siguranta alimentara
-

Despre siguranta alimentara – Dacian Ciolos, comisarul european pentru agricultura
Dacian Ciolos, comisarul european pentru agricultura si dezvoltare rurala, a sustinut in cadrul Consiliului informal de la Milan din 30 septembrie 2014, un discurs in…
-

Adaptarea agricultorilor sirieni la vremuri de razboi
In cartierele marginase din Damasc, capitala Siriei, pe vremurile de pace, in fiecare noapte sfaraiau gratarele cu preparatele de carne. Azi, cand nelinistea razboiului a…
-

Carnea de pasare: sfaturi pentru gospodine
Se recomanda a se spala carnea de pasare la temperatura camerei, dar in nici un caz ea nu se va lasa sa stea in aceasta…
-

Bauturile racoritoare, sucurile si nectarurile din fructe, verificate de ANPC
In perioada 28 iulie- 15 august 2014, Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor a desfasurat o actiune de control privind conformitatea si modul de etichetare, prezentare…
-

Ce alimente ar trebui sa cumparam? Intotdeauna ecologice.
Dr. Weil, vorbind despre viitorul alimentelor ecologice, ne ofera un ghid privind siguranta alimentelor si a modului in care alegem ceea ce mancam.
-

Mirosul deosebit al mustelor
Un experiment efectuat pe muste a aratat ca acestea pot detecta mancarurile din carne, fermele zootehnice si animalele moarte de la distante destul de mari.
-

Operatorii din domeniul productiei carnii de pasare verificati de ANSVSA
ANSVSA a desfasurat, in perioada 21 iulie – 8 august 2014, o actiune de amploare la nivel national, pentru a verifica modul in care operatorii…
-

Sfaturi utile la cumpararea produselor alimentare in perioadele cu temperaturi ridicate (canicula)
Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor ANPC va recomanda o serie de recomandari in ceea ce priveste cumpararea produselor alimentare in perioadele cu temperaturi ridicate (canicula):
-

Folosirea excesiva a terenurilor agricole in Imperiului Roman
Romanii au fost in masura sa stapaneasca un imperiu foarte mare, sa foloseasca un sistem geometric pentru amplasarea terenurilor agricole si sa aplice rotatia culturilor.
-

Legumele si fructele proaspete, verificate de ANPC
In perioada 01-04.07.2014, comisarii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor au desfasurat o actiune tematica de control verificandu-se modul in care sunt respectate prevederile legale privind…
-

Oamenii sufera de foame pentru ca sunt saraci
Omenirea produce deja hrana pentru noua sau zece miliarde de oameni, dar aproximativ 30 % se pierde din diferite motive.
-

Ferma de porci in agricultura rationala
Pitavy Ludovic, este un tanar fermier francez din Livradois, regiunea Auvergne care are o microferma de porci in sistemul de agricultura rationala.
