Apicultura

Detalii: Categorie: Carti - Apicultura

Apicultura s-a impus prin rafinamentul si calitatea produselor sale folosite pentru hrana si sanatatea omului, dar mai ales ca veriga importanta a lantului trofic sol-planta-albina-produs apicol-om. Albinele contribuie la marirea productiilor vegetale prin actiunea de polenizare, fiind în acelasi timp un adevarat barometru al echilibrului ecologic în natura. Prin elaborarea acestui material avem intentia de a atrage atentia si interesul tuturor celor care iubesc albinele sau au legaturi cu productia agricola, biologia si apiterapia.

Dupa opinia autorilor si nu numai, cunostintele despre apicultura sunt transmise în scoala româneasca doar în mod sporadic si numai acolo unde exista oameni care iubesc aceasta îndeletnicire de crestere a albinelor. Apicultura trebuie integrata ca factor de productie si de echilibru biologic si apreciata la adevarata ei valoare, mai ales de cei în masura sa ia decizii.

Din cuprins:

Importanta economica, ecologica si sociala a cresterii albinelor

> Istoricul apiculturii
> Apicultura pe teritoriul tarii noastre

Biologia albinei

   > Incadrarea sistematica a albinelor
        - Genul Apis
        - Genurile melipona si trigona.
        - Genul bombus
   > Albina individ si colonie
   > Morfologia si fiziologia albinei
   > Bioecologia coloniei de albine
   > Hrana si relatiile de nutritie intre albine
   > Rolul feromonilor in viata coloniei de albine
   > Rolul organelor de simt in relatiile albinelor cu mediul inconjurator
   > Comunicarea intre albine
   > Reproductia la albine
   > Dinamica sezoniera a familiei de albine

Utilajele apicole

   > Utilaje pentru adapostirea familiilor de albine (stupii)
        - Stupul orizontal
        - Stupul multietajat
        - Stupul vertical cu un corp si magazine R.A.-1001
        - Stupul vertical
   > Utilaje apicole pentru executarea lucrarilor curente in stupina
   > Utilaje pentru insarmarea ramelor si fixarea fagurilor artificiali
   > Utilaje pentru extractia si conditionarea mierii
   > Utilaje pentru colectarea si conditionarea polenului
   > Utilaje pentru extragerea si prelucrarea cerii
   > Utilaje pentru cresterea si transportul matcilor
   > Utilaje pentru recoltarea laptisorului de matca
   > Utilaje pentru recoltarea propolisului
   > Utilaj pentru recoltarea veninului de albine
   > Utilaje specifice productiei de apilarnil
   > Utilaje apicole diverse

Protectia muncii in apicultura si tehnica examinarii familiilor de albine

> Masuri de protectia muncii.
> Tehnica examinarii familiilor de albine

Tehnologii de intretinere si exploatare a familiilor de albine

   > Tehnologia hranirii artificiale a albinelor
   > Tehnologia intretinerii si exploatarii familiilor de albine in perioadele de toamna si iarna
   > Tehnologia intretinerii si exploatarii familiilor de albine in perioada de primavara
   > Tehnologia intretinerii si exploatarii familiilor de albine in perioada culesurilor

Tehnologia inmultirii familiilor albine

> Roirea naturala
> Roirea artificiala

Ameliorarea genetica a familiilor de albine

> Particularitatile ereditare si variabilitatea albinei melifere
> Ameliorarea albinelor

Cresterea reproducatorilor

> Cresterea trantorilor
> Cresterea matcilor

Mentinerea sanatatii familiilor de albine

   > Masuri organizatorice
   > Masuri de ordin biologic
   > Masuri de igiena
   > Masuri de ordin curativ
        - Bacteriozele
        - Viroze
        - Micoze
        - Parazitoze
        - Bolile necontagioase
      - Daunatorii albinelor

Resursele melifere

   > Secretia de nectar
   > Polenul ca sursa de hrana
   > Clasificarea si prezentarea resurselor melifere
   > Prognoza productiei nectarifere
   > Prognoza productiei de mana
   > Zonele bioapicole si tipurile de cules in Romania
   > Balanta melifera
   > Contributia apiculturii la cresterea productiilor agricole si la pastrarea echilibrului ecologic. Polenizarea cu ajutorul albinelor.
   > Protectia albinelor ca agenti polenizatori

