  Selectia dupa prezenta coarnelor la masculi
      >  Selectia dupa aspectul exterior
      >  Incrucisarea dirijata
      >  Necesitatea controlului productiilor de lapte si puf
      >  Rolul evidentei zootehnice
Reproductia (inmultirea) caprinelor
      >  Maturitatea sexuala, sezonicitatea, durata vietii sexuale
      >  Intensivizarea reproductiei
      >  Gestatia la caprine
      >  Fatarea si ingrijirile acordate
      >  Relatia dintre greutatea iezilor la nastere si mortalitate
Cresterea iezilor
      >  Cresterea naturala a iezilor
      >  Cresterea artificiala a iezilor
      >  Intarcarea iezilor
Alimentatia caprinelor
      >  Pasunatul caprelor
      >  Sisteme de intretinere a caprinelor in timpul pasunatului
      >  Alimentatia in perioada de stabulatie
      >  Adapatul in perioada de stabulatie
Tehnologia expoatarii caprinelor
      >  Exploatarea caprinelor pentru productia de lapte
      >  Productia de lapte si factorii de influenta
      >  Mecanismul fiziologic al secretiei laptelui
      >  Compozitia chimica a laptelui de capra
      >  Calitatea laptelui de capra si factorii de influenta
Producerea unor sortimente traditionale de branzeturi de capra la noi in tara
Exploatarea caprinelor pentru productia de carne
      >  Categorile comerciale de carne de caprine si tehnologia de ingrasare
      >  Rezultate privind ingrasarea intensiva a tineretului caprin
      >  Transarea carcasei
Exploatarea caprinelor pentru productia de iezi
Exploatarea caprinelor pentru productia de piei, blanuri si puf
      >  Principalele particularitati morfostructurale ale invelisului pilos (naparlirea)
      >  Tehnica pieptanatului si tunderii caprelor
      >  Clasificarea industriala a invelisului pilos
Adaposturi pentru caprine
Utilitatea infiintarii platformei ecologice
Respectarea igienei adaposturilor si a animalelor
Masuri de eficientizare a cresterii caprinelor la noi in tara
Ce trebuie sa se stie pentru infintarea unei ferme rentabile de caprine
Bolile ovinelor si caprinelor
      >  Bolile infectioase produse de bacterii
      >  Boli infectioase produse de virusuri
      >  Boli parazitare
      >  Boli medicale
      >  Descrierea bolilor specifice oilor si caprelor
      >  Actiuni de profilaxie specifica efectuate la ovine si caprine

 

Partea III.

Consevarea si ameliorarea Merinosului romanesc (de Palas si Transilvanean) in zona de campie din tara noastra
Rezultate privind ameliorarea rasei Turcana prin incrucisare cu Tigaia Capnegru
O mai rentabila sacrificare comerciala a mieilor si iezilor de lapte
Reducerea exportului de ovine in viu si livrarea lor sub forma de carcasa
Contributia transhumantei la rentabilizarea sectorului ovin-caprin
Dezvoltarea si modernizarea spatiului rural romanesc
Implicatiile ecologiei in zootehnie si imbunatatirea mediului inconjurator


Detalii carte:
Autor:  Vasile Tafta
Editura: Ceres
Anul aparitiei: 2008
Numar de pagini : 397


Aceasta carte este disponibila la:

www.librarie.net   >  Click aici pentru mai multe informatii ...

 

Noutati

Greenfields Academy, program gratuit dedicat fermierilor interesați de adoptarea și dezvoltarea practicilor de agricultură sustenabilă, continuă

16-11-2025 Invatamant agricol

Greenfields Academy, program gratuit dedicat fermierilor interesați de adoptarea și dezvoltarea practicilor de agricultură sustenabilă, continuă

40 de antreprenori vor participa la GreenFields Academy, program gratuit de agricultură sustenabilă dedicat fermierilor din România. Mai multe>>

Baklavaua, darul dulce al Turciei pentru lume, celebrată pe 17 noiembrie

15-11-2025 Produse traditionale

Baklavaua, darul dulce al Turciei pentru lume, celebrată pe 17 noiembrie

Sărbătorim darul dulce al Turciei pentru lume de Ziua Internațională a Baklavalei.Baklavaua turcească, renumită în întreaga lume pentru crusta sa aurie și siropul ușor, oferă un gust care persistă mult timp după prima mușcătură. Mai multe>>

Exportul de cerealele românești in topuri – Ce cantitate de mărfuri a plecat prin Portul Constanța?

14-11-2025 Stiri agricole

Exportul de cerealele românești in topuri – Ce cantitate de mărfuri a plecat prin Portul Constanța?

