Produse traditionale
-
Cod uscat traditional portughez
„Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” (STG), Portugalia, este un peste uscat la soare dupa o reteta traditionala din secolul XVI-lea.
-
Bautura lunii Mai: Cocktail din afine
Afinele sunt preferate de copii deoarece nu au samburi si sunt dulci, chiar cand sunt consumate crude. De asemenea, aceste fructe mici si delicate sunt…
-
Magiunul de prune Topoloveni, la Academia Culinara din Oslo
Magiunul BIO de prune Topoloveni a fost vedeta unui eveniment de amploare la Academia Culinara din Oslo la care au participat diplomati, nutritionisti, chefi si…
-
Portelanul pictat manual TRADITIONAL ROMANESC Porphyras, prezent la New York
Brandul romanesc Porphyras si-a prezentat produsele la New York Tabletop Market (aprilie 2014), cel mai mare targ de design de pe piata nord-americana. Evenimentul, cu…
-
5 producatori sunt atestati in Registrul national al produselor traditionale (RNPT)
In noul Registru National al produselor traditionale sunt inregistrati 5 producatori cu 21 de produse traditionale atestate:
-
Magia culorii in arta traditionala romaneasca – Expozitie de costume populare
Centrul Cultural al Municipiului Bucuresti a deschis marti, 01 aprilie, expozitia de costume traditionale „Magia culorii in arta traditionala romaneasca“.
-
Covrigul baverez protejat IGP
„BAYERISCHE BREZE” este un produs de brutarie traditional protejat IGP, de catre statul Germania, din 2014.
-
Mancare de post (cu ulei)
Sambata si duminica, sunt zile in care avem dezlegare la ulei, in Postul Mare, asa ca putem pregatii ceva mai special, respectiv, sos de ciuperci…
-
S-a emis Atestatul de produs traditional cu nr. 01 in baza noii legislatii din domeniu
Atestatul de produs traditional nr. 01 a fost emis de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale — Directia Generala Industrie Alimentara — in data de 6…
-
S-a acceptat reteta traditionala a micilor romanesti
Comitetul Permanent pentru Lantul Alimentar si Sanatatea Animalelor (SCFCAH) a decis sa acorde o derogare Romaniei pentru folosirea a doi aditivi necesari prepararii pastei de…
-
Produsul „Žemaitiško kastinio gamintojai” din Lituania
Produsul „Žemaitiško kastinio gamintojai” din Lituania, a fost inregistrat ca si specialitate traditionala garantata din produse agricole si alimentare.
