Soiul de usturoi AGER este recomandat pentru cultura timpurie de primavara, dar si in cultura de toamna asigurand productii competitive.
Usturoiul Ager are portul semierect, cu frunze de culoare verde cu pruina medie. Bulbul are marime medie (25-35 g), iar tunicile uscate de la exterior sunt de culoare alba si aderente, fapt ce asigura o buna pastrare peste iarna.
Bulbul este format din 8-12 bulbili de marime medie si au pulpa alb-galbuie.
Potentialul de productie este de 7-8 t/ha cu respectarea tehnologiilor specifice.
Creatoarea soiului de usturoi este IFRIM AURELIA (telefon 0727649097), iar soiul se afla in mentinere la SC Mefim Agro SRL Craiova.
Date tehnice despre cultura de usturoi:
Usturoiul uscat de toamna se planteaza manual intre 10 septembrie si 30 noiembrie folosind 800 -1000 kg/ha material de plantat. Usturoiul uscat de primavara se planteaza manual intre 1-30 martie. Usturoiul verde in cultura anticipata se planteaza toamna intre 10 septembrie si 1 octombrie iar primavara intre 1-20 martie folosind 1000 -1200 kg/ha material semincer (bulbili)
Se planteaza toamna pe randuri la distante de 20 cm si la adancimea de 5-6 cm. Distanta minima pe rand intre catei este de 3,5 cm. Primavara devreme usturoiul se planteaza la o adancime de 2-3 cm. Pentru a prevenii inghetul si imburuienarea se practica mulcirea culturii cu paie (in tari cu traditie in cultivarea usturoiului). Recoltarea va coincide cu inceputul lunii august. Trebuie sa avem in jur de 700 mii plante/ha la recoltare.
