distributie / procesare animale
-
Idei de succes la CAI Curtici, judetul Arad
Anul trecut, la Combinatul Agroindustrial Curtici (CAI) din judetul Arad, s-au obtinut printre cele mai mari productii la culturile agricole.
-
Se lanseaza campania “We love meat from Romania”
INDUSTRIA CARNII.RO lanseaza mesajul “We love meat from Romania”, o campanie de promovare a producatorilor romani de carne, promovarea tehnologiei si inovatiilor implementate in industria…
-
Uniunea Europeana inaspreste regulile de etichetare a carnii procesate
Astazi, la Bruxelles, este programata o reuniune a ministrilor agriculturii din Romania, Franta, Regatul Unit al Marii Britanii, Luxemburg si Polonia, convocata de ministrul Agriculturii…
-
Stand cu produse romanesti la real
Real, Hypermarket Romania a lansat în cele 24 de magazine ale retelei “Standul produselor romanesti”, zona de vanzare dedicata exclusiv articolelor provenite de la producatori…
-
Porcii din gospodarii pot fi valorificati in unitatile de abatorizare
Crescatorii individuali de porci vor putea sa isi vanda animalele pe piata libera sau sa îi abatorizeze, a declarat, la Botosani, presedintele Autoritatii Nationale Sanitar…
-
Inregistrarea micilor producatori agricoli
Inregistrarea sanitara veterinara a activitatilor de vanzare directa a produselor primare de origine animala.
-
Salamurile in topul preferitelor romanilor
Salamurile continua sa ocupe cota cea mai mare de piata preparatelor de carne din Romania, cu peste 40 de procente.
-
Suflu nou la Carmolimp SRL
Ce suflu nou pot aduce copiii de nici 30 de ani ai unei familii care a dezvoltat o afacere in agricultura de la inceputul…
-
Tehnologia laptelui si a produselor derivate
Cartea se adreseaza studentilor de la facultatile de Tehnologia prelucrarii produselor agricole si respectiv, Zootehnie, dar si specialistilor care lucreaza in unitati de procesare a…
-
Branzeturi pentru casa si piata – 120 de retete pentru prelucrarea laptelui
Peste 120 de rete detaliate, pentru prelucrarea laptelui de vaca, de capra si de oaie : Laptele acru ; Iaurtul ; Chefirul ; Smantana ; Untul ; Laptele batut ; Branza Topfen ;…
-
Ghidul branzeturilor
La ora actuala pe plan mondial exista aproape 2.000 de sortimente de branza. Este aproape imposibil pentru un consumator obisnuit sa le cunoasca pe toate…
-
Redeschiderea targurilor de animale vii in tara
Autoritatile judetene aradene au dat unda verde pentru redeschiderea targurilor de animale vii.