Cresterea ovinelor si a caprinelor

Lucrarea de fata se adreseaza atat micilor cat si marilor fermieri care gasesc in cuprisul ei necesarul de cunostinte pentru eficientizarea la nivel rentabil a exploatarii acestor valoroase specii de animale de ferma.
Dispunem inca de un fond genetic valoros al ovinelor si caprinelor existente, cu o buna adaptabilitate la conditiile naturale locale, de crescatori si specialisti competenti, de tehnologii specifice performante si de o bogata experienta profesionala in domeniu, garantie a posibilitatilor de redresare numerica si calitativa rapida a acestor doua specii.

 

 




Din cuprins:

Partea I. CRESTEREA OVINELOR

Cresterea ovinelor pe plan extern
Cresterea ovinelor in tara noastra
Provenienta si clasificarea raselor de ovine
      >  Formele salbatice din care provin rasele de ovine
      >  Formarea si diversificarea raselor
Particularitatile biologice si economice ale speciei ovine
Rasele de ovine in Romania
      >  Rasele de ovine din Romania
      >  Rasele de ovine importate
Noile tipuri (populatii de ovine, crate la noi in tara in ultimii ani
Productiile ovnielor
      >  Productia de lana
      >  Productia de carne
      >  Productia de lapte
      >  Productia de pielicele Karakul (astrahan)
Modalitati de ameliorare a ovinelor
      >  Selectia
      >  Bonitarea si clasarea ovinelor
      >  Aprecierea valorii de ameliorare
      >  Modele de testarea pentru productia de carne si de lapte
Sistemele de crestere aplicate la ovine
      >  Cresterea pe baza de linii si familii
      >  Cresterea prin incrucisare
Reproductia ovinelor
      >  Sisteme de reproductie
      >  Relatia dintre pregatirea oilor pentru monta si performantele lor reproductive
      >  Gestatia
      >  Fatarea
Importanta intensivizarii reproductiei pentru sporirea productiei de carne
      >  Pregatirea oilor pentru monta
      >  Reinsamantarea oilor
      >  Folosirea timpurie la reproductie a tineretului femel
      >  Incrucisarea oilor locale cu diferite vase prolifice
      >  Organizarea de fatari multiple sau dese
      >  Esalonarea in trepte a unei singure fatari pe an
Tehnologia cresterii mieilor si a tineretului ovin
      >  Stadaliatatea cresterii si dezvoltarii mieilor in faza intrauterina
      >  Cresterea mieilor si a tineretului in faza extrauterina
Primele inteventii la fatarea mieilor
      >  Hranirea suplimentara, timpurie a mieilor
      >  Sistemele de intarcare a mieilor
      >  Cresterea tineretului pentru reproductie
Alimentatia oilor adulte
      >  Furajarea ovinelor din sectorul individual si in ferme
      >  Exemple de ratii orientative pentru diferite cateogrii de ovine
      >  Noul sistem de apreciere a valorii nutritive a nutreturilor pentru ovine
Tehnologia ingrasarii intensive si semiintensive
Utilitatea infiintarii unor ferme de ingrasare intensiva a tineretului ovin pentru 3000-5000 capete pe sezon
Organizarea de pajisti cultivate cu parcelare delimitata de garduri vii
Necesitatea infiintarii de abatoare cu linii speciale pentru sacrificarea ovinelor
Adapsoturile pentru ovine
Revitalizarea cresterii ovinelor in zona de munte
Stabulatia permanenta, necesara pentru cresterea ovinelor si caprinelor in tara noastra
Ingrijirea ovinelor in perioada de pasunat
Ingrijirea ovinelor in perioada de stabulatie
Programul calendaristic al actiunilor sanitar-veterinare pentru ovine
      >  Actiuni sanitar-veterinare intreprinse in sistemul extensiv de exploatare
      >  Actiuni sanitar-veterinare intreprinse in sistemul intensiv de ingrasare
Redresarea numerica si calitativa neintarziata a sectorului ovin-caprin din tara noastra
      >  Principalele obiective economice in exploatarea ovinelor si caprinelor

 

