Distributie / procesare porci
-
Jambonul spaniol renumit in intreaga lume
Jamboanele ocupa un loc special printre delicatesele cele mai apreciate in bucataria mondiala. Excelenta acestui produs este data de rasa pura a porcul iberic si…
-
Tehnologia de abatorizare a porcinelor
Valorificarea productiei de carne la suine se realizeaza dupa sacrificarea animalelor. Se recomanda sacrificarea animalelor in abatoare specializate atat din considerente sanitar-veterinare cat si datorita…
-
PRO AGRO sustine masura stocarii private a carnii de porc
Federatia Nationala PRO AGRO, la indemnul membrilor sai: Asociatia Producatorilor de Carne de Porc din Romania – A.P.C.P.R., Asociatia Fermierilor Investitori in Sectorul Suin –…
-
APCPR si AFISS semnaleaza situatia critica a fermelor de cresterea porcinelor din Romania
APCPR, in colaborare cu AFISS, semnaleaza situatia critica a fermelor de cresterea porcinelor din Romania. Incepand din luna iulie 2014, pretul oferit de abatoare pentru…
-
S-au adoptat masurile de reglementare a pietei produselor din sectorul agricol
In data de 30 septembrie 2014 a fost adoptat de catre Camera Deputatilor proiectul de Lege pentru stabilirea unor masuri de reglementare a pietei produselor…
-
In Romania nu evolueaza pesta porcina africana
Referitor la articolele recent publicate privind asa zisa interdictie introdusa de Elvetia la importul carnii de porc din Romania, ANSVSA si MADR fac urmatoarele precizari:
-
UE contesta interdictia impusa de Rusia asupra importurilor de carne de porc
UE a introdus astazi, in cadrul Organizatiei Mondiale a Comertului (OMC), o cauza impotriva interdictiei impuse de Rusia asupra importurilor de porci, carne proaspata de…
-
Conditii de miscare a animalelor si de functionare a targurilor de animale
Comercializarea animalelor de interes economic si a celor de companie se poate efectua doar in locuri sau spatii (targuri de animale) autorizate / inregistrate conform…
-
Carnat cu indicatie geografica protejata „Eichsfelder Feldgieker”
Eichsfelder Feldgieker” (IGP) este un carnat crud, ferm la taiere, cu gust tipic, usor acidulat, produs in Eichsfeld, o regiune din Germania Centrala.
-
O macelarie care respecta 100% bunastarea animalelor
Red Apron Butchery, administrata de Nathan Anda este prima macelarie americana care respecta 100% bunastarea porcilor, aprobata de AWA.
-
Comisia Europeana va ridica restrictiile de comercializare a porcilor vii si a carnii de porc romanesti pe piata europeana
Actiunile ANSVSA pentru eradicarea pestei porcine clasice vor conduce in scurt timp la ridicarea restrictiilor impuse Romaniei de catre Comisia Europeana. Presedintele ANSVSA, dr. Vladimir…
-
2013 va fi un an dificil pe piata interna a carnii de porc
Piata locala a carnii s-ar putea confrunta in 2013 cu cea mai grea perioada de la inceputul crizei, din cauza puterii reduse de cumparare a…