Apicultura
Apicultura
- Detalii
- Categorie: Carti - Apicultura
Apicultura s-a impus prin rafinamentul si calitatea produselor sale folosite pentru hrana si sanatatea omului, dar mai ales ca veriga importanta a lantului trofic sol-planta-albina-produs apicol-om. Albinele contribuie la marirea productiilor vegetale prin actiunea de polenizare, fiind în acelasi timp un adevarat barometru al echilibrului ecologic în natura. Prin elaborarea acestui material avem intentia de a atrage atentia si interesul tuturor celor care iubesc albinele sau au legaturi cu productia agricola, biologia si apiterapia.
Dupa opinia autorilor si nu numai, cunostintele despre apicultura sunt transmise în scoala româneasca doar în mod sporadic si numai acolo unde exista oameni care iubesc aceasta îndeletnicire de crestere a albinelor. Apicultura trebuie integrata ca factor de productie si de echilibru biologic si apreciata la adevarata ei valoare, mai ales de cei în masura sa ia decizii.
Din cuprins:
Importanta economica, ecologica si sociala a cresterii albinelor
> Apicultura pe teritoriul tarii noastre
Biologia albinei
- Genul Apis
- Genurile melipona si trigona.
- Genul bombus
> Albina individ si colonie
> Morfologia si fiziologia albinei
> Bioecologia coloniei de albine
> Hrana si relatiile de nutritie intre albine
> Rolul feromonilor in viata coloniei de albine
> Rolul organelor de simt in relatiile albinelor cu mediul inconjurator
> Comunicarea intre albine
> Reproductia la albine
> Dinamica sezoniera a familiei de albine
Utilajele apicole
- Stupul orizontal
- Stupul multietajat
- Stupul vertical cu un corp si magazine R.A.-1001
- Stupul vertical
> Utilaje apicole pentru executarea lucrarilor curente in stupina
> Utilaje pentru insarmarea ramelor si fixarea fagurilor artificiali
> Utilaje pentru extractia si conditionarea mierii
> Utilaje pentru colectarea si conditionarea polenului
> Utilaje pentru extragerea si prelucrarea cerii
> Utilaje pentru cresterea si transportul matcilor
> Utilaje pentru recoltarea laptisorului de matca
> Utilaje pentru recoltarea propolisului
> Utilaj pentru recoltarea veninului de albine
> Utilaje specifice productiei de apilarnil
> Utilaje apicole diverse
Protectia muncii in apicultura si tehnica examinarii familiilor de albine
> Tehnica examinarii familiilor de albine
Tehnologii de intretinere si exploatare a familiilor de albine
> Tehnologia intretinerii si exploatarii familiilor de albine in perioadele de toamna si iarna
> Tehnologia intretinerii si exploatarii familiilor de albine in perioada de primavara
> Tehnologia intretinerii si exploatarii familiilor de albine in perioada culesurilor
Tehnologia inmultirii familiilor albine
> Roirea artificiala
Ameliorarea genetica a familiilor de albine
> Ameliorarea albinelor
Cresterea reproducatorilor
> Cresterea matcilor
Mentinerea sanatatii familiilor de albine
> Masuri de ordin biologic
> Masuri de igiena
> Masuri de ordin curativ
- Bacteriozele
- Viroze
- Micoze
- Parazitoze
- Bolile necontagioase
- Daunatorii albinelor
Resursele melifere
> Polenul ca sursa de hrana
> Clasificarea si prezentarea resurselor melifere
> Prognoza productiei nectarifere
> Prognoza productiei de mana
> Zonele bioapicole si tipurile de cules in Romania
> Balanta melifera
> Contributia apiculturii la cresterea productiilor agricole si la pastrarea echilibrului ecologic. Polenizarea cu ajutorul albinelor.
