Usturoiul românesc „Benone” cucerește Israelul

By

·

2 – 3 minute

Un fermier din Râmnicelu a livrat 24 de tone, în timp ce piața locală rămâne dominată de importuri

Soiul „Benone”, omologat în 2021 la Stațiunea de Cercetare Legumicolă Buzău este apreciat pentru aroma intensă și iuțeala superioară, însă România continuă să importe anual peste 7.000 de tone de usturoi, în special din China și Spania.

Un soi românesc de usturoi, creat de cercetătorii de la Stațiunea de Cercetare Legumicolă Buzău, a reușit să pătrundă pe o piață externă exigentă. Fermierul Vali Jecu din localitatea Râmnicelu a încheiat un contract cu un retailer din Israel pentru livrarea a 24 de tone de usturoi din soiul „Benone”, marcând prima exportare comercială a acestui produs autohton.

„Desfaceți un cățel și veți observa inserții de culoare maro în interior. Pentru prima oară în acest an, acest tip de usturoi trece granițele României și ajunge departe în Israel. A fost o comandă de început de 24 de tone, urmând ca în anul următor să cresc și cantitatea, și suprafața pentru acest soi de usturoi, deoarece există cerere”, a declarat fermierul Vali Jecu, într-un interviu la Antena 3 CNN.

Dezechilibru comercial: România importă masiv, dar exportă puțin

Contrastul dintre succesul individual și realitatea pieței interne este evident. Potrivit datelor ONU privind comerțul cu mărfuri, România a importat peste 7.000 de tone de usturoi într-un singur an, în timp ce exporturile au totalizat doar 150 de tone. Această discrepanță se reflectă și în rafturile magazinelor, unde usturoiul de proveniență românească este greu de identificat, fiind înlocuit preponderent de produse din China și Spania.

Producătorii autohtoni identifică drept cauze principale ale acestui dezechilibru lipsa infrastructurii adecvate de depozitare și o organizare insuficientă a lanțului de aprovizionare, care să permită livrări constante către marile rețele de retail. În plus, renunțarea la programul de subvenții dedicat cultivatorilor de usturoi a descurajat menținerea soiurilor locale în producția agricolă.

Caracteristici tehnice și originea denumirii

Soiul „Benone” a fost omologat oficial în anul 2021 și se distinge printr-o aromă puternică și o iuțeală superioară comparativ cu multe variante de import. Particularitatea sa morfologică constă în prezența unor inserții de culoare maro în interiorul cățeilor, aspect care facilitează identificarea vizuală.

Denumirea soiului reprezintă un omagiu adus artistului Benone Sinulescu, cunoscut pasionat de grădinărit și prieten apropiat al echipei de cercetători coordonate de dr. ing. Costel Vânătoru, care a contribuit semnificativ la dezvoltarea și testarea acestui genotip superior.

Perspective de extindere

Comanda inițială din Israel deschide perspectiva unor parteneriate comerciale durabile. Fermierul Vali Jecu intenționează să mărească suprafața cultivată și volumul producției în sezonul următor, răspunzând astfel cererii externe pentru un produs românesc de calitate superioară. Succesul acestei tranzacții demonstrează potențialul neexploatat al legumiculturii românești de a concura pe piețe internaționale, chiar și în segmente dominate tradițional de importuri masive.

Alte articole de interes

Keeping you informed and entertained since 2021

Stay updated with our letter

We explore various aspects of modern life, offering valuable perspectives on the latest trends, and helpful tips.