Partea II. CRESTEREA CAPRINELOR

Cresterea caprinelor pe plan mondial si in tara noastra
Principalele particularitati biologice si economice ale caprinelor
Productiile caprinelor
Principalele rase de caprine
      >  Rase autohtone
      >  Principalele rase specializate din alte tari
Imbunatatirea calitativa a efectivelor de caprine
      >  Alegerea caprinelor pentru prasila
      >  Controlul productiei de lapte si metodele folosite
Ameliorare - Criterii de selectie
      >  Criterii de selectie pentru productia de lapte
      >  Selectia dupa prezenta coarnelor la masculi
      >  Selectia dupa aspectul exterior
      >  Incrucisarea dirijata
      >  Necesitatea controlului productiilor de lapte si puf
      >  Rolul evidentei zootehnice
Reproductia (inmultirea) caprinelor
      >  Maturitatea sexuala, sezonicitatea, durata vietii sexuale
      >  Intensivizarea reproductiei
      >  Gestatia la caprine
      >  Fatarea si ingrijirile acordate
      >  Relatia dintre greutatea iezilor la nastere si mortalitate
Cresterea iezilor
      >  Cresterea naturala a iezilor
      >  Cresterea artificiala a iezilor
      >  Intarcarea iezilor
Alimentatia caprinelor
      >  Pasunatul caprelor
      >  Sisteme de intretinere a caprinelor in timpul pasunatului
      >  Alimentatia in perioada de stabulatie
      >  Adapatul in perioada de stabulatie
Tehnologia expoatarii caprinelor
      >  Exploatarea caprinelor pentru productia de lapte
      >  Productia de lapte si factorii de influenta
      >  Mecanismul fiziologic al secretiei laptelui
      >  Compozitia chimica a laptelui de capra
      >  Calitatea laptelui de capra si factorii de influenta
Producerea unor sortimente traditionale de branzeturi de capra la noi in tara
Exploatarea caprinelor pentru productia de carne
      >  Categorile comerciale de carne de caprine si tehnologia de ingrasare
      >  Rezultate privind ingrasarea intensiva a tineretului caprin
      >  Transarea carcasei
Exploatarea caprinelor pentru productia de iezi
Exploatarea caprinelor pentru productia de piei, blanuri si puf
      >  Principalele particularitati morfostructurale ale invelisului pilos (naparlirea)
      >  Tehnica pieptanatului si tunderii caprelor
      >  Clasificarea industriala a invelisului pilos
Adaposturi pentru caprine
Utilitatea infiintarii platformei ecologice
Respectarea igienei adaposturilor si a animalelor
Masuri de eficientizare a cresterii caprinelor la noi in tara
Ce trebuie sa se stie pentru infintarea unei ferme rentabile de caprine
Bolile ovinelor si caprinelor
      >  Bolile infectioase produse de bacterii
      >  Boli infectioase produse de virusuri
      >  Boli parazitare
      >  Boli medicale
      >  Descrierea bolilor specifice oilor si caprelor
      >  Actiuni de profilaxie specifica efectuate la ovine si caprine

 

Partea III.

Consevarea si ameliorarea Merinosului romanesc (de Palas si Transilvanean) in zona de campie din tara noastra
Rezultate privind ameliorarea rasei Turcana prin incrucisare cu Tigaia Capnegru
O mai rentabila sacrificare comerciala a mieilor si iezilor de lapte
Reducerea exportului de ovine in viu si livrarea lor sub forma de carcasa
Contributia transhumantei la rentabilizarea sectorului ovin-caprin
Dezvoltarea si modernizarea spatiului rural romanesc
Implicatiile ecologiei in zootehnie si imbunatatirea mediului inconjurator


Detalii carte:
Autor:  Vasile Tafta
Editura: Ceres
Anul aparitiei: 2008
Numar de pagini : 397


Aceasta carte este disponibila la:

www.librarie.net   >  Click aici pentru mai multe informatii ...

 

Noutati

AgriPortal România lansează Crop Tour 2025 pentru analiza recoltei

15-05-2025 Stiri agricole

AgriPortal România lansează Crop Tour 2025 pentru analiza recoltei

AgriPortal Romania va desfășura în prima săptămână a lunii iunie Crop Tour 2025, un eveniment dedicat evaluării condițiilor de cultură și perspectivelor de recolta. În cadrul acestuia, vom colecta informații esențiale privind starea culturilor agricole din diverse regiuni ale țării. Mai multe>>

Săptămâna Bucătăriei Turcești ediția 2025

13-05-2025 Produse traditionale

Săptămâna Bucătăriei Turcești ediția 2025

Săptămâna Bucătăriei Turcești, celebrarea anuală a patrimoniului culinar bogat al Turciei, revine cu cea de-a patra ediție între 21 și 27 mai, pentru a sărbători metode de gătit durabile, sănătoase și tradiționale. Tema din acest an, „Preparatele Clasice ale Bucătăriei Turcești”, evidențiază rețetele clasice atemporale. Mai multe>>

”Green Campus”, eveniment găzduit de USAMV Cluj-Napoca (Facultatea de Zootehnie și Biotehnologii) pentru sute de liceeni

08-05-2025 Invatamant agricol

”Green Campus”, eveniment găzduit de USAMV Cluj-Napoca (Facultatea de Zootehnie și Biotehnologii) pentru sute de liceeni

Campusul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca își deschide porțile sâmbătă, 10 mai 2025, pentru sute de liceeni pasionați de științele vieții. ”Green Campus 2025 - Facultatea e mai cool decât credeai!” este evenimentul dedicat în fiecare an tinerilor care nu cunosc încă programele atractive de studii de licență ale Facultății de Zootehnie și Biotehnologii: Zootehnie; Biotehnologii; Comportamentul și bunăstarea animalelor. Mai multe>>

Degradarea solurilor amplifică problemele cu apa ale României, potrivit unui raport