> Protectia albinelor ca agenti polenizatori
Produsele apicole - Mierea
> Extractia mierii
> Clasificarea mierii
> Caracteristicile organoleptice si proprietatile fizice ale mierii
> Compozitia chimica a mierii
> Cristalizarea si fermentarea mierii
> Sedimentul microscopic al mierii
> Conditiile de ambalare si depozitare ale mierii
> Conditionarea mierii
> Conditiile de calitate ale mierii de albine
> Reziduurile de antibiotice, pesticide, metale grele si nivelul de contaminare radioactiva a mierii
> Metode fizico-chimice de analiza si de depistare a adaosurilor de falsificare
> Mierea biologica si principiile care stau la baza
> Insusirile terapeutice ale mierii de albine
Ceara
> Pregatirea materiei prime si extractia cerii de albine
> Clasificarea cerii extrase
> Conditionareea cerii extrase
> Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale cerii obtinute in stupina
> Metode de analiza si de identificare a falsificarilor la ceara de albine
> Receptia si pastrarea cerii de albine
> Utilizarea cerii de albine in diferite domenii
Polenul
> Conditionarea polenului
> Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale polenului
> Efectele terapeutice ale polenului si pasturii
Laptisorul de matca
> Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale laptisorului de matca
> Posibilitati de falsificare a laptisorului de matca si depistarea lor
> Proprietatile terapeutice ale laptisorului de matca
Propolisul
> Comportamentul de colectare a propolisului de catre albine
> Factorii care influenteaza colectarea propolisului
> Proprietatile fizico-chimice ale propolisului
> Proprietatile terapeutice ale propolisului
Apilarnilul
> Tehnica recoltarii apilarnilului
> Proprietatile organoleptice, fizico-chimice si caracteristicile microbiologice ale apilarnilului proaspat recoltat
> Utilizarea apilarnilului in alimentatia umana si animala, in apiterapie si in industriile farmaceutica si cosmetica
Veninul de albine
> Posibilitati de falsificare a veninului de albine si depistarea lor
> Proprietatile terapeutice ale veninului de albine
Elemente de management apicol
> Marimea si clasificarea exploatatiilor apicole
> Amplasarea stupinei
> Asezarea si orientarea stupilor
> Rentabilitatea exploatatiilor apicole
> Evidenta in apicultura
> Calendarul lucrarilor apicole in stupina pe parcursul unui an apicol
> Unele aspecte ale legislatiei de ramura
Detalii carte:
Autori: C. Vornicu, Stefan Lazar
Editura: Alfa
An aparitie: 2007
Nr. pagini: 658 pagini
Colectia: Bios
ISBN: 9789738953376
Aceasta carte este disponibila la:
www.librarie.net > COMANDA AICI
Articole similare
Noutati
Clubul Fermierilor Români semnează un protocol de colaborare cu ADR pentru accelerarea digitalizării agriculturii românești
21-06-2025 Stiri agricole
20 iunie 2025, Sediul Autorității pentru Digitalizarea României (ADR)Prin acest protocol, Clubul Fermierilor Români și Autoritatea pentru Digitalizarea României își propun:- Să sprijine adoptarea tehnologiei digitale în ferme prin inițiative de formare și consiliere,- Să faciliteze accesul la finanțări pentru proiecte de digitalizare- Să contribuie la reducerea decalajului digital și la creșterea competitivității fermierilor români pe piața europeană. Mai multe>>
Napolact, brandul preferat al românilor: ajunge în 45% dintre gospodăriile din România și își consolidează poziția de lider sustenabil pe piața lactatelor
20-06-2025 Marketing agroalimentar
Napolact marchează un nou record de prezență în gospodăriile din România, atingând un nivel istoric de 45%, conform datelor aferente primului trimestru din 2025. Cu alte cuvinte, aproape 1 din 2 gospodării românești aleg Napolact, confirmând încrederea consumatorilor în calitatea și autenticitatea brandului. Mai multe>>
Kilowat: Eliminarea plafonării energiei aduce multă incertitudine
20-06-2025 Energie regenerabila
Pentru mulți români, povara scumpirilor va fi greu de dus, iar bugetul familiei va fi vulnerabil. În acest context, energia de la soare devine scutul anti-scumpiri: românii, interes de 2 ori mai mare pentru sisteme fotovoltaice ca să scape de grija facturilor la curent. Scumpirea energiei de la 1 iulie îi dezechilibrează financiar pe unii dintre români, mai ales în contextul creșterii costului vieții. Mai multe>>
