Lucrarea de baza pentru graul de toamna dupa recoltarea plantelor timpurii o constituie aratura, la executarea caruia trebuie luate in considerare data efectuarii si adancimea.
Aratul trebuie executat imediat dupa recultarea plantei premergatoare. Indiferent de specie (grau, rapita, borceag, ovaz, mazare, fasole, cartofi extratimpurii si timpurii, in pentru ulei, in pentru fibra, etc.), trebuie luate masuri imediate pentru eliberarea terenului de produsul secundar si trecerea de indata la efectuarea aratului.
Daca este posibil, lucrarea trebuie sa faca parte din fluxul: recolta; eliberat teren; arat. Si asta deoarece, dupa descoperirea terenului prin recoltarea plantei premergatoare, pierderea apei din sol are loc cu intensitate foarte mare. Astfel, in cateva zile, conditiile in care se poate ara bine se inrautateste substantial.
In cazuri de seceta excesiva, aratura executa imediat dupa dupa recoltarea plantei premergatoare a scos, 15 bulgari la metru patrat, in timp ce aratura executa la 15 zile dupa recoltare, a scos la suprafata 12,4 bulgari.
Solul trebuie arat cand are continut mijlociu de umiditate, cand plasticitatea si coeziunea au valori minime. Imediat dupa recoltarea plantelor timpurii solul are este suficient de umed si solul se revarsa dupa plug.
La cele mentionate, se cere adaugat si faptul ca orice intarziere a executarii aratului scurteaza timpul dintre aceasta lucrare si semanat. In acest caz se acumuleaza in sol o cantitate mai mica de nitrati, de fosfor, de porasiu mobil si apa. De asemenea, nu se poate combate cu eficienta buruienile si nu se mai poate pregati un pat germinativ optim.
Aratura de vara trebuie grapata cu grapa stelata. Aceasta unealta lucreaza in agregat cu plugul. Ea niveleaza solul, reducand astfel suprafata de evaporatie a apei, marunteste bulgarii inca umezi, realizand la suprafata un strat protector, ce nu permite pierderea apei.
In conditii de seceta accentuata, aratul nu se poate efectua imediat dupa recoltarea plantei premergatoare. In aceasta situatie se executa o lucrare superficiala cu grapa cu discuri prin care se creaza la suprafat solului un strat protector impotriva evaporarii apei. Astfel se combat buruienile si se creaza un mediu favorabil proceselor de nitrificare. Lucrarea cu discul amana aratura cu cel mult doua saptamani.
Sporurile de recolta la araturile executate imediat dupa dupa recoltarea plantei premergatoare pot ajuge pana la 1000 de kg/ha.
Numeroasele experiente au reliefat ineficienta unor araturi de vara pentru graul de toamna mai adanci de 20-25 cm.
Hotarator pentru productia de grau nu este adancimea araturii, ci timpul cand se executa si calitatea acesteia.
Pe timpul verii aratura trebuie intretinuta prin lucrari cu grapa cu colti reglabili, deoarece solul arat, mai ales in urma ploilor se imburuieneaza. Lucrarea se executa cand buruienile sunt mici, abia rasarite, pentru a fi distruse de colturile grapei. In acelasi timp grapa mai sfarma din bulgari si reface la suprafata solului stratul superficial afanat.
In preajma semanatului aratura se lucreaza cu grapa cu discuri in agregat cu grapa cu colti reglabili, iar in ziua semanatului, imediat inaintea masinilor de semanat, cu cultivatorul pentru pregatirea patului germinativ, si care asigura cele mai bune conditii pentru semintele de grau.
