produse din carne
-
ANSVSA: Recomandari pentru producatori si consumatori in perioada Sarbatorilor de Iarna
In apropierea sarbatorilor de iarna cand, in mod traditional, creste consumul de produse alimentare, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor recomanda cetatenilor sa…
-
La Sibiu, Caravana “Alege oaia!” aduce in centrul atentiei Telemeaua de Sibiu si multe alte bunatati pastoresti
Ministrul Agriculturii, Petre Daea, se va afla sambata, 18.11.2017, la Sibiu pentru a fi alaturi de caravana Campaniei nationale de informare si promovare “Alege oaia!”…
-
Caravana “Alege oaia!” in Piata Obor
Campania nationala de informare si promovare „Alege oaia!”, desfasurata sub coordonarea Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, continua in acest weekend in Bucuresti. Caravana campaniei se…
-
OPTIMEAT – Produse din carne cu adaos de nuca si merisoare pentru un impact benefic asupra sanatatii
In cadrul proiectului OPTIMEAT au fost realizate doua preparate din carne cu valoare nutritionala ridicata folosind adaos de nuca si merisoare. S-au obtinut produse din…
-
„Novac afumat din Tara Barsei” este produs protejat la nivel european (IGP)
In Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat astazi, 6 aprilie 2017, decizia de inregistrare a denumirii in Registrul denumirilor de origine protejate si al…
-
Pescuitul de midii Conwy Mussel
„Conwy Mussels” DOP, este denumirea utilizata pentru a descrie midia comuna Mytilus Edulis care se dezvolta in mod natural din larve de midii in estuarul…
-
Produsul romanesc Pateu de pastrav afumat Trutta Dux de la Valeputna a castigat 2 stele de aur Superior Taste Award
Cel mai prestigios premiu din industria produselor Gourmet a fost acordat de catre International Taste & Quality Institute – iTQi, pateului de pastrav afumat Trutta…
-
Producatorii de Salam de Sibiu, felicitati de Ministrul Agriculturii pentru obtinerea Indicatiei Geografice Protejate
Achim Irimescu, ministrul Agriculturii, a vizitat in 11 martie 2016 fabrica Salbac a companiei Agricola din Bacau, unde se produc salamuri si alte specialitati crud…
-
Salamul de Sibiu, produs romanesc protejat IGP
„Salamul de Sibiu” a devenit produs romanesc inclus in registrul celor ce poarta denumirea de „Indicatie Geografica Protejata” (IGP). Comisia Europeana a aprobat, in data…
-
Actiunile de securitate alimentara pe lantul de producere, procesare si valorificare a carnii
Carnea provenita de la diferite specii de animale, pasari, specii de acvacultura, etc. constituie un aliment cu importanta deosebita pentru buna functionare a organismului uman,…
-
Virsli de Salasu
„Virsli de Salasu” se produc dupa o reteta veche de sute de ani din carne de capra combinata cu cea de oaie.
