Ciupercile. Cultura ciupercilor Agaricus si Pleurotus si ghidul ciupercilor din flora spontana
- Detalii
- Categorie: Carti - Ciuperci
Cartea se adreseaza tuturor acelora care vor sa inceapa cultura acestor doua tipuri de ciuperci. De asemenea cartea mai contine o scurta descriere si fotografia color a 96 de ciuperci din flora spontana de la noi.
Din cuprins:
Generalitati
Ciupercile Agaricus
> Ciupercile comestibile pe care le putem cultiva
> Constructii de ciupercarii in gospodaria personala
> Pregatirea localului pentru cultura
> Factorul termic in spatiul de cultura
> Ventilatia in spatiul de cultura
> Asigurarea incalzirii tehnice si a celei de pasteurizare in spatiul de cultura
> Perioadele cand pot fi folosite diferite spatii de cultura
> Situatii nefavorabile care trebuie evitate la alegerea spatiului de cultura
> Pregatirea spatiului de cultura pentru un nou ciclu
> Substratul de cultura pentru ciuperca Agaricus Bisporus
> Calitatea materiei prime din substratul pentru cultura ciupercilor
> Substratul clasic
> Substratul mixt
> Substratul sintetic
> Pasteurizarea naturala
> Calitatea substratului nutritiv la sfarsitul compostarii
> Situatii nefavorabile care trebuie evitate la compostare
> Asezarea substratului nutritiv in cultura clasica
> Asezarea substratului nutritiv in cultura intensiva
> Pasteurizarea dirijata a compostului
> Situatii nefavorabile care trebuie evitate la pasteurizare
> Calitatile substratului dupa pasteurizare
> Miceliu de ciuperci
> Procurarea miceliului
> Metode de insamantare in diferite sisteme de cultura
> Perioada executarii insamantarii
> Situatii nefavorabile care trebuie evitate la insamantarea miceliului
> Perioade de impanzire a miceliului in substrat
> Acoperirea substratului nutritiv impanzit
> Caracteristicile amestecului de acoperire
> Componentele amestecului de acoperire
> Pregatirea amestecului de acoperire
> Situatii nefavorabile care trebuie evitate la pregatirea amestecului de acoperire
> Situatii nefavorabile care trebuie evitate la acoperire
> Lucrari necesare dupa acoperire
> Aparitia primordiilor si a butonilor de fructificare
> Momentul si tehnica recoltarii
> Productia de ciuperci
> Lucrari necesare in perioada recoltarii
> Sfarsitul unui ciclu de cultura
> Cultura ciupercilor Agaricus Bisporus in sere
> Cultura ciupercilor Agaricus Bisporus in depozite frigorifice
> Unde pot fi cultivate ciupercile albe, termofile, Agaricus Edulis
> Conditii de microclimat si pregatirea substratului nutritiv pentru ciuperca termofila
> Asezarea substratului nutritiv si insamantarea ciupercii termofile
> Impanzirea miceliului la ciuperca termofila
> Recoltarea si desfasurarea productiei ciupercii termofile
Ciupercile Pleurotus
> Avantajele culturii ciupercii Pleurotus
> Ce este ciuperca Pleurotus
> Specii de tulpini de Pleurotus cultivate la noi
> Fazele fenologice la ciuperca Pleurotus
> Etapele tehnologice in zona de pregatire in cultura ciupercii Pleurotus
> Etapele tehnologice din zona de cultura, zona de incubare
> Zona de fructificare
> Cultura ciupercilor Pleurotus in cantoanele silvice
> Cultura ciupercilor Pleurotus in grajduri dezafectate
> Cultura ciupercilor Pleurotus in solarii
> Cultura ciupercilor Pleurotus pe lemn
> Factori ecologici in cultura ciupercii Pleurotus
> Substratul de cultura – amestecul celulozic: retete de amestec
> Bolile, daunatorii si anomaliile ciupercii Pleurotus
> Situatii nefavorabile in desfasurarea culturii ciupercii Pleurotus
> Fluxul tehnologic
Anexa: cele mai raspandite ciuperci din flora spontana (scurta descriere si foto color)
Detalii carte:
Autori: N. Mateescu
Editura: MAST
ISBN: 973-8011-07-8
Aparitie: 2000
Nr. pagini: 220 pagini
Cartea "Ciupercile. Cultura ciupercilor Agaricus si Pleurotus si ghidul ciupercilor din flora spontana" este disponibila la:
www.elefant.ro > Click aici pentru mai multe informatii ...
www.librarie.net > Click aici pentru mai multe informatii ...
www.libris.ro > Click aici pentru mai multe informatii ...
Articole similare
Noutati
CONCURS AgriPortal - Predicție Preț Grâu MATIF
24-10-2025 Stiri agricole
Crezi că poți anticipa tendințele pieței grâului?Acum ai ocazia să demonstrezi!AgriPortal România lansează Concursul „Predicția prețului de închidere al grâului MATIF – contract decembrie 2025”, dedicat celor pasionați de piețele internaționale de cereale. Mai multe>>
KUBO aduce în România, serele Ultra-Clima®, pentru reziliență și sustenabilitate în producția horticolă.
