Apicultura

Detalii: Categorie: Carti - Apicultura

Apicultura s-a impus prin rafinamentul si calitatea produselor sale folosite pentru hrana si sanatatea omului, dar mai ales ca veriga importanta a lantului trofic sol-planta-albina-produs apicol-om. Albinele contribuie la marirea productiilor vegetale prin actiunea de polenizare, fiind în acelasi timp un adevarat barometru al echilibrului ecologic în natura. Prin elaborarea acestui material avem intentia de a atrage atentia si interesul tuturor celor care iubesc albinele sau au legaturi cu productia agricola, biologia si apiterapia.

Dupa opinia autorilor si nu numai, cunostintele despre apicultura sunt transmise în scoala româneasca doar în mod sporadic si numai acolo unde exista oameni care iubesc aceasta îndeletnicire de crestere a albinelor. Apicultura trebuie integrata ca factor de productie si de echilibru biologic si apreciata la adevarata ei valoare, mai ales de cei în masura sa ia decizii.

Din cuprins:

Importanta economica, ecologica si sociala a cresterii albinelor

> Istoricul apiculturii
> Apicultura pe teritoriul tarii noastre

Biologia albinei

   > Incadrarea sistematica a albinelor
        - Genul Apis
        - Genurile melipona si trigona.
        - Genul bombus
   > Albina individ si colonie
   > Morfologia si fiziologia albinei
   > Bioecologia coloniei de albine
   > Hrana si relatiile de nutritie intre albine
   > Rolul feromonilor in viata coloniei de albine
   > Rolul organelor de simt in relatiile albinelor cu mediul inconjurator
   > Comunicarea intre albine
   > Reproductia la albine
   > Dinamica sezoniera a familiei de albine

Utilajele apicole

   > Utilaje pentru adapostirea familiilor de albine (stupii)
        - Stupul orizontal
        - Stupul multietajat
        - Stupul vertical cu un corp si magazine R.A.-1001
        - Stupul vertical
   > Utilaje apicole pentru executarea lucrarilor curente in stupina
   > Utilaje pentru insarmarea ramelor si fixarea fagurilor artificiali
   > Utilaje pentru extractia si conditionarea mierii
   > Utilaje pentru colectarea si conditionarea polenului
   > Utilaje pentru extragerea si prelucrarea cerii
   > Utilaje pentru cresterea si transportul matcilor
   > Utilaje pentru recoltarea laptisorului de matca
   > Utilaje pentru recoltarea propolisului
   > Utilaj pentru recoltarea veninului de albine
   > Utilaje specifice productiei de apilarnil
   > Utilaje apicole diverse

Protectia muncii in apicultura si tehnica examinarii familiilor de albine

> Masuri de protectia muncii.
> Tehnica examinarii familiilor de albine

Tehnologii de intretinere si exploatare a familiilor de albine

   > Tehnologia hranirii artificiale a albinelor
   > Tehnologia intretinerii si exploatarii familiilor de albine in perioadele de toamna si iarna
   > Tehnologia intretinerii si exploatarii familiilor de albine in perioada de primavara
   > Tehnologia intretinerii si exploatarii familiilor de albine in perioada culesurilor

Tehnologia inmultirii familiilor albine

> Roirea naturala
> Roirea artificiala

Ameliorarea genetica a familiilor de albine

> Particularitatile ereditare si variabilitatea albinei melifere
> Ameliorarea albinelor

Cresterea reproducatorilor

> Cresterea trantorilor
> Cresterea matcilor

Mentinerea sanatatii familiilor de albine

   > Masuri organizatorice
   > Masuri de ordin biologic
   > Masuri de igiena
   > Masuri de ordin curativ
        - Bacteriozele
        - Viroze
        - Micoze
        - Parazitoze
        - Bolile necontagioase
      - Daunatorii albinelor

Resursele melifere

   > Secretia de nectar
   > Polenul ca sursa de hrana
   > Clasificarea si prezentarea resurselor melifere
   > Prognoza productiei nectarifere
   > Prognoza productiei de mana
   > Zonele bioapicole si tipurile de cules in Romania
   > Balanta melifera
   > Contributia apiculturii la cresterea productiilor agricole si la pastrarea echilibrului ecologic. Polenizarea cu ajutorul albinelor.
   > Protectia albinelor ca agenti polenizatori