Produsele apicole - Mierea

   > Recoltarea fagurilor de miere
   > Extractia mierii
   > Clasificarea mierii
   > Caracteristicile organoleptice si proprietatile fizice ale mierii
   > Compozitia chimica a mierii
   > Cristalizarea si fermentarea mierii
   > Sedimentul microscopic al mierii
   > Conditiile de ambalare si depozitare ale mierii
   > Conditionarea mierii
   > Conditiile de calitate ale mierii de albine
   > Reziduurile de antibiotice, pesticide, metale grele si nivelul de contaminare radioactiva a mierii
   > Metode fizico-chimice de analiza si de depistare a adaosurilor de falsificare
   > Mierea biologica si principiile care stau la baza
   > Insusirile terapeutice ale mierii de albine

Ceara

   > Clasificarea cerurilor
   > Pregatirea materiei prime si extractia cerii de albine
   > Clasificarea cerii extrase
   > Conditionareea cerii extrase
   > Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale cerii obtinute in stupina
   > Metode de analiza si de identificare a falsificarilor la ceara de albine
   > Receptia si pastrarea cerii de albine
   > Utilizarea cerii de albine in diferite domenii

Polenul

   > Colectarea polenului
   > Conditionarea polenului
   > Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale polenului
   > Efectele terapeutice ale polenului si pasturii

Laptisorul de matca

   > Producerea laptisorului de matca
   > Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale laptisorului de matca
   > Posibilitati de falsificare a laptisorului de matca si depistarea lor
   > Proprietatile terapeutice ale laptisorului de matca

Propolisul

   > Opinii cu privire la originea propolisului
   > Comportamentul de colectare a propolisului de catre albine
   > Factorii care influenteaza colectarea propolisului
   > Proprietatile fizico-chimice ale propolisului
   > Proprietatile terapeutice ale propolisului

Apilarnilul

   > Producerea apilarnilului in stupina
   > Tehnica recoltarii apilarnilului
   > Proprietatile organoleptice, fizico-chimice si caracteristicile microbiologice ale apilarnilului proaspat recoltat
   > Utilizarea apilarnilului in alimentatia umana si animala, in apiterapie si in industriile farmaceutica si cosmetica

Veninul de albine

   > Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale veninului de albine
   > Posibilitati de falsificare a veninului de albine si depistarea lor
   > Proprietatile terapeutice ale veninului de albine

Elemente de management apicol

   > Infiintarea unei exploatatii apicole
   > Marimea si clasificarea exploatatiilor apicole
   > Amplasarea stupinei
   > Asezarea si orientarea stupilor
   > Rentabilitatea exploatatiilor apicole
   > Evidenta in apicultura
   > Calendarul lucrarilor apicole in stupina pe parcursul unui an apicol
   > Unele aspecte ale legislatiei de ramura

Detalii carte:
Autori:          C. Vornicu, Stefan Lazar
Editura:        Alfa
An aparitie: 2007
Nr. pagini:    658 pagini
Colectia:      Bios
ISBN:            9789738953376

Aceasta carte este disponibila la:

www.librarie.net > COMANDA AICI

Articole similare

Noutati

Cum alegi erbicidul potrivit pentru culturile tale?

21-11-2024 Erbicide

Când vine vorba de protejarea culturilor tale împotriva buruienilor dăunătoare, alegerea erbicidului potrivit poate face diferența între o recoltă bogată și una afectată. Cu atâtea opțiuni pe piață, este necesar să înțelegi cum să selectezi produsul care să îți asigure cele mai bune rezultate. Mai multe>>

Târgul roadelor de toamnă - Învie Tradiția | 21 - 31 Octombrie 2024

21-10-2024 Targuri si expozitii

Începând cu 21 octombrie, Învie Tradiția vă invită să redescoperiți farmecul autentic al toamnei la târgul dedicat roadelor, unde borcanele cu bunătăți de odinioară vă așteaptă să le descoperiți. Fiecare produs aduce cu el gustul copilăriei și tradițiile de altădată, fiind pregătit cu grijă și măiestrie de meșteșugari pricepuți. Aici veți găsi delicii pentru toate gusturile – numai bune de savurat, dăruit sau adus acasă, pentru a păstra vii tradițiile. Mai multe>>

