Gastronomie
-
Expozitia SIGEP 214 Rimini, Italia
Primul eveniment de amploare mondiala din 2014 s-a desfasurat in perioada 18-22 ianuarie, la Rimini, in Italia.
-
Dovlecelul: mancaruri celebre cu leguma aliment
Dovleceii constituie inca din vechime un leac imbatabil in lupta cu numeroase maladii.
-
Lantul de magazine ‘cora Romania’ are propriul site de gastronomie
‘cora Romania’ a lansat pe 20 noiembrie, propriul site de gastronomie. Directorul general al cora Romania, Philippe Lejeune, un mare pasionat de gastronomie a gatit…
-
51% hrana cruda la fiecare masa
Un doctor elvetian, pe nume Paul Kutschoff, a fost primul care a aratat in 1930 ca, daca tu consumi mai mult de 51% din dieta…
-
Importanta plantelor in medicina si alimentatie
Plantele sunt sursele cele mai abundente de hrana de pe pamant iar alimentele de origine animala nici macar nu se compara cu acestea deoarece nu…
-
Premiile anului 2013 la Concursurile GastroPan
Peste 150 de brutari, cofetari si bucatari din intreaga tara s-au intrecut in talent si imaginatie la cel mai mare targ de panificatie si cofetarie…
-
„Produs de Cluj” a inregistrat un real succes la Londra
Participarea Asociatiei Produs de Cluj la Targul International de produse alimentare si bauturi – IFE (International Food & Drink Event), eveniment care s-a desfasurat in…
-
Reteta de mititei de la Restaurantul CARUL CU BERE
Bucureşti, la 16 Iunie 1920: “Onorate Domnule Ofiter! Pentru caci fiecare vizita a Domniei voastre, ca si cu 20 ani in urma cele ale tatalui…
-
Reteta de ciorba miraculoasa de Anul Nou
Meniul traditional de Anul Nou nu difera mult de cel de Craciun, cu o singura exceptie, ciorba de potroace cu ajutorul careia orice chefliu evita…
-
Gastronomia din trei tari la GASTROFEST Timisoara
Camera de Comert, Industrie si Agricultura Timis, in parteneriat cu Asociatia Nationala de Gastronomie Romania vor organiza premiera expozitionala Gastrofest, care se va desfasura in…
-
Combinatie de retete culinare ardelenesti si banatene
Claudia-Romana Rista are 33 de ani. Arta culinara o pasioneaza de mai multa vreme, dar nu s-a gandit la asta ca la o meserie adevarata.