Documentarul ‘Varza, cartofi si alti demoni’ realizat in urma experientei personale de ‘viata la tara’ a regizorului il invita pe privitor in Lunguletu, un sat din apropierea Bucurestiului, unde 1.000 de agricultori asteapta an de an in piata locala sa isi vanda cele peste 100.000 de tone de varza. La finalul zilei, au de ales intre a vinde pe nimic sau a-si ingropa recolta. Povestea lor este similara cu cea a agricultorilor din toata tara. Documentarul este semnat de regizorul Serban Georgescu si este realizat in parteneriat cu Televiziunea Romana.
Intrigat de faptul ca in schimbul a 100 de lei a primit o tona de varza, regizorul decide sa petreaca un an in acest sat si sa lucreze pamantul cot la cot cu satenii. Incearca sa inteleaga de ce aceste familii de agricultori, aparent prosperi si cu sanse de a avea un trai bun, traiesc pe datorie, desi au in mana uneltele unei afaceri de succes — pamant roditor, utilaje moderne, recolte bogate. Primarul si cativa sateni au si idei, si posibile solutii. Dar pot ei oare sa depaseasca lipsa de incredere in orice decizie ‘colectiva’ sau in orice lider?
O satira a realitatilor curente din agricultura europeana, in naratiunea regizorului insusi, filmul relateaza din interior stradania unui sat de a iesi din acest cerc vicios, prezentata intr-un stil specific romanesc: cu haz de necaz…
Vorbind despre ‘Varza, cartofi si alti demoni’, producatorul Branko Lustig, castigator a doua Premii Oscar, a comentat: ‘Cred ca este un film foarte actual, cu un urias potential de piata’.
Documentarul a fost prezentat in premiera in noiembrie 2016, la Dok Leipzig, cel mai vechi festival de film documentar din lume, dar si unul dintre cele mai reputate in ceea ce priveste documentarul artistic, filmul de animatie si proiectele interactive. Din echipa de productie a filmului produs de Elefant Film in coproductie cu Kolectiv Film si in parteneriat cu TVR fac parte Bogdan Slavescu — director de imagine, Ioan Iacoban, Alex Iosub — sunet.
Documentarul, sub semnatura regizorului Serban Georgescu, poate fi considerat o analiza asupra problemelor cu care fermierii (in special micii fermieri/fermele de (semi)-subzistenta) se confrunta, a agriculturii inainte si dupa 1989, cat si ulterior aderarii la Uniunea Europeana.
Filmul se concentreaza asupra situatiei agricole din Lunguletu, insa aspectele si problemele prezentate pot fi considerate reprezentative la nivel national. De asemenea, documentarul analizeaza in mod obiectiv problemele de la firul ierbii, cum ar fi lipsa adaptarii la piata a producatorilor, riscurile activitatii agricole “dupa ureche”, lipsa asocierii intre fermieri/producatori.
In mod special, filmul prezinta legatura dintre agricultura, productie si impactul socio-economic asupra fermierilor si locuitorilor din mediul rural, timpul si resursele investite in activitatile agricole si perceptia asupra agriculturii ca “afacere paguboasa, cu rezultate intarziate”.
Totodata, din punct de vedere critic, cat si constructiv, documentarul explica prezenta redusa a produselor romanesti pe piata, importanta sprijinirii fermierilor locali si necesitatea recompensarii muncii acestora.
Agricultura, ca activitate sociala (si economica), face parte din ADN-ul national si este necesar sa fie inteleasa si apreciata in consecinta.
Conform declaratiei regizorului, documentarul este si o lectie – adaptata vremii actuale – despre agricultura si rural, spusa tinerilor.