Exporturile de mărfuri agricole ale României prin Portul Constanța continuă să crească accelerat în acest sezon, iar cele mai recente date arată o cerere puternică de cereale românești pe piețele internaționale. Grâul rămâne, detașat, vedeta exporturilor, depășind toate celelalte culturi la volum și ritm de vânzare – un lucru firesc, având în vedere recolta bună de anul acesta. Mai multe>>

Achiziția de animale – propunerea României susținută la nivel european în noul pachet de simplificare a Politicii Agricole Comune

12-11-2025 Ministerul Agriculturii

Achiziția de animale – propunerea României susținută la nivel european în noul pachet de simplificare a Politicii Agricole Comune

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale salută acordul provizoriu la care au ajuns Parlamentul European și Consiliul Uniunii Europene privind simplificarea Politicii Agricole Comune (PAC), un pas important pentru creșterea flexibilității și eficienței intervențiilor destinate fermierilor. Mai multe>>

Fermierii români adoptă soluții biologice pentru o productivitate mai rezilientă și mai ridicată a culturii de cartofi

12-11-2025 Ingrasaminte / fertilizanti

Fermierii români adoptă soluții biologice pentru o productivitate mai rezilientă și mai ridicată a culturii de cartofi

Agricultura din România se confruntă în continuare cu provocări fără precedent, pe măsură ce variabilitatea vremii se intensifică, iar costurile inputurilor cresc. În acest context în continuă schimbare, fermierii se orientează tot mai mult către inovații biologice care îmbunătățesc eficiența utilizării nutrienților, sporesc reziliența culturilor și susțin o productivitate durabilă. Mai multe>>

Comisia Europeană amână și ignoră cerințele Parlamentului European și ale fermierilor privind viitorul agriculturii europene

12-11-2025 Stiri agricole

Comisia Europeană amână și ignoră cerințele Parlamentului European și ale fermierilor privind viitorul agriculturii europene

Clubul Fermierilor Români se opune propunerii Comisiei Europene din 16 iulie și concesiilor minimaliste anunțate pe 9 noiembrie de către Președinta Ursula von der Leyen privind reforma Politicii Agricole Comune pentru perioada 2028-2034. Considerăm că această propunere pune în pericol viitorul agriculturii românești și europene prin reduceri bugetare drastice și prin subminarea autonomiei PAC. Mai multe>>

Stadiul Campaniei de plăți în avans aferentă anului 2025

11-11-2025 Plati APIA

Stadiul Campaniei de plăți în avans aferentă anului 2025

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a autorizat la plată, înperioada 16 octombrie – 10 noiembrie 2025, în cadrul Campaniei de plăți în avans aferentă anului de cerere 2025, un număr de 553.545 fermieri, cu suma totală de 503.838.336,10 euro (2.559.619.384 lei). Mai multe>>

Indicele FAO al Prețurilor Alimentare scade în octombrie, stocurile mondiale de cereale sunt pe cale să atingă un nivel record

11-11-2025 Stiri agricole

Indicele FAO al Prețurilor Alimentare scade în octombrie, stocurile mondiale de cereale sunt pe cale să atingă un nivel record

Prețurile mondiale ale mărfurilor alimentare au scăzut, în general, în luna Octombrie, determinate în mare parte de stocurile globale abundente, conform măsurii de referință publicate vineri, 7 Noiembrie de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO). Mai multe>>

Depozitarea corectă a îngrășămintelor - sfaturi utile!

07-11-2025 Ingrasaminte / fertilizanti

Depozitarea corectă a îngrășămintelor - sfaturi utile!

Îngrășămintele sunt sensibile la influențele factorilor de mediu. Pentru a menține calitatea bună a îngrășământului și parametri de aplicare, la depozitare trebuie luate în considerare următorii factori. Mai multe>>

Agricover Credit IFN deschide o nouă sucursală la Bacău – un pas strategic pentru susținerea fermierilor din județele Vaslui, Bacău și Neamț

07-11-2025 Credite agricultura

Agricover Credit IFN deschide o nouă sucursală la Bacău – un pas strategic pentru susținerea fermierilor din județele Vaslui, Bacău și Neamț

 - 300 de clienți fermieri în regiunea Moldova Sud  - 181 milioane lei finanțări acordate fermierilor din zona Moldova Sud în primele șase luni din 2025  - aproximativ 50% cotă de piață în rândul fermierilor din regiune care operează suprafețe mai mari de 100 de hectare Mai multe>>

SăptămânaConștientizării: Level UP!, la USAMV Cluj-Napoca, o nouă ediție dedicată dezvoltării personale și responsabilității sociale

07-11-2025 Invatamant agricol

SăptămânaConștientizării: Level UP!, la USAMV Cluj-Napoca, o nouă ediție dedicată dezvoltării personale și responsabilității sociale

Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca, prin Departamentul pentru Pregătirea Personalului Didactic și Centrul de Incluziune pentru Persoane cu Dizabilități, organizează a II-a ediție a evenimentului dedicat studenților - #SăptămânaConștientizării, în perioada 17–21 noiembrie 2025. Mai multe>>