Controalele inspectorilor ANSVSA cu aceasta tematica au fost finalizate, iar din centralizarea datelor reiese ca, in perioada 30.03.2020 – 15.04.2020, au fost efectuate, la nivel national, controale oficiale la un numar de 7.449 de obiective din sectorul alimentar, autorizate sau inregistrate sanitar veterinar. Au fost sacrificati, in total, 175.640 de miei si iezi, in 101 de abatoare autorizate sanitar veterinar, in centre de sacrificare temporara amenajate in 9 judete, la solicitarea autoritatilor locale si in 47 de ferme autorizate temporar pentru sacrificarea mieilor.

„Siguranta alimentara a populatiei este o preocupare constanta a Autoritatii. Cu atat mai mult, in acesta perioada, majoritatea actiunilor institutiei s-au concentrat pe acest obiectiv, iar controalele inspectorilor nostri, in perioada premergatoare Sarbatorilor Pascale, au fost intensificate” a subliniat dr. Robert Chioveanu, presedintele ANSVSA.

Verificarile au vizat modul in care sunt respectate conditiile sanitare veterinare de functionare la nivelul pietelor agro-alimentare, abatoarelor si centrelor de sacrificare a mieilor cu activitate temporara, in unitatile de transare a carnii, unitatile de procesare si depozitare a alimentelor de origine animala si nonanimala, unitatile de comercializare cu amanuntul, precum si in unitatile de alimentatie publica / catering cu livrare la domiciliu. Totodata, la nivelul tuturor abatoarelor si centrelor de sacrificare temporara a mieilor, inspectorii sanitari veterinari din cadrul DSVSA judetene si a municipiului Bucuresti, au efectuat supravegherea functionarii si expertiza sanitara veterinara a carnii si organelor , au verificat starea de sanatate, conditiile de igiena si bunastare a animalelor, modul de gestionare si distrugere a subproduselor de origine animala nedestinate consumului uman (SNCU)rezultate din activitatea de sacrificare.

Deficientele constatate de inspectorii Autoritatii, in urma controalelor efectuate, au fost sanctionate prin aplicarea a 206 sanctiuni contraventionale, care au insumat 702.680 de lei, emiterea a 12 ordonante privind suspendarea activitatii si a 11 ordonante privind interzicerea desfasurarii activitatii unor unitati.

De asemenea, in cadrul actiunilor de control, au fost aplicate masuri de retinere oficiala si sechestru sanitar veterinar, fiind dirijate catre unitati de neutralizare autorizate 5.654 de kg de produse alimentare (carne, peste, produse din carne, produse de panificatie, produse lactate, etc.), care nu respectau normele sanitar-veterinare si pentru siguranta alimentelor.

Dintre principalele neconformitatile constatate si sanctionate pot fi mentionam:

• • nerespectarea conditiilor si normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor de igiena la expunerea si comercializarea produselor alimentare ;
  • comercializarea carnii fara expertiza sanitara veterinara efectuata de un medic veterinar oficial;
  • nerespectarea normelor sanitare veterinare privind depozitarea produselor alimentare de origine animala;
  • neconformitati privind demonstrarea trasabilitatii produselor alimentare;
  • etichetarea si ambalarea necorespunzatoare a produselor alimentare;
  • comercializarea carnii de miel fara documente legale;
  • nerespectarea masurilor de profilaxie generala privind accesul in incinta, utilizarea dezinfectorului si a filtrului sanitar.

Reamintim tuturor cetatenilor numarul de Call – Center al institutiei 0800.826.787, unde pot fi sesizate nereguli din domeniul sigurantei alimentelor, serviciu telefonic gratuit, apelabil din orice retea de telefonie.

„Doresc sa asigur cetatenii ca, pentru institutie, a fost si ramane prioritara informarea cetatenilor, dar si a tuturor celor implicati in lantul alimentar, de la crescatori de animale, producatori, procesatori si comercianti, astfel incat sa fie respectate atat normele sanitare impuse de situatie existenta, cat si cele de igiena alimentara” a afirmat dr. Robert Chioveanu, presedintele ANSVSA.

ANSVSA
Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor