Marea problema a omenirii - „Scumpirea nesabuita a hranei”

Spectrul scumpirii alimentelor cuprinde, astazi, nu numai populatiile dependente de importurile masive de hrana, ci si paturi sociale aflate in interiorul tarilor care se “confrunta” cu o abundenta alimentara.

 





Din noiembrie 2010 si pana in martie 2011, pretul alimentelor a crescut, in medie, cu doua procente pe luna, iar prognoza pe perioada imediata indica o depasire a recordului absolut, inregistrat pe timpul crizei alimentare din 2008.

 

In Romania, tara cu un potential agricol foarte inalt, procesatorii se ingramadesc a face declaratii ametitoare pe tema scumpirii alimentelor, incepand cu painea si sfarsind cu laptele, carnea si legumele.

 

Explicatiile procesatorilor par a avea o motivatie, dar ea nu poate tine loc de hrana pentru o populatie aflata intr-o foamete ce ne duce cu gandul in urma, la starea de subalimentatie de acum un sfert de veac.

 

Impactul scumpirilor

 

Robert Zoellck, un membru marcant al Bancii Mondiale, sustine ca impactul scumpirilor ar putea fi devastator din punct de vedere politic si social, cu precadere in Orientul Mijlociu. Potrivit datelor Bancii Mondiale, pretul alimentelor a impins spre saracie, in ultimele trei luni, 44 de milioane de oameni din tarile aflate in dezvoltare. “Nu este cazul sa nu ne alarmam. Este evident ca tedinta de crestere a preturilor provoaca suferinta in randul oamenilor saraci din toata lumea“, a avertizat Robert Zoellick, sfatuind comunitatile internationale sa fie constiente de acest risc si sa nu agraveze problema prin impunerea de masuri, precum interzicerea exporturilor sau fixarea de preturi. Totodata, acesta a solicitat liderilor G20 sa considere alimentatia drept prioritatea numarul unu a anului 2011.

 

Povara financiară a hranei

 

Datele sondajelor pe aceasta tema releva ca oamenii saraci cheltuiesc peste 80% din venit pe hrana, astfel ca, daca preturile cresc, singura alternativa ar fi sa consume mai putin. Banca Mondiala sfatuieste comunitatile internationale sa tempereze “furia“ pietelor de marfuri, incurajand tarile sarace sa dezvolte mai multe programe sociale pentru ajutorarea celor defavorizati. Actualul trend ascendent al preturilor la alimente si petrol nu are radacini in zona speculei si nu se va termina cu o prabusire puternica a preturilor, asa cum sa intamplat acum doi ani, arata o analiza AFP. Cererea tot mai mare din tarile emergente, unde populatia mananca mai mult si mai bine, alaturi de fenomenele meteorologice nefavorabile agriculturii (care se manifesta tot mai des) si de dobanzile scazute, creeaza o “furtuna perfecta” care propulseaza preturile la marfuri agricole si industriale, la noi maxime. Cotatiile cresc, de multe ori cu procentaje de două cifre, la toate sortimentele de marfuri, de la porumb si grau la bumbac, cauciuc si petrol.

 

Criza se va prelungi

 

Situaţia era foarte diferita in 2008. Ceea ce se intampla acum este mult mai generalizat”, spune Chris Delgado, specialist pe agricultura la Banca Mondiala. Problema creeaza tensiuni in intreaga lume, nu numai in Orientul Mijlociu, unde deja se inregistreaza un “război social”. Organizatia pentru Hrana si Agricultura din cadrul Natiunilor Unite a anuntat ca preturile alimentelor au atins noi maxime record si a avertizat ca ar putea sa apara probleme politice. Situatia nu este pe cale sa se amelioreze, spun expertii. “Ei avertizeaza ca preturile marfurilor vor continua sa creasca. Este interesant ca si marfurile care nu se tranzactioneaza intens se scumpesc. Prognoza este bazata pe fundamente si nu pe specula. Cresterea din 2008 a afectat doar cateva marfuri agricole si petrolul si a fost determinata in mare parte de specula si de decizii politice care au determinat unele guverne sa-si faca rezerve. De aceasta data, insa, problema este cererea tot mai mare din lumea emergenta, din tari precum China, India, Rusia si Brazilia, situatie care face imposibila inversarea trendului.

 

Romanii, nu vor muri de foame

 

Din pacate, criza ii va afecta grav si pe romani. Potrivit indexului japonez Nomura, Romania se situeaza pe locul 12 intr-un top al statelor expuse la o criza alimentara. Prima pe lista majorarii preturilor este chiar alimentul de baza pe masa romanilor, painea, urmata de lactate si de ulei. Nu scapa de scumpiri nici zaharul, legumele sau carnea. Cresterea preturilor la alimente in Romania este determinata atat de contextul international, cat si de problemele din lantul alimentar. Avansul preturilor este un efect al problemelor structurale, insa in piata exista si probleme legate de informatii care amplifica tendinta. Analiştii romani sustin ca exista mai multe motive pentru care painea se va scumpi in urmatoarele doua luni cu pana la 20%. Adevarul este ca anul 2010 a fost unul foarte prost, din punct de vedere al conditiilor meteo, astfel ca productia de grau din Romania a avut de suferit. In plus, pe piata mondiala, exista un deficit de grau, iar preturile au crescut ametitor in ultimele patru luni. Un alt motiv este legat de faptul ca producatorii de grau nu si-au primit la timp subventiile aferente toamnei anului 2009 si 2010. In conditiile date, producatorii au fost nevoiti sa vanda graul unor intermediari, la recoltare, la preturi reduse. La seceris unii producatori au vandut graul cu 0,28-0,4 lei/kg unor intermediari, care apoi l-au exportat cu peste 200 de euro/tona. Daca statul i-ar intreba pe acestia de unde au cumparat, daca au documente legale si daca si-au platit la timp taxele si impozitele, in mod sigur am avea in fata dimensiunea fraudei financiare de pe piata graului. Graul este un element fundamental al starii de alimentatie a romanilor. Dar nu si cel mai important in cosul zilnic.