Ingrediente delicioase pentru un smoothie gustos și sănătos

18-10-2024 Alimentatie sanatoasa

Smoothie-urile reprezintă o modalitate simplă și gustoasă de a garanta un aport important de fibre, vitamine și minerale pentru organism. Dar smoothie-urile sunt mult mai mult decât băuturi delicioase din amestecuri de fructe; cu puțină atenție și implicare și alegând ingredientele potrivite, le poți transforma în adevărate bombe de energie. Mai multe>>

Retrospectiva sezonului agricol 2023-2024 Agra Asigurări: Despăgubiri de 65.000.000 de lei pentru evenimentele climatice din luna iunie

14-10-2024 Asigurari agricole

Sezonul agricol 2023-2024 a fost marcat de fenomenele meteorologice extreme, afectând puternic fermierii la nivel național. Agra Asigurări lansează retrospectiva daunelor pentru acest sezon conform portofoliului de 1.508.000 ha asigurate. Cu aproape 6000 de polițe active, asigurătorul a înregistrat avizări de daună la peste 50% dintre acestea. Cea mai mare despăgubire a fost în cuantum de 5.476.128 lei, acordată unui fermier din Ilfov afectat de grindină. Mai multe>>

Tractor în buzunar sau cum să cumpărați ori să vindeți utilaje agricole în câteva clicuri

14-10-2024 Masini si utilaje agricole

Dacă profesia sau afacerea dumneavoastră este legată de tehnologia agricolă și de agricultură, ar trebui să citiți acest material. S-ar putea să găsiți ceea ce căutați demult. Mai multe>>

REI Grup a gestionat peste 20% din totalul proiectelor depuse în prima sesiune a programului „InvestALIM”

14-10-2024 Fonduri europene agricultura

REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>

Cum gestionează fermierii români practicile de management al apei în agricultură

14-10-2024 Irigatii

Agricultura se confruntă cu provocări tot mai mari din cauza schimbărilor climatice, inclusiv creșterea temperaturilor, precipitațiile imprevizibile și evenimentele meteorologice extreme, precum seceta și valurile de căldură. Fermierii trebuie să integreze practici sustenabile de gestionare a apei în sistemele lor agricole pentru a aborda aceste probleme, asigurând astfel atât productivitatea, cât și protecția mediului. Mai multe>>

De Ziua Națională a produselor agroalimentare românești se lansează sezonul 3 al programului #Autentic Românesc cu un număr record de parteneriate

10-10-2024 Produse traditionale

Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>

A treia ediție a Agri Trade Summit va reuni peste 1.300 de participanți de top din Agribusiness-ul local și internațional

08-10-2024 Intalniri si conferinte

AGRI TRADE SUMMIT, principalul eveniment de Agri Trade al României, reunește interesele regionale și definește rolul strategic al României pe piața internațională de Agribusiness. Evenimentul se adresează tuturor categoriilor de jucători de pe piața locală și internațională de Agri Trade, conexând interesele comerciale, Trading-ul de mărfuri, conectând tehnologia și logistica precum și serviciile financiare - garanția unui pod solid pentru Business. Mai multe>>

Grain Academy 2024 - Explorare profundă a sectorului cerealelor din Balcani și din regiunea Mării Negre, specific și oportunități

01-10-2024 Intalniri si conferinte

Conferința Grain Academy 2024 va reuni și în acest an reprezentanți ai companiilor și consultanțelor agricole din Balcani și regiunea Mării Negre sub auspiciul unei teme circumscrise recentelor conflicte geopolitice și instabilității economice globale - Piețele în punctul în care cresc temerile de recesiune și așteptările pentru un nou Superciclu al mărfurilor. Creșterea eficienței lanțului de aprovizionare și practici agricole sofisticate. Mai multe>>

Digitalizarea agriculturii ecologice: un pas esențial către sustenabilitate și eficiență

01-10-2024 Agricultura ecologica

În cadrul evenimentului dedicat „Zilei europene a agriculturii ecologice”, ce a avut loc în data de 23 septembrie 2024, Wallachia eHUB a organizat o masă rotundă axată pe viitorul digitalizării fermelor ecologice și al producătorilor de produse ecologice. Acest eveniment a reunit asociații și clustere de profil, reprezentanți ai mediului academic, fermieri și factori de decizie din Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, într-o dezbatere despre rolul tehnologiei în transformarea fermelor ... Mai multe>>