08-05-2025 Protectia mediului

Degradarea solurilor amplifică problemele cu apa ale României, potrivit unui raport

În lumina raționalizării apei din cauza secetei, care a afectat zeci de mii de persoane în șase județe din România în 2024, un nou raport al mișcării Salvează Solul identifică degradarea solului drept un factor-cheie care accentuează criza apei. Mai multe>>

România concentrează 23% din totalul forței de muncă în agricultură din UE

08-05-2025 Afaceri agricole

România concentrează 23% din totalul forței de muncă în agricultură din UE

România are aproximativ o treime din totalul fermelor din UE, însă 90% dintre acestea au sub cinci hectare, adică sunt ferme de subzistență. Impact Hub Bucharest (reprezentantul EIT Food în România), în parteneriat cu Startarium, a lansat cea de-a patra ediție a raportului privind startupurile românești din AgriFood, care oferă o analiză cuprinzătoare a ecosistemului: „Romanian AgriFood Startups Overview Report 2024”. Mai multe>>

Accesorii pentru motocultoare - ce trebuie să ai pentru o muncă mai ușoară?

08-05-2025 Utilaje agricole

Accesorii pentru motocultoare - ce trebuie să ai pentru o muncă mai ușoară?

Motocultorul a devenit rapid una dintre cele mai utile unelte din gospodărie, mai ales dacă lucrezi solul în mod constant. Nu doar că te scapă de efort fizic inutil, dar îți oferă și o eficiență mult mai mare în toate lucrările agricole. Însă, pentru a profita din plin de avantajele sale, ai nevoie de accesoriile potrivite. Cu ajutorul lor, munca devine mai ușoară, mai rapidă și, cel mai important, mai bine făcută. Dacă ai în vedere achiziția sau ai deja un motocultor, informațiile menționate în... Mai multe>>

Târg de produse tradiționale la Ministerul Agriculturii 8-10 mai 2025

07-05-2025 Targuri si expozitii

Târg de produse tradiționale la Ministerul Agriculturii 8-10 mai 2025

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia, organizează în perioada 8–10 mai 2025, în curtea instituției, „Târgul de produse tradiționale”. Evenimentul se desfășoară în contextul Zilei Europei și celebrează contribuția României la dezvoltarea Politicii Agricole Comune, promovând produsele agroalimentare autentice, certificate și atestate la nivel național și european. Mai multe>>

De la clasă în natură: tinerii din România descoperă importanța orașelor verzi prin activități practice

07-05-2025 Protectia mediului

De la clasă în natură: tinerii din România descoperă importanța orașelor verzi prin activități practice

Fundația WorldSkills România a implementat în peste 300 de școli din România ediția 2024-2025 a programului Educație despre biodiversitate în spații urbane, în cadrul proiectului Acțiuni verzi, viitor durabil. Au fost organizate 3 evenimente de tipul Urban Greening Days la București, Iași și Ciumbrud, care au adus împreună elevi, experți și companii din domeniul înverzirii urbane, ce au ca scop comun soluționarea unei provocări reale din mediul urban actual. Mai multe>>

Informații suplimentare cu privire la Pachetul 4 “Culturi verzi” - Intervenția DR-02

03-05-2025 APIA

Informații suplimentare cu privire la Pachetul 4 “Culturi verzi” - Intervenția DR-02

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) informează beneficiarii Intervenției DR-02: Agro-mediu și climă pe terenuri arabile - Pachet 4 ,,Culturi verzi”, că în anul 2025, angajamentele aflate în derulare din Campania 2024 se adaptează (în perioada de depunere a Cererilor de plată) la condițiile prevăzute de Planul strategic PAC 2023-2027. Mai multe>>

7 din 10 români declară că pun accent pe alimentația sănătoasă, însă doar jumătate citesc frecvent etichetele produselor pe care le cumpără

29-04-2025 Alimentatie sanatoasa

7 din 10 români declară că pun accent pe alimentația sănătoasă, însă doar jumătate citesc frecvent etichetele produselor pe care le cumpără

București, 29 aprilie 2025 – Românii își doresc să mănânce sănătos, însă datele studiului „Educația alimentară în România” realizat de AGRICOLA și iVox arată că există o discrepanță între intenție și practică. Peste 77% dintre respondenți au declarat că prioritizează alimentația sănătoasă în mare și în foarte mare măsură, însă doar 4 din 10 își evaluează calitatea alimentației ca fiind „bună”, iar 5 din 10 o descriu drept „medie”. Mai multe>>

Noul raport Corteva evidențiază modul în care inovația accelerează o agricultură mai sustenabilă

29-04-2025 Stiri agricole

Noul raport Corteva evidențiază modul în care inovația accelerează o agricultură mai sustenabilă

Cel mai recent raport de progres al Corteva Agriscience privind obiectivele sale de sustenabilitate evidențiază modul în care progresele în inovație și tehnologie determină o productivitate mai mare pentru fermieri, protejând în același timp resursele noastre naturale. Mai multe>>