Apicultura

Detalii: Categorie: Carti - Apicultura

Apicultura s-a impus prin rafinamentul si calitatea produselor sale folosite pentru hrana si sanatatea omului, dar mai ales ca veriga importanta a lantului trofic sol-planta-albina-produs apicol-om. Albinele contribuie la marirea productiilor vegetale prin actiunea de polenizare, fiind în acelasi timp un adevarat barometru al echilibrului ecologic în natura. Prin elaborarea acestui material avem intentia de a atrage atentia si interesul tuturor celor care iubesc albinele sau au legaturi cu productia agricola, biologia si apiterapia.

Dupa opinia autorilor si nu numai, cunostintele despre apicultura sunt transmise în scoala româneasca doar în mod sporadic si numai acolo unde exista oameni care iubesc aceasta îndeletnicire de crestere a albinelor. Apicultura trebuie integrata ca factor de productie si de echilibru biologic si apreciata la adevarata ei valoare, mai ales de cei în masura sa ia decizii.

Din cuprins:

Importanta economica, ecologica si sociala a cresterii albinelor

> Istoricul apiculturii
> Apicultura pe teritoriul tarii noastre

Biologia albinei

   > Incadrarea sistematica a albinelor
        - Genul Apis
        - Genurile melipona si trigona.
        - Genul bombus
   > Albina individ si colonie
   > Morfologia si fiziologia albinei
   > Bioecologia coloniei de albine
   > Hrana si relatiile de nutritie intre albine
   > Rolul feromonilor in viata coloniei de albine
   > Rolul organelor de simt in relatiile albinelor cu mediul inconjurator
   > Comunicarea intre albine
   > Reproductia la albine
   > Dinamica sezoniera a familiei de albine

Utilajele apicole

   > Utilaje pentru adapostirea familiilor de albine (stupii)
        - Stupul orizontal
        - Stupul multietajat
        - Stupul vertical cu un corp si magazine R.A.-1001
        - Stupul vertical
   > Utilaje apicole pentru executarea lucrarilor curente in stupina
   > Utilaje pentru insarmarea ramelor si fixarea fagurilor artificiali
   > Utilaje pentru extractia si conditionarea mierii
   > Utilaje pentru colectarea si conditionarea polenului
   > Utilaje pentru extragerea si prelucrarea cerii
   > Utilaje pentru cresterea si transportul matcilor
   > Utilaje pentru recoltarea laptisorului de matca
   > Utilaje pentru recoltarea propolisului
   > Utilaj pentru recoltarea veninului de albine
   > Utilaje specifice productiei de apilarnil
   > Utilaje apicole diverse

Protectia muncii in apicultura si tehnica examinarii familiilor de albine

> Masuri de protectia muncii.
> Tehnica examinarii familiilor de albine

Tehnologii de intretinere si exploatare a familiilor de albine

   > Tehnologia hranirii artificiale a albinelor
   > Tehnologia intretinerii si exploatarii familiilor de albine in perioadele de toamna si iarna
   > Tehnologia intretinerii si exploatarii familiilor de albine in perioada de primavara
   > Tehnologia intretinerii si exploatarii familiilor de albine in perioada culesurilor

Tehnologia inmultirii familiilor albine

> Roirea naturala
> Roirea artificiala

Ameliorarea genetica a familiilor de albine

> Particularitatile ereditare si variabilitatea albinei melifere
> Ameliorarea albinelor

Cresterea reproducatorilor

> Cresterea trantorilor
> Cresterea matcilor

Mentinerea sanatatii familiilor de albine

   > Masuri organizatorice
   > Masuri de ordin biologic
   > Masuri de igiena
   > Masuri de ordin curativ
        - Bacteriozele
        - Viroze
        - Micoze
        - Parazitoze
        - Bolile necontagioase
      - Daunatorii albinelor

Resursele melifere

   > Secretia de nectar
   > Polenul ca sursa de hrana
   > Clasificarea si prezentarea resurselor melifere
   > Prognoza productiei nectarifere
   > Prognoza productiei de mana
   > Zonele bioapicole si tipurile de cules in Romania
   > Balanta melifera
   > Contributia apiculturii la cresterea productiilor agricole si la pastrarea echilibrului ecologic. Polenizarea cu ajutorul albinelor.
   > Protectia albinelor ca agenti polenizatori