Produsele apicole - Mierea

   > Recoltarea fagurilor de miere
   > Extractia mierii
   > Clasificarea mierii
   > Caracteristicile organoleptice si proprietatile fizice ale mierii
   > Compozitia chimica a mierii
   > Cristalizarea si fermentarea mierii
   > Sedimentul microscopic al mierii
   > Conditiile de ambalare si depozitare ale mierii
   > Conditionarea mierii
   > Conditiile de calitate ale mierii de albine
   > Reziduurile de antibiotice, pesticide, metale grele si nivelul de contaminare radioactiva a mierii
   > Metode fizico-chimice de analiza si de depistare a adaosurilor de falsificare
   > Mierea biologica si principiile care stau la baza
   > Insusirile terapeutice ale mierii de albine

Ceara

   > Clasificarea cerurilor
   > Pregatirea materiei prime si extractia cerii de albine
   > Clasificarea cerii extrase
   > Conditionareea cerii extrase
   > Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale cerii obtinute in stupina
   > Metode de analiza si de identificare a falsificarilor la ceara de albine
   > Receptia si pastrarea cerii de albine
   > Utilizarea cerii de albine in diferite domenii

Polenul

   > Colectarea polenului
   > Conditionarea polenului
   > Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale polenului
   > Efectele terapeutice ale polenului si pasturii

Laptisorul de matca

   > Producerea laptisorului de matca
   > Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale laptisorului de matca
   > Posibilitati de falsificare a laptisorului de matca si depistarea lor
   > Proprietatile terapeutice ale laptisorului de matca

Propolisul

   > Opinii cu privire la originea propolisului
   > Comportamentul de colectare a propolisului de catre albine
   > Factorii care influenteaza colectarea propolisului
   > Proprietatile fizico-chimice ale propolisului
   > Proprietatile terapeutice ale propolisului

Apilarnilul

   > Producerea apilarnilului in stupina
   > Tehnica recoltarii apilarnilului
   > Proprietatile organoleptice, fizico-chimice si caracteristicile microbiologice ale apilarnilului proaspat recoltat
   > Utilizarea apilarnilului in alimentatia umana si animala, in apiterapie si in industriile farmaceutica si cosmetica

Veninul de albine

   > Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale veninului de albine
   > Posibilitati de falsificare a veninului de albine si depistarea lor
   > Proprietatile terapeutice ale veninului de albine

Elemente de management apicol

   > Infiintarea unei exploatatii apicole
   > Marimea si clasificarea exploatatiilor apicole
   > Amplasarea stupinei
   > Asezarea si orientarea stupilor
   > Rentabilitatea exploatatiilor apicole
   > Evidenta in apicultura
   > Calendarul lucrarilor apicole in stupina pe parcursul unui an apicol
   > Unele aspecte ale legislatiei de ramura

Detalii carte:
Autori:          C. Vornicu, Stefan Lazar
Editura:        Alfa
An aparitie: 2007
Nr. pagini:    658 pagini
Colectia:      Bios
ISBN:            9789738953376

Aceasta carte este disponibila la:

www.librarie.net > COMANDA AICI

Articole similare

Noutati

Descoperă magia recoltei de măsline din Turcia: o tradiție de toamnă pe care nu vrei să o ratezi

28-11-2025 Obiceiuri si traditii

În ultimii ani, așteptările în schimbare ale turiștilor au transformat tendințele globale din turism. Astăzi, vacanțele au cu adevărat sens atunci când oferă experiențe autentice și o conexiune profundă cu cultura locală. Mai multe>>

Seria națională AGRI4FUTURE România – Obiectiv 2035 a început în regiunea Sud‑Muntenia

28-11-2025 Intalniri si conferinte

Pe 26 noiembrie, la Conacul Cozieni din Ilfov, Clubul Fermierilor Români a lansat prima conferință regională a programului național „AGRI4FUTURE România – Obiectiv 2035”. Aceasta deschide seria a zece conferințe care vor fi organizate în 2025‑2026 în fiecare regiune de dezvoltare a țării. Evenimentul a reunit aproximativ 130 de fermieri performanți, lideri de asociații, oficiali guvernamentali și parteneri financiari pentru a defini o viziune comună asupra... Mai multe>>

Artesana devine partener Destiny Park și inaugurează cea mai nouă experiență în primul centru de edutainment pentru copii din România

