Legume
-

Efectele rosiilor asupra creierului
David Snowdon, de la Centrul Sanders-Brown al University of Kentucky, spune ca „este greu de crezut ca rosiile pe care le mancati pe parcursul vietii…
-

Fertilizarea legumelor cu coaja de ou
Cojile de oua rezultate in bucatarie, le adunam, le uscam, le maruntim si le pastram in pungi de hartie pana le vom aplica in gradina…
-

Ceapa verde
Ceapa verde se consuma in stare cruda pentru mai multe caracteristici principale precum aroma, finetea, suculenta, turgescenta si miezul crocant
-

Cultivarea hibrizilor de ardei boia sub mediu protector
In Judetul Arad, domnul Csipkar Imre, este cel mai important cultivator de ardei boia sub mediu protector.
-

Irigarea, fertilizarea faziala si tratamentele la cultura de ardei gras
Lucrarile de intretinere, in cea mai mare parte au un caracter general si urmaresc asigurarea conditiilor optime de crestere si de dezvoltare a culturii de…
-

Soiuri de patrunjel pentru radacina inregistrate in tara noastra
In luna septembrie se seamana patrunjelul pentru producerea de radacini in anul viitor. Semanatul se poate face toamna tarziu sau primavara devreme, plantele fiind rezistente…
-

Spanacul de Noua Zeelanda
Spanacul de Noua Zeelanda (Tetragonia) este cultivat pentru frunzele sale din care se prepara diferite mancaruri. Se deosebeste de spanacul obisnuit prin faptul ca da…
-

Soiuri romanesti de spanac
In perioada 20 septembrie – 1 octombrie se infiinteaza cultura anticipata de spanac, pentru recoltare in luna aprilie.
-
Declinul sparanghelului in Europa
Atentia deosebita acordata sparanghelului in Europa nu putea trece neobservata nici la noi in tara, chiar daca cultivatorii cauta solutii pentru a relansa aceasta cultura.
-
Rosiile ecologice sunt bogate in antioxidanti
Nivelul de antioxidanti din tomatele organice este mai mare decat cel din legumele cultivate conventional, arata un studiu recent realizat de oamenii de stiinta spanioli.
-
Sucul de castravete catifeleaza pielea si ii reda elasticitatea pierduta
Pentru protejarea tenului, a pielii de pe miini si git, castravetii sint folositi si in cosmetica populara.
-
Legume cu cerinte mari fata de apa
Regimul de udare trebuie sa permita asigurarea in sol, in stratul in care se gasesc radacinile diferite nivele din intervalul umiditatii active (redus, moderat, mare).