Produsele apicole - Mierea

   > Recoltarea fagurilor de miere
   > Extractia mierii
   > Clasificarea mierii
   > Caracteristicile organoleptice si proprietatile fizice ale mierii
   > Compozitia chimica a mierii
   > Cristalizarea si fermentarea mierii
   > Sedimentul microscopic al mierii
   > Conditiile de ambalare si depozitare ale mierii
   > Conditionarea mierii
   > Conditiile de calitate ale mierii de albine
   > Reziduurile de antibiotice, pesticide, metale grele si nivelul de contaminare radioactiva a mierii
   > Metode fizico-chimice de analiza si de depistare a adaosurilor de falsificare
   > Mierea biologica si principiile care stau la baza
   > Insusirile terapeutice ale mierii de albine

Ceara

   > Clasificarea cerurilor
   > Pregatirea materiei prime si extractia cerii de albine
   > Clasificarea cerii extrase
   > Conditionareea cerii extrase
   > Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale cerii obtinute in stupina
   > Metode de analiza si de identificare a falsificarilor la ceara de albine
   > Receptia si pastrarea cerii de albine
   > Utilizarea cerii de albine in diferite domenii

Polenul

   > Colectarea polenului
   > Conditionarea polenului
   > Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale polenului
   > Efectele terapeutice ale polenului si pasturii

Laptisorul de matca

   > Producerea laptisorului de matca
   > Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale laptisorului de matca
   > Posibilitati de falsificare a laptisorului de matca si depistarea lor
   > Proprietatile terapeutice ale laptisorului de matca

Propolisul

   > Opinii cu privire la originea propolisului
   > Comportamentul de colectare a propolisului de catre albine
   > Factorii care influenteaza colectarea propolisului
   > Proprietatile fizico-chimice ale propolisului
   > Proprietatile terapeutice ale propolisului

Apilarnilul

   > Producerea apilarnilului in stupina
   > Tehnica recoltarii apilarnilului
   > Proprietatile organoleptice, fizico-chimice si caracteristicile microbiologice ale apilarnilului proaspat recoltat
   > Utilizarea apilarnilului in alimentatia umana si animala, in apiterapie si in industriile farmaceutica si cosmetica

Veninul de albine

   > Proprietatile organoleptice si fizico-chimice ale veninului de albine
   > Posibilitati de falsificare a veninului de albine si depistarea lor
   > Proprietatile terapeutice ale veninului de albine

Elemente de management apicol

   > Infiintarea unei exploatatii apicole
   > Marimea si clasificarea exploatatiilor apicole
   > Amplasarea stupinei
   > Asezarea si orientarea stupilor
   > Rentabilitatea exploatatiilor apicole
   > Evidenta in apicultura
   > Calendarul lucrarilor apicole in stupina pe parcursul unui an apicol
   > Unele aspecte ale legislatiei de ramura

Detalii carte:
Autori:          C. Vornicu, Stefan Lazar
Editura:        Alfa
An aparitie: 2007
Nr. pagini:    658 pagini
Colectia:      Bios
ISBN:            9789738953376

Aceasta carte este disponibila la:

www.librarie.net > COMANDA AICI

Articole similare

Noutati

Scrisoare deschisa: Nu îngropați Liceele Agricole și rădăcinile mediului rural

27-08-2025 Stiri agricole

Agricultura NU a fost lăsată să acceseze nici un leu din PNRR, nici măcar pentru reabilitarea sistemului de irigații, propunere conformă cu toate criteriile de eligibilitate în noul context verde și digital impus de Uniunea Europeană, pornind de la situația actuală și care să ofere sectorului agricol din România, șansa de a deveni cu adevărat rezilient, deci, viabil și competitiv și care, în contextul anilor agricoli secetoși să reducă presiunea asupra bugetului național. Mai multe>>

Agricover raportează profit în creștere și consolidare a cotei în piața de finanțare, în primele 6 luni ale anului 2025

27-08-2025 Stiri agricole

- Valoarea brută a creditelor și avansurilor acordate: 3,84 mld. lei, +14,3% YoY - Cota în piața de finanțare: 7,8% din finanțarea agriculturii în România - Rata creditelor neperformante: 3,2%, sub media pieței - Segmentul distribuție de inputuri este profitabil, cu venituri de 0,85 mld. lei, în creștere cu +5,1% față de aceeași perioadă a anului trecut Mai multe>>

APIA plătește peste 116 milioane lei pentru motorina aferentă trimestrului I al anului 2025

26-08-2025 Plati APIA

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA), prin intermediul Centrelor Județene, efectuează plata ajutorului de stat la motorina utilizată în agricultură pentru perioada 01 ianuarie – 31 martie 2025 (trimestrul I 2025), în conformitate cu HG nr.1174/2014 și OMADR nr. 269/2025, cu modificările și completările ulterioare. Mai multe>>

