
De sute de ani, coacerea painii face parte din viata noastra de zi cu zi, iar in ultima vreme coacerea pizzei a devenit o activitatea din ce in ce mai raspandita.
Cartea prezinta etapele construirii diferitelor modele de cuptoare pentru paine si pizza, precum si tehnicile de coacere corespunzatoare.
Pe langa cuptoarele de paine pentru familie sunt incluse prezentari de cuptoare cu capacitate de patru pizza si unele cuptoare mai mari, pentru restaurante.
Insa un cuptor nu inseamna nimic fara retetele potrivite. Tocmai de aceea, retetele prezentate in a doua partea a cartii trebuie neaparat incercate!

Procesele de epurare se deosebesc fata de alte procese industriale atat in ceea ce priveste caracteristicile cat si obiectivele operationale. Desi principiile generale ale controlului proceselor industriale se pot aplica si in statiile de epurare a apelor uzate, caracteristicile statiilor de epurare impun consideratii specifice in proiectarea sistemelor de control.Datorita complexitatii proceselor fizico-chimico-biologice, in care interactioneaza o multitudine de parametrii cu natura diferita si a numarului limitat de variabile ce pot fi manipulate este dificil de condus si dirijat optim o tehnologie de epurare ca suma de procese unitare ce interactioneaza reciproc.

Construitul artizanal-un hobby care in ziua de azi a devenit pentru milioane de oameni un mod de petrecere a timpului liber foarte intelept.
Fie ca este vorba doar despre o casa veche inchiriata sau despre proprietatea personala, putina indemanare si un ghid profesionist pot da rezultate uimitoare si atragatoare in incercarile de a efectua o mica extindere.
Poate ca visati la un atelier vast, cu o gama larga de scule si accesorii ce v-ar permite sa intreprindeti 1 001 de activitati. In realitate, totul depinde de spatiul de care dispuneti... zidarie, tamplarie, intretinerea si reconditionarea usilor, a ferestrelor sau a plafoanelor, placarea peretilor sau a podelelor, izolatie, instalatii si incalzire, electricitate, restaurarea mobilei, ancadramente, perdele, draperii... o carte practica, pentru toti cei care se hotarasc sa isi construiasca, sa isi renoveze sau sa isi decoreze o locuinta.
Betonul este materialul de construcţie cel mai des utilizat în zilele noastre. Nu există clădire la a cărei construcţie să nu se folosească beton şi nu există constructor care ar putea evita folosirea acestuia.
Utilizarea frecventă a acestui material se datorează faptului că, în cantităţi mici, oricine îl poate prepara uşor şi nu are nevoie de echipamente costisitoare. Totuşi, pe parcursul preparării, turnării, a tratării ulterioare şi a întreţinerii, se fac deseori greşeli care pe de o parte lasă un gust amar pentru efortul depus, iar pe de altă parte se repară greu, cu multă muncă şi cu cheltuieli serioase.
21-11-2025 Stiri agricole

Agricultura regenerativă – soluție reală pentru fermele românești. Agricultura regenerativă se conturează ca una dintre cele mai solide direcții pentru viitorul fermelor românești. Aceasta a fost concluzia centrală a „Zilei culturilor realizate în sistem regenerativ”, un eveniment care a reunit peste 130 de fermieri din județul Arad și zonele apropiate, desfășurat la Pensiunea Maria din Zădăreni. Mai multe>>
21-11-2025 Stiri agricole
Primul proiect pilot de amploare din Europa dedicat colectării ambalajelor de carton pentru băuturi răcoritoare și lactate va fi lansat de Tetra Pak și partenerii săi în orașele București și Brașov. Colectarea se va realiza prin intermediul automatelor de colectare (RVM-uri) instalate în magazinele Mega Image selectate. Pentru fiecare ambalaj returnat, consumatorii vor primi un voucher în valoare de 0,5 RON. Mai multe>>
21-11-2025 Stiri agricole
Solul mondial conține cu 45% mai mult carbon decât se credea anterior, conform noului raport al IUCN, Aroura și Salvează SolulUn nou raport global realizat de Aroura, IUCN WCEL și Salvează Solul prezintă Cadrul de securitate a solului, o cale practică pentru refacerea stării solului, consolidarea rezilienței și sprijinirea sistemelor climatice, hidrologice și alimentare. Mai multe>>
20-11-2025 Stiri agricole

Conferința Regională Sud-Muntenia26 noiembrie 2025, ora 9:00, Mercure-Conacul Cozieni, jud. IlfovConferințele regionale AGRI4FUTURE ROMÂNIA: Obiectiv 2035 reprezintă platforma de informare, dialog și acțiune susținută de Clubul Fermierilor pentru mobilizarea fermierilor performanți din România în procesul de elaborare a politicilor naționale Mai multe>>
20-11-2025 Stiri agricole
Activele gospodăriilor din Europa Centrală și de Est sunt deținute în principal în numerar și depozite, ceea ce sugerează posibilitatea unei diversificări mai mari către active din piețele financiare. Ponderea redusă a deținerii de titluri de stat locale, obligațiuni și acțiuni de către gospodării lasă loc pentru creșterea acestor active. Mai multe>>
20-11-2025 Stiri agricole

Tribunalul Uniunii Europene (TUE) a emis o hotărâre importantă, care ar putea rescrie modul în care Comisia Europeană (CE) gestionează aprobarea și reînnoirea substanțelor active critice, precum erbicidul controversat GLIFOSAT. Mai multe>>
20-11-2025 Stiri agricole

Miliarde de euro au fost alocați de Uniunea Europeană pentru combaterea foametei și a malnutriției în Africa Subsahariană. Un nou raport al Curții de Conturi Europene arată însă că o bună parte din acest ajutor a ratat ținta pentru că nu a ajuns la cei care aveau cea mai mare nevoie de el și nu a reușit să producă rezultate durabile. Mai multe>>
20-11-2025 Stiri agricole
Piața de producători locali „De aici, de aproape. Din Moldova” ajunge în Botoșani, în cadrul proiectului lansat de Grupul Agrointeligența, în parteneriat cu Carrefour România și Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale anul acesta. Timp de 3 zile, între 19-21 noiembrie, hipermarketului Carrefour Botoșani (Bd. Eminescu, nr 6) găzduiește 17 producători români din regiune. Mai multe>>
19-11-2025 Siguranta alimentara
Atenționare pentru consumatori – Riscuri privind achiziția de produse alimentare din mediul online Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) avertizează consumatorii asupra riscurilor asociate achiziționării de produse alimentare comercializate în special de pe rețelele de socializare de către persoane fizice neautorizate. Mai multe>>
19-11-2025 Legislatie agricola
Începând cu 1 ianuarie 2026, fermierii români vor intra sub incidența unor prevederi fiscale actualizate, care vor modifica semnificativ modul de raportare și evidențiere a activităților comerciale desfășurate pe baza atestatului de producător. . Mai multe>>
19-11-2025 Fonduri europene
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a transferat fonduri nerambursabile de peste 1,1 miliarde de lei, echivalentul a 218.999.128,62 euro, către fermieri, procesatori și autorități locale din zonele rurale, beneficiari ai PNDR 2020 și ai PS PAC 2027. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>