 

Painea oricat s-ar scumpi, reprezinta inca o particica in bugetul unei familii. Esentiale sunt carnea si produsele din carne, lapte si mai ales branzeturile, legumele, uleiul si zaharul. Ori la aceste ultime sortimente de baza in alimentatia romanilor, preturile au explodat din vara si pana acum. Intrebarea este: cat vor mai putea suporta romanii aceasta nesabuita povara financiara?

 

Dipl. ec. Otilia Manta, presedinte/CEO

Grupul Roman pentru Investitii si Consultanta

 

 

 

SURSA: www.rgic.ro

 

Noutati

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

01-10-2024 Bovine

A avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul bovinelor de lapte

Marți, 01 octombrie 2024, a avut loc prima reuniune a Consiliului Laptelui – grup consultativ pentru sectorul zootehnic, specia bovine. Evenimentul, organizat sub coordonarea ministrului Florin BARBU, s-a desfășurat la sediul unei ferme de bovine din județul Buzău, localitatea Amaru. Acesta a avut ca scop identificarea problemelor cu care se confruntă sectorul bovinelor de lapte, în vederea stabilirii și formulării propunerilor de măsuri necesare soluționării acestora. Mai multe>>

Stadiul pestei rumegătoarelor mici în România

13-09-2024 Ovine si caprine

Stadiul pestei rumegătoarelor mici în România

În data de 13.09.2024, în România mai sunt active 37 de focare de pesta rumegătoarelor mici (PRM). În acestă săptămână au fost stinse 30 de focare de PRM, dintre care 21 de focare – în județul Tulcea, 8 focare  în județul Constanța și un focar în județul Ialomița. Măsurile suplimentare pentru controlul și eradicarea PRM, prevăzute în ordinul comun emis de ANSVSA, MADR și MAI, rămân valabile, conform Deciziei de punere în aplicare a Comisiei. Mai multe>>

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

22-07-2024 Pasari

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

După anunțul din luna mai 2023 a parteneriatului pe termen lung dintre Grupul de firme Safir și Chef Adi Hădean, prin care liderul de opinie face cunoscut publicului său tot ce consideră util și interesant din afacerea care produce marca Familia Safir, astăzi anunțăm continuarea colaborării prin campania de marcă „De la Familia Safir sau din curtea ta, totuna este”- și un concurs național. Mai multe>>

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

15-01-2024 Bovine

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>

Productia de acvacultura din UE bate pasul pe loc, in ciuda unei finantari considerabile

21-11-2023 Pesti

Productia de acvacultura din UE bate pasul pe loc, in ciuda unei finantari considerabile

Desi cadrul UE pentru promovarea dezvoltarii durabile a acvaculturii in statele membre s-a imbunatatit, finantarea mult mai mare pusa la dispozitie nu a adus rezultate concrete, avertizeaza Curtea de Conturi Europeana intr-un raport publicat recent. De fapt, se pare ca productia de acvacultura din UE a ramas pe loc.  Mai multe>>

Crescatorii isi pot sacrifica porcii in propriile gospodarii

12-11-2023 Porcine

Crescatorii isi pot sacrifica porcii in propriile gospodarii

Sustinerea cresterii traditionale a porcului in gopodarii si a proprietarilor de porci din mediul rural este o prioritate a Auroritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). Cresterea, sacrificarea porcilor in gospodaria taraneasca si comercializarea acestora nu va fi interzisa. ANSVSA transmite romanilor ca isi vor putea sacrifica fara probleme porcii inainte de Craciun, in propriile gospodarii. Mai multe>>

Fressnapft implineste un an de la intrarea pe piata romaneasca de hrana si accesorii pentru animale de companie

12-11-2023 Animale de companie

Fressnapft implineste un an de la intrarea pe piata romaneasca de hrana si accesorii pentru animale de companie

Fressnapf, liderul pietei europene in comercializarea produselor pentru animale de companie, implineste toamna aceasta un an de la deschiderea primului magazin din Romania. Compania a lansat in ultimele 12 luni 22 de magazine, dintre care sase in Bucuresti si imprejurimi, si a creat, astfel, peste 150 de locuri de munca. Mai multe>>

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

01-11-2023 Pasari

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

28-10-2023 Pasari

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>

Inteligență Artificială pentru o agricultură de precizie într-o fermă zootehnică

26-10-2023 Zootehnie

Inteligență Artificială pentru o agricultură de precizie într-o fermă zootehnică

Pentru gestionarea eficientă a unei ferme în zootehnie, ai nevoie de un șef/manager de fermă, care coordonează activitățile zilnice ale fermei, gestionează bunăstarea animalelor, supraveghează resursele și implementează protocoale asigurându-se de buna funcționare a fermei. Mai multe>>

Proiectul Better-B adapteaza practicile moderne de apicultura la tehnologiilor apicole avansate

18-10-2023 Albine

Proiectul Better-B adapteaza practicile moderne de apicultura la tehnologiilor apicole avansate

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca, prin Facultatea de Zootehnie si Biotehnologii, Disciplina de Apicultura si Sericicultura, face parte din consortiul european al Proiectului Better-B, care are drept obiectiv principal restaurarile, armonizarile si echilibrarile fiziologice ale coloniilor de albine. Mai multe>>