Siguranta alimentara
-
Actiunile de securitate alimentara pe lantul de producere, procesare si valorificare a carnii
Carnea provenita de la diferite specii de animale, pasari, specii de acvacultura, etc. constituie un aliment cu importanta deosebita pentru buna functionare a organismului uman,…
-
Alimentele noi: UE simplifica sistemul inovarii alimentare
Ati auzit de semintele chia, flavonoide, proteinele din rapita sau glycyrrhiza glabra? Acestea sunt in mod oficial alimente noi. Miercuri, deputatii europeni dezbat si voteaza…
-
Care sunt riscurile folosirii insectelor drept produsele alimentare sau hrana pentru animale?
Datorita interesului crescut privind beneficiile utilizarii insectelor drept hrana pentru animale sau produse alimentare s-au ridicat o serie de intrebari privind riscurile de productie, de…
-
Pe site-ul ANSVSA vor fi postate informari privind rechemarea produselor alimentare de la consumatori
ANSVSA, in calitate de autoritate competenta in domeniului sigurantei alimentelor din tara noastra, ia masuri pentru cresterea gradului de incredere a consumatorilor in activitatea institutiei…
-
ANSVSA: Romania acorda 100.000 euro Republicii Moldova pentru instruirea consultantilor in siguranta alimentara
In data de 11 septembrie, la Chisinau, a avut loc deschiderea oficiala a Proiectului bilateral Romania – Republica Moldova „Intarirea capacitatii institutionale a Agentiei Nationale…
-
Oportunitati de formare profesionala continua in industria alimentara
Federatia Nationala a Sindicatelor din Industria Alimentara, a organizat Conferinta de lansare a proiectulor POSDRU/182/2.3/S/151536 – „Flexibilitate pe piata muncii pentru industria alimentara prin formare…
-
Comisia Europeana studiaza impactul noilor etichetari cu indicarea originii asupra anumitor produse alimentare
Comisia Europeana a publicat recent doua rapoarte despre etichetarea obligatorie a originii alimentelor. Ambele conclud ca beneficiile venite din noile cerinte de etichetare obligatorie pentru…
-
Mielul, stampila, cozonacul, oul, gaina si vopseaua
Asociatia pentru Protectia Consumatorilor din Romania – APC Romania, organizatie neguvernamentala apolitica si nonprofit, va informeaza despre cateva produse care se cumpara in mod traditonal…
-
Noi reguli de etichetare a produselor din carne aplicate din 1 aprilie 2015
La 1 aprilie 2015 au intrat in vigoare noi reguli de etichetare a produselor din carne, prezente pe piata din Romania si din celelalte state…
-
Recomandari privind aprovizionarea cu alimente specifice Sarbatorilor de Paste
Pentru prevenirea aparitiei unui discomfort alimentar, sau toxiinfectii alimentare in perioada Sarbatorilor de Paste, cand in mod traditional, consumul unor alimente de origine animala si…
-
Actiuni DSVSA Sibiu in domeniul sigurantei lantului alimentar in cursul lunii Ianuarie
Programul de implementare a legislatiei privind regulile de igiena, calitatea si salubritatea alimentelor a cuprins, in cursul lunii ianuarie 2015, organizarea unor actiuni tematice…
-
Etichetarea tarii de origine pentru carnea din alimentele procesate
Tara de origine pentru carnea utilizata ca ingredient in alimentele procesate, cum ar fi lasagna, ar trebui sa fie mentionata pe eticheta, asa cum se…