siguranta alimentara
-
Aplicatia de mobil care ne ajuta sa stim de unde provine mancarea din farfuria noastra
Trasabilitatea produselor alimentare este tot mai importanta pentru consumatori de astazi. Oamenii vor acum sa stie de unde vine carnea lor, fructele, legume si produse…
-
Andrei Butaru a fost numit in functia de presedinte al ANSVSA
Noul presedinte al Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, numit prin decizie a primului – ministru, domnul Dacian CIOLOS, este domnul Andrei BUTARU.
-
FACCE-JPI adopta noi prioritati privind agricultura durabila si securitatea alimentara
FACCE-JPI (Initiativa de programare in comun pentru agricultura, securitatea alimentara si schimbarile climatice) isi revizuieste Agenda Strategica de Cercetare pentru a stabili prioritati clare ale…
-
Recomandari in domeniul alimentatiei publice pentru perioada Sarbatorilor de Iarna
Avand in vedere atributiile si responsabilitatile operatorilor economici cu activitate in domeniul alimentatiei publice, a prevederilor legislatiei privind siguranta lantului alimentar, precum si riscul pe…
-
Activitati de control in unitatile de depozitare a fructelor si legumelor
In perioada 23-27 noiembrie 2015, Directiile judetene sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor precum si a municipiului Bucuresti au desfasurat activitati de control in unitatile…
-
Recomandari pentru producatori si consumatori in perioada Sarbatorilor de Iarna
In aceasta perioada a anului cand la nivel de localitati se organizeaza manifestari traditionale, precum si cu ocazia Sarbatorilor de Iarna, se produc si se…
-
ANSVSA va posta pe pagina sa de web opinii stiintifice emise de Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentelor – EFSA
Incepand cu data de 18 noiembrie, ANSVSA va posta pe pagina sa de web, intr-un modul special dedicat, opiinile stiintifice emise de Autoritatea Europeana pentru…
-
Intrebari si raspunsuri: Noul regulament privind alimentele noi
Astazi s-a ajuns la un acord referitor la noul regulament privind alimentele noi. Scopul regulamentului este de a ameliora conditiile, astfel incat intreprinderile sa poata…
-
Actiunile de securitate alimentara pe lantul de producere, procesare si valorificare a carnii
Carnea provenita de la diferite specii de animale, pasari, specii de acvacultura, etc. constituie un aliment cu importanta deosebita pentru buna functionare a organismului uman,…
-
Alimentele noi: UE simplifica sistemul inovarii alimentare
Ati auzit de semintele chia, flavonoide, proteinele din rapita sau glycyrrhiza glabra? Acestea sunt in mod oficial alimente noi. Miercuri, deputatii europeni dezbat si voteaza…
-
Asociatia Romana a Carnii, ingrijorata de declaratiile OMS privind riscul cancerigen al carnii rosii
Asociatia Romana a Carnii a luat act cu surprindere de concluziile evaluarii Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS) care pretinde nici mai mult nici mai putin…
-
Care sunt riscurile folosirii insectelor drept produsele alimentare sau hrana pentru animale?
Datorita interesului crescut privind beneficiile utilizarii insectelor drept hrana pentru animale sau produse alimentare s-au ridicat o serie de intrebari privind riscurile de productie, de…