23-10-2025 Stiri agricole
Compania va fi prezentă la Ziua Olandei @ Indagra 2025. KUBO Group, cu aproape 80 de ani de experiență în dezvoltarea de soluții horticole pentru fermieri din întreaga lume, va fi prezentă la Ziua Olandei @ Indagra, un eveniment organizat de Ambasada Regatului Țărilor de Jos la București, în data de 30 octombrie 2025, la Romexpo. Mai multe>>
Truck1 devine partener media al INDAGRA 2025 pentru a conecta sectorul agricol
23-10-2025 Stiri agricole
Truck1 s-a alăturat ca partener media oficial al INDAGRA 2025. Fosta expoziție agricolă de top va avea loc la București, România, în perioada 29 octombrie - 2 noiembrie 2025. Evenimentul este organizat de ROMEXPO în parteneriat cu Camera de Comerț și Industrie a României. Mai multe>>
eJobs - Topul județelor cu cele mai multe job-uri pentru candidații fără studii superioare și pentru muncitorii calificați și necalificați
23-10-2025 Stiri agricole
București, Iași, Cluj, Brașov, Ilfov și Prahova sunt județele cu cele mai multe job-uri pentru candidații fără studii superioare și pentru muncitorii calificați și necalificați Mai multe>>
Înscrierile în programul de gimnaziu "Prepararea Sustenabilă a Hranei" s-au încheiat
23-10-2025 Stiri agricole
Fundația WorldSkills România anunță încheierea perioadei de înscrieri pentru programul educațional „Prepararea sustenabilă a hranei” pentru gimnaziu. 450 de profesori din toată țara, alături de peste 25000 de elevi, s-au alăturat acestei inițiative care oferă elevilor competențe practice despre alimentație sănătoasă și responsabilitate față de mediu. Mai multe>>
Fliegl la expoziția AGRITECHNICA – inovații pe care le poți atinge
22-10-2025 Stiri agricole
Cu mult timp înainte de deschiderea târgului, toate halele sunt deja complet rezervate: aproximativ 2.700 de expozanți din peste 50 de țări își vor prezenta cele mai noi utilaje și echipamente la AGRITECHNICA, cel mai important târg internațional dedicat tehnologiei agricole.Fliegl Trailer va fi, de asemenea, prezentă la târgul de la Hanovra, Germania cu trei vehicule expuse (Hala 04, Stand A44), deoarece tractoarele, combinele, echipamentele și roboții agricoli trebuie, la rândul lor, transport... Mai multe>>
FieldBee lansează două inovații majore pentru agricultura digitală modernă
22-10-2025 Stiri agricole
Compania FieldBee, lider în soluții de ghidare și automatizare agricolă, anunță lansarea a două tehnologii revoluționare dedicate fermierilor care își doresc o agricultură mai precisă, conectată și sustenabilă: myFieldBee și FieldBee Vision. Mai multe>>
Forum de Bun si Bine
22-10-2025 Stiri agricole
ACASĂ, cel mai mare proiect de revitalizare a satului românesc Palatul Parlamentului din București a găzduit a doua ediție a Forumului de Bun și Bine, un eveniment organizat de Profi, care caută să contribuie la prosperitatea României, reunind reprezentanți ai mediului de afaceri, autorități publice, producători locali și organizații non-guvernamentale. Ediția din acest an a propus un proiect fără precedent pentru dezvoltarea rurală prin parteneriat public-privat. Mai multe>>
Un nou raport avertizează liderii mondiali – solul sănătos este esențial pentru a supraviețui colapsului climatic
22-10-2025 Stiri agricole
Un nou raport semnificativ publicat pe 21 octombrie de Salvează Solul avertizează că guvernele ignoră cea mai puternică și accesibilă formă de asigurare climatică aflată deja sub picioarele noastre: solul sănătos și viu. Intitulat “Solul: Soluția ascunsă pentru adaptarea la schimbările climatice”, Mai multe>>
Bilete gratuite disponibile pentru expoziția AGRITEHNICA 2025 !
22-10-2025 Targuri si expozitii
CEA MAI MARE EXPOZIŢIE DE TEHNICĂ AGRICOLĂ DIN LUMEAsigură-ți biletul gratuit și fii parte din evenimentul care modelează viitorul industriei agricole! Mai multe>>
Patria Credit și Patria Bank oferă ZERO comision de acordare pentru orice credit acordat între 20 și 24 octombrie, dedicat micilor antreprenori.
21-10-2025 Stiri agricole
Patria Bank și Patria Credit marchează Ziua Europeană a Microfinanțării printr-o campanie dedicată susținerii micilor antreprenori și fermieri din mediul urban mic și rural. În perioada 20–24 octombrie 2025, toate cererile de finanțare depuse la Patria Credit IFN și la Divizia de Microfinanțare a Patria Bank beneficiază de ZERO comision de acordare. Mai multe>>