Fermierii români sporesc securitatea alimentară prin cultivarea rapiței
19-06-2025 Siguranta alimentara
Pe măsură ce lumea continuă să facă față efectelor vremii extreme și ale perturbărilor economice, securitatea alimentară rămâne una dintre cele mai presante priorități globale. Potrivit Raportului Global privind Criza Alimentară 20251, aproape 295 de milioane de oameni s-au confruntat cu insecuritate alimentară acută anul trecut, o creștere uluitoare față de anii anteriori. Mai multe>>
APIA a dat startul plăților pentru Sprijinul Cuplat – Campania 2024. Peste 60 de milioane de euro ajung la fermieri
19-06-2025 Plati APIA
Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a început miercuri, 18 iunie 2025, transferul sumelor aferente Sprijinului Cuplat pentru Campania 2024. Peste 43.500 de fermieri vor beneficia de plăți în valoare totală de peste 60 de milioane de euro, fonduri provenite din Fondul European de Garantare Agricolă (FEGA). Mai multe>>
Modificări în legislația aferentă sectorului vitivinicol Intervenția IS-V-01 – Restructurarea și reconversia plantațiilor viticole
18-06-2025 APIA
Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) informează publicul larg că a fost publicat în Monitorul Ofical al României nr. 549/13.06.2025, Ordinul nr. 213 din 12.06.2025 pentru completarea anexei la Ordinul ministrului agriculturii şi dezvoltării rurale nr. 117/2023 privind criteriile de eligibilitate, documentele justificative, condiţiile şi modul de implementare a intervenţiei IS-V-01 „Restructurarea şi reconversia plantaţiilor viticole” din cadrul Planului strategic PAC 2023-20... Mai multe>>
Finalizarea Campaniei de depunere a Cererilor de plată pentru anul 2025
16-06-2025 APIA
Agenția de Plăți si Intervenție pentru Agricultură (APIA) aduce la cunoștința opiniei publice că la data de 13 iunie a.c. s-a încheiat Campania de primire a Cererilor de plată aferente anului 2025. Astfel, în perioada 03 martie – 13 iunie 2025, au fost depuse 708.012 cereri de plată pentru o suprafață de 9.875.710,11 milioane hectare. Mai multe>>
Artesana desemnată „Artisan Dairy Innovator of the Year” la Global Brand Awards 2025
16-06-2025 Stiri agricole
Brandul românesc Artesana a fost distins cu titlul de „Artisan Dairy Innovator of the Year” în cadrul prestigioasei competiții internaționale Global Brand Awards 2025, organizată de Global Brands Magazine, cu sediul în Marea Britanie. Ceremonia de decernare a avut loc în seara zilei de 13 iunie, la The Grand Hyatt Dubai, și a reunit lideri ai industriei din întreaga lume. Mai multe>>
Viticultorii sporesc reziliența culturilor de viță-de-vie cu soluții inovatoare - studiu de caz
16-06-2025 Fungicide
Variabilitatea climatică reprezentată de trecerea de la ierni mai calde la primăveri cu un nivel crescut de umiditate a influențat efectele făinării în întreaga Europă, amplificând provocările chiar și pentru cultivatorii de viță-de-vie din România. Pe măsură ce producătorii se străduiesc să satisfacă cererea tot mai mare de vinuri premium, produse în mod sustenabil, acest patogen fungic amenință atât productivitatea culturii, cât și calitatea vinului, afectând în mod direct sănătatea și dezvolt... Mai multe>>
De ce tot mai mulți fermieri aleg drujba cu acumulator pentru întreținerea livezii?
16-06-2025 Pomicultura
Cei care practică o pomicultură modernă, știu că eficiența operațională și inovația tehnologică asigură optimizarea costurilor și maximizarea randamentului. În acest peisaj, drujba cu acumulator se impune rapid ca o opțiune de analizat cu atenție și, în multe privințe, superioară drujbelor termice sau electrice cu fir. Mai multe>>
Ce avem pe masă?” EUIPO denunță produsele alimentare și băuturile contrafăcute din UE
13-06-2025 Siguranta alimentara
Autoritățile au confiscat produse alimentare contrafăcute în valoare de 91 de milioane de euro într-o singură operațiune la nivelul UE. Vinurile și băuturile spirtoase se confruntă cu una dintre cele mai ridicate rate de contrafacere în comparație cu alte produse, cu pierderi anuale în vânzări de 2 289 de milioane de euro și aproape 5 700 de locuri de muncă în UE. Numai în România, în acest sector se pierd anual 29 de milioane de euro din vânzări și peste 220 de locuri de muncă. Mai multe>>
