Alimentatie sanatoasa
-
EUROPAIN & INTERSUC, tendinte crocante
EUROPAIN & INTERSUC – Focus pe sectoarele de cofetarie si ciocolaterie, 8-12 martie 2014, Paris Nord Villepinte – Franta
-
De la mere la napolitane, via Conferinta de Presa “Optimum Cibum”
In data de 10 decembrie 2013, ACPA Romania a organizat Conferinta de Presa ”Optimum Cibum” la Institutul de Bioresurse Alimentare (IBA) din Strada Ancuta Baneasa,…
-
Salvarea celor 30 de feluri de hrana in curs de disparitie din Romania
In ziua de 10 decembrie 2013 s-a sarbatorit “Ziua Terra Madre 2013”, ziua internationala pentru salvarea produselor locale inclusiv a celor 30 de feluri de…
-
Alimentatie mai sanatoasa cu fructe romanesti
Institutului National de Cercetare IBA Bucuresti, a verificat mai multe loturi de fructe autohtone si de import.
-
Bucatarii si turistii in vizita la fermele horticole din desertul Coachella, California
Bucatarii locali privesc in mod special afacerile agricole din Coachella Valley si fac cu autobuzul un tur, alaturi de alti turisti al terenurilor agricole din…
-
Asociatia ACPA
Asociatia Consumatorilor de Produse Alimentare „Optimum Cibum”, infiintata in septembrie 2013.
-
Dovlecelul: mancaruri celebre cu leguma aliment
Dovleceii constituie inca din vechime un leac imbatabil in lupta cu numeroase maladii.
-
Iaurtul contribuie la buna functionare a organismului
In Romania, tot mai multe persoane se confrunta cu probleme de sanatate provocate sau favorizate de alimentatia nesanatoasa.
-
Telina fiarta este recomandata persoanelor convalescente
Telina poate fi consumata ca atare, sub forma de piure sau in diverse alte mancaruri (ciorbe, tocanite, ghiveciuri etc.).
-
Atelier de nutritie Bucuresti
Fundatia Calea Victoriei va invita luni 25 noiembrie, de la ora 18:30, la Atelierul de Nutritie: Suntem ceea ce mancam, cu medicul nutritionist Ruxandra Maria…
-
Lantul de magazine ‘cora Romania’ are propriul site de gastronomie
‘cora Romania’ a lansat pe 20 noiembrie, propriul site de gastronomie. Directorul general al cora Romania, Philippe Lejeune, un mare pasionat de gastronomie a gatit…
-
Boabele Paradisului
Boabele Paradisului (grauntele paradisului) sunt semintele plantei Aframomum melegueta care se folosesc ca si condiment datorita gustului iute si piparat cu arome de citrice.