Siguranta alimentara
-
Ziua Mondiala a Securitatii Alimentare, 7 iunie 2020
Promovata sub sloganul „Siguranta alimentelor, preocuparea tuturor”, Ziua Mondiala a Securitatii Alimentare este sarbartorita pe 7 iunie 2020, cu scopul de a atrage atentia si…
-
Sisteme alimentare mai eficiente si mai durabile – Proiectul FoodSHIFT 2030 sprijina Strategia UE de la ferma la consumator
Saptamana trecuta, proiectul FoodSHIFT 2030 din cadrul programului UE ”Actiune pentru inovare” finantat de H2020 in conformitate cu Cadrul de politici alimentare UE 2030 a…
-
Carne de pasare provenita din Polonia depistata cu Salmonella
In perioada 31.03 – 30.04.2020, inspectorii ANSVSA au efectuate la nivel national o serie de controale tematice pentru verificarea modului in care sunt respectate, de…
-
Rezultatele controalelor ANSVSA desfasurate in perioada Sarbatorilor Pascale
Controalele inspectorilor ANSVSA cu aceasta tematica au fost finalizate, iar din centralizarea datelor reiese ca, in perioada 30.03.2020 – 15.04.2020, au fost efectuate, la nivel…
-
Ghiduri privind siguranta alimentelor in contextul evolutiei COVID-19
In zilele de 7 si 8 aprilie 2020 au fost publicate ghidul „Covid-19 si siguranta alimentelor: ghid pentru operatorii din industria alimentara” elaborat de Organizatia…
-
ANSVSA: Masuri suplimentare in unitatile de vanzare cu amanuntul pentru reducerea riscului COVID-19
Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentara (ANSVSA) a elaborat si transmis catre Directiile Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) judetene, instructiuni care…
-
ANSVSA informeaza ca nu exista studii care sa ateste ca alimentele sunt o cale de transmitere a coronavirusului
Pentru o informare corecta si pentru a limita manifestarile nejustificate in randul populatiei, precum teama si starile de panica generate de suspiciunea ca alimentele de…
-
Masurarea pH-ului lactatelor si a alimentelor, mai simpla cu ajutorul acestui dispozitiv portabil
Indispensabil in industria alimentara, aparatul pentru masurarea temperaturii si a pH-ului produselor lactate trebuie sa se plieze pe anumite cerinte de calitate pentru a asigura,…
-
Pozitie solida pentru Romania in Global Food Security Index 2019
Global Food Security Index (GFSI) 2019 a fost publicat analizand sistemul alimentar din 113 tari. Romania se mentine in acest clasament pe pozitia 38, in…
-
Producerea si comercializarea alimentelor specifice Sarbatorilor de Iarna – Recomandari
Cu ocazia Sarbatorilor de Iarna si a diferitelor manifestari traditionale organizate la nivel de localitati, se produc si se comercializeaza cantitati apreciabile de produse alimentare…
-
FAO: Concurs international de desen la tema alimentatiei sanatoase
Copiii si tinerii din intreaga lume sunt invitati sa participle in cadrul concursului de desen dedicat Zilei Mondiale a Alimentatiei si sa faca astfel parte…
-
UE sporeste transparenta in ceea ce priveste siguranta alimentara
Pe viitor, informatiile stiintifice care stau la baza evaluarii riscurilorin cadrul lantului alimentar si comunicarea privind siguranta alimentara si vor fi mai transparente si vor…