28-11-2025 Stiri agricole

Artesana, brandul românesc de lactate artizanale cunoscut pentru produsele sale din lapte integral, neomogenizat și ambalat doar în sticlă, a inaugurat oficial experiența Artesana din Destiny Park, cel mai mare centru de edutainment din Europa de Est. Lansarea a avut loc joi seară, pe 27 noiembrie, în cadrul unui eveniment ce a reunit parteneri, presă și invitați din zona educației și a nutriției. Mai multe>>

Agra Asigurări, semnal de alarmă pentru fermieri: Culturile de porumb irigate nu sunt protejate de toate riscurile. Furtuna rămâne pericolul cel mai subestimat

28-11-2025 Asigurari agricole

Agra Asigurări, liderul național în domeniul asigurărilor agricole, atrage atenția asupra impactului tot mai sever al fenomenelor meteo extreme care afectează agricultura românească. În perioada 3–13 octombrie 2025, furtunile au lovit sudul țării. Vântul puternic, care a suflat cu viteze cuprinse între 40 și 70 km/h, a vizat județele Călărași, Ilfov și Giurgiu, provocând daune semnificative culturilor de porumb. Aproximativ 2.000 de hectare, parțial irigate, au fost afectate, cu un grad de deter... Mai multe>>

Cel de-al patrulea congres european al sorgului: o mie și unul de motive pentru a investi într-o cultură de viitor

28-11-2025 Intalniri si conferinte

În perioada 8-9 octombrie a.c., Budapesta a fost gazda celui de-al patrulea congres european al sorgului. Peste două sute de protagoniști din sector, veniți din douăzeci și șapte de țări (cercetători, producători, procesatori și decidenți) au răspuns la apelul lansat de organizația Sorghum ID și de FNPSMS (Federația Națională a Producției de Semințe de Porumb și Sorg): Mai multe>>

VIA TRANSILVANICA – drumul care unește

28-11-2025 Turism rural

Pentru a celebra Ziua Națională a României, Accademia di Romania in Roma și Consulatul General al României la Bari, în parteneriat cu Asociația Tășuleasa Social și cu sprijinul Direcției Regionale a Muzeelor din Puglia și al Primăriei Bari, propun publicului italian un proiect inovativ și original, concretizat prin organizarea și prezentarea unei expoziții de fotografie care ilustrează povestea celui mai lung traseu de drumeție din România, care se desfășoară de la Putna până la Drobeta-Turnu Se... Mai multe>>

Alt.Real și RongoDesign, câștigătorii Romania ClimAccelerator 2025uri

28-11-2025 Idei si oportunitati de afaceri

Startupurile Alt.Real și RongoDesign sunt câștigătorii Romania ClimAccelerator 2025, categoria Seed Stage. Romania ClimAccelerator, acceleratorul startupurilor verzi, a fost organizat de Impact Hub Bucharest și partenerul principal Rompetrol, cu sprijinul Climate-KIC și Philip Morris România. Mai multe>>

A fost aprobată Strategia națională de promovare a produselor agroalimentare româneșt

28-11-2025 Ministerul Agriculturii

În Ședința de Guvern din data de 27 noiembrie 2025 a fost aprobată Strategia națională de promovare a produselor agroalimentare românești 2025 – 2029 împreună cu Planul de acțiune aferent. Mai multe>>

APIA finalizează plățile în avans pentru Campania 2025: peste 957,4 milioane euro ajung în conturile fermierilor

28-11-2025 Plati APIA

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) anunță finalizarea procesului de autorizare la plată pentru plățile în avans aferente Campaniei 2025, care se desfășoară anual în perioada 16 octombrie – 30 noiembrie. Mai multe>>

Peste 271 milioane de lei plătiți în 2025 pentru legume cultivate în spații protejate

27-11-2025 Ministerul Agriculturii

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale anunță finalizarea procesului financiar aferent anului 2025 pentru programul destinat cultivatorilor de legume în spații protejate, cu o alocare totală de 271,2 milioane de lei — cea mai mare din ultimii ani pentru acest sector strategic. Mai multe>>

Producătorii și florăriile pot să își dubleze vânzările de crăciunițe cu ajutorul rețelelor sociale

26-11-2025 Flori

Stars for Europe lansează 9 strategii simple pentru creșterea vânzărilor în sezonul de iarnă.Crăciunița rămâne una dintre cele mai profitabile plante de sezon pentru florării, centre de grădinărit și producători locali. Pe o piață tot mai competitivă, prezența online poate face diferența între un stoc vândut rapid și rafturi rămase pline după sărbători. Mai multe>>