carne miel
-
Control national la produsele din carne de miel
Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor a desfasurat un control la nivel national referitor la respectarea prevederilor legale la produse din carne de miel in toata…
-
Ce trebuie sa stim despre carnea de miel
Carnea de miel se afla in centrul bucatelor traditionale de Paste. In tarile asiatice este preferata carnea oilor adulte, iar in Franta si SUA carnea de…
-
Sibiu – Masuri in perioada premergatoare Sarbatorilor Pascale
Pentru prevenirea aparitiei unor toxiinfectii alimentare in perioada Sarbatorilor Pascale, conducerea Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Sibiu, dispune o serie de masuri suplimentare,…
-
Se deschide Piata de pasari/animale mici si punctul de sacrificare miei la Agro Transilvania
Consiliul Judetean Cluj si Centrul Agro Transilvania vor deschide la Dezmir, in incinta centrului, o piata de pasari si animale mici. Tot aici va functiona…
-
Identificarea speciei animalelor de macelarie de la care provine carnea
Identificarea speciei de animal de la care provine carnea este o componenta importanta a controlului sanitar-veterinar al carnii deoarece practica curenta a demonstrat existenta a…
-
Modificarea Regulamentului UE privind actiunile de informare si promovare a produsele agricole
Comisia Europeana a adoptat un regulament de modificare a Regulamentului privind actiunile de informare si promovare pentru produsele agricole pe piata interna si in tarile…
-
Principalele categorii comerciale de carne de oaie
Categoriile comerciale de came solicitate de consumatori sunt mielul crud de lapte, mielul ingrasat de 100 de zile, tineret ingrasat pana la 35-40 kg si…
-
Carne de miel cu denumirea de origine „PRES-SALES DE LA BAIE DE SOMME”
Carnea cu denumirea de origine „Prés-salés de la baie de Somme” provine de la miei in varsta de pana la 12 luni, crescuti pe mlastini…
-
Utilitatea infiintarii abatoarelor pentru sacrificarea ovinelor
Practica a demonstrat ca exportului ovinelor in viu este mai putin indicata din punct de vedere economic cu exportul tineretului ovin sub forma de carcasa.
-
Acord privind tranzitului pe teritoriul Turciei a carcaselor de ovine
In data de 30 aprilie 2013, o delegatie a Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale condusa de ministrul Daniel Constantin, din care au facut parte secretarul…
-
Carnea de miel la gratar este cea mai sanatoasa
Mielul de Paste este nelipsite de pe mesele traditionale romanesti si carnea de miel este consumata din belsug in acest sezon, fie sub forma de…
-
Mielul de lapte din Pirinei (IGP)
Mielul de lapte din Pirinei este un produs francez, protejat prin indicatie geografica (IGP) si provine din rase de lapte rustice si locale.