vinuri
-
Vinul de Simburesti, judetul Olt
Povestea moderna a vinului de Samburesti Viti-Pomicola Simburesti SA nu poate incepe altfel decat aristocratic:
-
Vinurile de Pietroasa
Vinurile Centrului viticol Pietroasa din Podgoria Dealu Mare
-
Exportul de vin romanesc
In anul 2009 Romania a exportat vin in cantitate de 108,8 mii hl cu o valoare de 13,7 milioane Euro.
-
Solo Quinta 2010, Recas – cel mai bun vin alb sec european
Ministrul agriculturii, Valeriu Tabara, a acordat o Diploma de Excelenta Societatii Comerciale Cramele Recas SA pentru vinul SOLO QUINTA 2010, care a obtinut trofeul pentru…
-
Echipamente de proces din vinificatie – Studiul cercetarilor privind optimizarea echipamentelor de proces din vinificatie
Suprafata mondiala totala cultivata cu vita de vie a inregistrat o scadere vertiginoasa pana in anul 1995, dupa care s-a stabilizat, cu o usoara tendinta…
-
Viticultura si vinurile Romaniei
* Aspecte privind cultura vitei de vie in Romania de-a lungul timpului * Aspecte privitoare la inceputurile stiintei viti-vinicole romanesti evidentiate de documentele vremii…
-
Aligote – vinul saptamananii
Vin obtinut din soiuri de struguri cu acelasi nume, originar din Franta.
-
Sfaturi utile pentru vinul casei
In lucrare sunt prezentate, pentru producatorii dornici de a-si perfectiona tehnologia de producere a vinului, cateva practici simple, dar hotaratoare in obtinerea unor vinuri sanatoase,…
-
Limpezirea vinului – Simplu, eficient, la indemana oricui
In lucrarea de fata se prezinta mijloace practice de limpezire a vinurilor pe diferite cai: naturala (pritocuri repetate); prin tratare cu substante cleitoare (gelatina, clei…
-
Vinurile lumii
Nominalizare Best Wine Book la World Food Media Awards Din Bordeaux pana in vestul Australiei si din Piemonte, Italia pana in valea Colchagua din Chile,…
-
Ghidul vinurilor 2010
365 de vinuri, spumante si distilate, impreuna cu sugestii gastronomice. „Ne-am straduit ca intre copertile acestui ghid sa pastram vinurile care au ceva de spus,…
-
Ghid Gourmet – Gateste cu vin
Dupa o descriere sumara a principalelor tipuri de vinuri si a regiunilor viticole din Franta, Italia, precum si a unora din alte parti ale lumii,…