Siguranta alimentara
-
ANSVSA continua controalele in depozitele de legume si fructe
ANSVSA a continuat seria controalelor tematice la depozitele de legume si fructe si pietele agroalimentare. Astazi, 35 de echipe de inspectori ANSVSA au controlat unitati…
-
Rezultatele controalelor privind produsele agroalimentare specifice sarbatorilor pascale
Inspectorii din cadrul MADR, ANPC si ANAF au aplicat amenzi in valoare de aproximativ 50.000 lei, in cadrul actiunilor de control mixte, desfasurate in perioada…
-
ASBIS investeste intr-o companie biotehnologica, pentru a dezvolta solutiilor inovatoare, inclusiv in agricultura ecologica
ASBISc Enterprises Plc, distribuitor cu valoare adaugata, dezvoltator si furnizor de produse, solutii si servicii IT si IoT pe pietele in crestere din Europa, Orientul…
-
Recomandari privind producerea, procesarea si comercializarea carnii si a produselor derivate
Carnea provenita de la diferite specii de animale, pasari, specii de acvacultura, etc. constituie un aliment cu importanta deosebita pentru buna functionare a organismului uman,…
-
Recomandari privind activitatea unitatiilor din domeniul alimentatiei publice
Alimentatia publica reprezinta o ramura a comertului care are ca scop productia si distributia de mancare si bauturi, respectiv pregatirea preparatelor culinare si a produselor…
-
UE respinge cenzurarea produselor vegetale – lactatele alternative vegetale pot folosi in denumire termeni precum ‘lapte’, ‘unt’, ‘branza’ si ‘iaurt’
Parlamentul European, Consiliul European si Comisia Europeana au respins Amendamentul 171, o reglementare alimentara ostila mediului, considerata ca fiind un atac asupra sustenabilitatii, de catre…
-
Romanii sunt interesati de alimentele sustenabile, dar in practica nu le cumpara
Romanii se declara constienti de impactul pe care il are productia si consumul de alimente asupra mediului inconjurator si asupra sanatatii, dar sustenabilitatea produselor alimentare…
-
Prima harta interactiva a fructelor si legumelor a fost lansata de EUFIC – Consiliul European pentru Informare Alimentara
Consiliul European pentru Informare Alimentara (EUFIC) a lansat prima harta interactiva sezoniera a frcutelor si legumelor la nivel european. In contextul Anului international al fructelor…
-
Recomandari pentru consumatori: Alimentele specifice Sarbatorilor de Paste
In mod traditional la masa de Pasti majoritatea populatiei consuma carne de miel sau de ied, oua, branzeturi, cozonac, legume si verdeturi de sezon si…
-
Controale oficiale pentru verificarea respectarii cerintelor privind acizii grasi trans din alimente
Incepand cu data de 1 aprilie 2021 se aplica noi cerinte pentru operatorii din domeniul alimentar cu privire la continutul de acizi grasi trans din…
-
Noi norme privind sporirea transparentei pentru produsele alimentare
La 27 martie 2021 devine aplicabil Regulamentul privind transparenta si durabilitatea modelului UE de evaluare a riscurilor in cadrul lantului alimentar. Propunerea de regulament a…
-
Arome de fum: ghid EFSA actualizat pentru solicitanti
EFSA a publicat noi conditii pentru actualizarea ghidurilor cu privire la datele stiintifice pe care solicitantii trebuie sa le includa in dosarele lor pentru autorizarea…