Alteta Sa Regala Printul de Wales a realizat o vizita la sediul Fundatiei sale din satul UNESCO Viscri pentru a se intalni cu micii fermieri si cu producatorii locali de alimente artizanale. Fundatia Printul de Wales Romania va lansa un nou proiect, prin care va ajuta fermierii din zonele de munte sa isi dezvolte produsele si sa acceseze piete noi, din Romania sau din afara granitelor.
Fundatia Printul de Wales Romania este singura organizatie a acestuia din tara noastra si a fost infiintata acum doi ani. Organizatia sustine conservarea patrimoniului cultural, agricultura si dezvoltarea sustenabila. In fiecare an, organizatia ofera cursuri de pregatire pentru restaurarea cladirilor istorice, pentru revitalizarea mestesugurilor vechi si stimularea micilor afaceri.
Noul program pentru fermieri al Fundatiei ‘Printul de Wales’ realizat cu finantare din Marea Britanie va fi un program-pilot de zece luni, in care se va realiza o harta a producatorilor din Delta Dunarii, Bucovina, Maramures, Banat si Transilvania care fac produse naturale, produse bio. Cu ajutorul specialistilor din Romania, Italia si Marea Britanie se va urmari calitatea acestor produse, cantitatile realizate si in ce masura ele pot fi imbunatatite. Producatorii agricoli selectati la finalul acestui program-pilot vor avea ocazia sa-si vanda produsele atat in Romania cat si in strainatate.
Fundatia are sediul in satul Viscri din judetul Brasov, localitate aflata in patrimoniul UNESCO, unde o casa din 1700 a fost transformata in centru de pregatire si pensiune. Vechiul hambar a devenit camera de lectura si cafenea. Centrul de pregatire dispune de curand de o noua bucatarie profesionala, iar in cafenea se servesc produse locale precum branza, sunca, conserve si miere.
Ambasada Marii Britanii