Grain Academy 2025: Navigare în noua normalitate a pieței de cereale din Balcani și de la Marea Neagră

25-08-2025 Intalniri si conferinte

Alăturați-vă conversației profesionale care dă tonul piețelor de cereale din regiune - 30 octombrie | Varna, Hotel International, Nisipurile de Aur. Principala conferință a industriei cerealelor din Balcani și de la Marea Neagră, aflată deja la a noua ediție, Grain Academy 2025 va reveni la Varna, pe 30 octombrie, reunind specialiști de top și părți interesate cheie de pe piețele de cereale din regiune, consolidându-și statutul de platformă critică pentru schimbul de cunoștințe, analiz... Mai multe>>

Extinderea competențelor profesionale, didactice și științifice ale cadrelor didactice din liceele cu profil agricol prin implementarea programului de formare continuă Tranziția la Bioeoconomia Verde

25-08-2025 Invatamant agricol

Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca, în calitate de beneficiar de finanțare, implementează în perioada 11.12.2024-30.10.2025 Proiectul Educație agricolă sustenabilă pentru asigurarea tranziției spre bioeconomia verde - Manager de proiect Prof. Dr. Ioana Pop, contract de finanțare nr. 14116/10.12.2024. Mai multe>>

Viticultorii români își consolidează controlul eficient împotriva făinării

24-08-2025 Fungicide

În ultimii ani, schimbările climatice au lăsat o amprentă vizibilă asupra podgoriilor din întreaga Europă, iar viticultorii se confruntă cu un nou set de provocări pentru a menține sănătatea viței-de-vie și calitatea strugurilor. Pentru agricultura românească, aceste schimbări modifică sezonul viticol și creează condiții pentru apariția timpurie a bolilor fungice, în special făinarea, una dintre cele mai dăunătoare amenințări pentru vița-de-vie. Mai multe>>

APIA: Vizarea carnetelor de rentă viageră se face până la 1 septembrie 2025

21-08-2025 APIA

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) reamintește că termenul limită până la care rentierii agricoli ori împuternicitul/mandatarul/curatorul, pot transmite documentele specifice privind acordarea rentei viagere agricolă aferentă anului 2024, este data de 1 septembrie 2025 (31 august fiind zi nelucrătoare se prorogă până în prima zi lucrătoare). Mai multe>>

''Caiete de rețete'' - 15-17 August 2025, Sibiu - Muzeul in aer liber Astra

14-08-2025 Intalniri si conferinte

„Caiete de Rețete", singurul proiect din România care arhivează, cercetează și promovează caietele de rețete, aduce la ASTRA Rock o inițiativă unică în peisajul cultural românesc. O initiativa omagiu pentru toți cei care ne-au adus acasă rețetă cu rețetă, proiectul „Caiete de Rețete" își propune să patrimonializeze schimbul de rețete și să recunoască această practică culturală drept parte valoroasă a patrimoniului cultural imaterial al României. Mai multe>>

AgriPortal Summer Crop Tour 2025 – România: Raportul final este disponibil

14-08-2025 Intalniri si conferinte

AgriPortal România anunță finalizarea Summer Crop Tour 2025, un proiect desfășurat la nivel național, dedicat analizării culturilor de vară și oferirii fermierilor și traderilor de informații detaliate despre starea de vegetație, estimări de producție și randamente. Mai multe>>

Închidere terasă cu folie - idei și sfaturi practice

14-08-2025 Constructii, instalatii, echipamente

Dacă vrei să folosești terasa 12 luni pe an, o închidere cu folie transparentă din PVC este cea mai rapidă și flexibilă soluție. Arată curat, păstrează lumina naturală, te apără de vânt și ploaie și, foarte important, se poate rula sau demonta atunci când vine vremea bună. În continuare găsești un scurt ghid referitor la alegerea foliei pentru terasă, tipuri de închidere cu folie, materiale recomandate, plus ce să alegi pentru acoperișul terasei (policarbonat compact). Mai multe>>

9,3 miliarde de tone de CO₂ pot salva planeta până în 2050

13-08-2025 Idei si oportunitati de afaceri

BUCUREȘTI, 12 august 2025. În 2024, în România existau peste 2.300 de startupuri, cu o valoare totală estimată la aproximativ 19 miliarde de euro, situând țara noastră pe locul 5 în regiunea Europei Centrale și de Est (CEE). Chiar dacă numărul de startupuri este în creștere, nu știm exact câte dintre ele sunt verzi, pentru că nu sunt clasificate unitar și activează în nișe diverse. Mai multe>>