Legume
-
Nanofarm – legume si mirodenii proaspete in propria bucatarie
Pe langa cuptorul cu microunde, prajitorul de paine si o multitudine de alte aparate de bucatarie, mai exista unul numit nanofarm care produce mancare vegetala.…
-
Buha verzei | Identificare si Tratamente de Combatere
Buha verzei (Mamestra brassicae) produce pagube mari culturilor de varzoase daca nu se combate la timp si cu produse eficace. In tara noastra se intalneste…
-
Din programul RALF 2017: Initiativa lui Denis Digel si a celor 35 de fermieri francezi
Denis Digel este unul dintre fermierii invitati in programul Forumului International de Agricultura RALF 2017, care va avea loc in aceasta toamna la Bucuresti. Impreuna…
-
Au fost livrate primele rosii romanesti in piete si hypermarketuri
Primii producatori de rosii romanesti produse prin Programul de sprijin pentru tomate cultivate in spatii protejate au livrat deja marfa pe pietele din Romania si…
-
Legumele din Dumitrita sunt la mare cautare
Prin proiectul ‘Inforural in comunitatea interetnica Dumitrita’, 51 de oameni din comuna bistriteana au participat la cursuri de formare in meseriile de lucrator in cultura…
-
Legume agatatoare cultivate pe balcon
Plantele agatatoare sunt foarte indragite pe balcon, iar balustrada se poate acoperi cu zarzavaturi anuale. Anumite legume, ca de pilda fasolea, mazarea, sau castravetele cresc…
-
Combaterea daunatorilor la Ceapa si Usturoi
In cultura de ceapa si usturoi, in special la culturile infiintate din toamna, dar si la culturile infiintate primavara timpuriu, pot fi identificati in aceasta…
-
Varza tuguiata Filderkraut
Varza Filderkraut / Filderspitzkraut (Brassica oleracea var. capitata for. alba subv. Conica) este o subvarietate foarte gustoasa de varza cu capatana alba, cu un „varf”…
-
Sparanghelul verde din Valea Evesham
„Vale of Evesham Asparagus” este denumirea data sparanghelului verde care a fost cultivat in Marea Britanie si produs numai intre lunile aprilie si iulie. Gustul…
-
Cum se recolteaza pepenii verzi pentru a fi dulci si crocanti
Gustul deosebit de dulce al pulpei pepenilor verzi, datorat continutului de zahar, este legat de abilitatea producatorilor si de tehnica de cultivare, care se manifesta…
-
Bulbo-tuberculii comestibili de Kolokasi Sotiras
Kolokasi Sotiras DOP, Cipru, se cultiva pentru bulbo-tuberculii sai comestibili, denumiti pe plan local „mappes” si „poulles”.
-
Fasolea pestrita cu gust de nuca
„Steirische Käferbohne” DOP, Austria, este o fasole bicolora patata sau marmorata din specia botanica Phaseolus coccineus L., adaptata la aria geografica Stiria. Este disponibila ca…