Siguranta alimentara
-
Masuri pentru asigurarea trasabilitatii produselor alimentare de origine animala congelate
Pentru a proteja sanatatea publica, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a demarat o actiune de informare pentru conformarea operatorilor din industria alimentara,…
-
Amenzi de 872.000 lei pentru nerespectarea a prevederilor referitoare la lapte si produse lactate
In perioada 10 – 21.10.2016 Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor a desfasurat o actiune de control pentru verificarea modului de respectare a prevederilor legale referitoare…
-
Ce trebuie sa stiti despre acizii grasi trans
Fast-food, produse de panificatie, mese semi-preparate, chips-uri, margarina… toate acestea pot contine acizi grasi trans, un tip de acizi grasi nesaturati care, daca sunt consumati…
-
S-a depistat prezenta E. Coli la 4 probe din mici, cas, carne de vita si carcasa de ovina
In perioada 05.09.2016 – 16.09.2016, in cadrul Planului National de Control pentru determinarea prevalentei Escherichia Coli verotoxigena in produse alimentare de origine animala, au fost…
-
InfoCons: 42.54% dintre Pietele Agroalimentare functioneaza fara autorizare DSVSA
In perioada aprilie – mai 2016 Asociatia InfoCons a realizat un studiu la nivelul resedintelor de Judet cu privire la pietele agroalimentare existente, raportate la…
-
Reziduurile de pesticide din legumele si fructele romanesti nu prezinta niciun risc pentru consumatori
Legumele si fructele produse in Romania sunt controlate din punct de vedere al reziduurilor de pesticide in concordanta cu prevederile europene. Din rapoartele de monitorizare…
-
Recomandari pentru a evita discomfortul alimentar in sezonul cu temperaturi ridicate
In scopul prevenirii aparitiei unor situatii neprevazute, in special toxiinfectii alimentare, datorate procesarii, depozitarii, transportului si valorificarii produselor de origine animala, si vegetala in alte…
-
Actiuni si recomandari privind siguranta alimentelor
Principiul de baza al politicii privind siguranta alimentelor consta in aplicarea unei abordari integrate de tipul „de la furca la furculita” care sa includa toate…
-
Ce verifica inspectorii ANSVSA la carnea de miel, ouale si produsele specifice Sarbatorilor Pascale
Inspectorii ANSVSA controleaza conditiile de igiena in care sunt produse, depozitate, transportate si valorificate carnea de miel si ouale, precum si alte produse alimentare specifice…
-
Produsul notificat de autoritatile italiene nu era obtinut din lapte de oaie
In data de 18 martie, la solicitarea ANSVSA de clarificare si de completare a informatiilor transmise prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje,…
-
Recomandari ANSVSA pentru evitarea aparitiei toxiinfectiilor alimentare
Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor recomanda populatiei sa acorde atentie modului in care pastreaza sau prepara alimentele si a locurilor de unde…
-
Aplicatia de mobil care ne ajuta sa stim de unde provine mancarea din farfuria noastra
Trasabilitatea produselor alimentare este tot mai importanta pentru consumatori de astazi. Oamenii vor acum sa stie de unde vine carnea lor, fructele, legume si produse…