
Guvernul sarb a dispus, joi, retragerea de la vanzare a unor cantitati de lapte suspectat de contaminare cu aflatoxina, o micotoxina cancerogena.
Presa din Serbia acuza autoritatile ca au intarziat sa adopta aceasta masura, desi stiau despre aceasta contaminare de mai multe zile, informeaza Mediafax.
“Autoritatea veterinara a ordonat retragerea de la vanzare a tuturor marcilor de lapte la care au fost constatate niveluri ridicate de aflatoxina“, a anuntat Ministerul sarb al Agriculturii. Ministerul nu a oferit nume de marci de lapte si nici cantitatile vizate de aceasta masura.
Autoritatile au dispus ca toti producatorii de lapte sa efectueze zilnic analize de laborator, cu scopul de a detecta prezenta aflatoxinei.
Aflatoxina este produsa de sporii ciupercilor din genul Aspergillus care au infestat furajele, si este cauzata de seceta de anul trecut.




