siguranta alimentara
-
Think Food: Sectorul public, privat si social vorbesc despre alimentatia la romani
Think Food este o platforma nou lansata de evenimente si informatii despre hrana si valentele acesteia: sanatate si nutritie, cultura si traditie, istorie si antropologie,…
-
Noi norme in UE privind etichetarea produselor alimentare
Consumatorii din zilele noastre, indiferent daca fac cumparaturi online sau intr-un supermarket, vor din ce in ce mai mult ca etichetarea produselor alimentare sa fie…
-
Legumele si fructele verificate de ANPC
In perioada 10-28.11.2014, comisarii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor au desfasurat o actiune tematica de control de verificare a modului in care sunt respectate prevederile…
-
Implementarea principiilor HACCP in fermele de pasari
Implementarea principiilor HACCP in ferme ofera o abordare de bun simt a sigurantei alimentelor de origine animala, de-a lungul intergului lant alimentar (de la ferma…
-
Determinarea gradului de prospetime a oualor de gaina
Oul este, alaturi de lapte, sursa proteica cel mai usor de produs si utilizat. Plin de calitati, oul contine vitamine, minerale, grasimi si proteine complete,…
-
Reorganizarea activitatii sanitar-veterinare si pentru siguranta alimentelor in jud. Sibiu
Conform Regulamentului de Organizare si Functionare a D.S.V.S.A. judetene, noua conducere a D.S.V.S.A. Sibiu, reprezentata de dr. Farcas Lazar Dan Mario, director executiv si dr.…
-
Importuri si exporturi de produse agroalimentare mai sigure cu Mexicul
In cadrul sedintei de Guvern, desfasurata in data de 04.11.2014, presedintele ANSVSA, Dr. Vladimir Manastireanu a fost imputernicit sa reprezinte statul roman in demersurile care…
-
Reguli privind asigurarea pietei de desfacere in conditii legale in luna octombrie
Conform traditiei in cursul lunii octombrie piata de desfacere este extrem de bogata cu produse alimentare de origine animala si vegetala, produse solicitate de populatie…
-
Protectia consumatorilor: Serviciu gratuit de informare si consultanta pentru micii fermieri
Asociatia Nationala pentru Protectia Consumatorilor si Promovarea Programelor si Strategiilor din Romania – InfoCons lanseaza Info Ferme – primul serviciul gratuit de informare si consultanta…
-
Ferma de familie hraneste lumea, protejand planeta
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale va gazdui targul de producatori intitulat „Ferma de familie hraneste lumea, protejand planeta”, in perioada 17 – 19 octombrie 2014.…
-
Alimentele noi: inovatie sau pericol pentru sanatate?
Comisia pentru mediu si siguranta alimentara dezbate astazi un proiect de raport privind alimentele noi. Scopul regulamentului este de a defini alimentele noi si de…
-
Consultare publica Orizont 2020 – Securitate alimentara, agricultura durabila, cercetare marina si maritima si bioeconomie
Ministerul Educatiei Nationale invita entitatile interesate de programul Orizont 2020 – „Securitate alimentara, agricultura durabila, cercetare marina si maritima si bioeconomie” sa trimita propunerile si…