Fii primul care afli cele mai importante noutăți despre fonduri și subvenții, abonează-te la newsletter!

Cultura vitei de vie. Lucrarile de infiintare si intretinere a plantatiilor familiale

Ferme de familie, plantare vita de vie

CategorIes:

Carti – Viticultura

admin

23.09.2010

2 – 3 minute

Lucrarea Cultura vitei de vie, se adreseaza indeosebi celor care doresc sa-si infiinteze o vie familiala, dar care nu au suficiente cunostinte de specialitate. Rostul cartii este de a-i initia in tainele viticulturii, de a-i scoate de sub influenta paguboasa a vecinului atotstiutor. In egala masura ea se adreseaza locuitorilor de la sate care vor sa-si infiinteze un petic de vie in gradina de langa casa, vie bazata pe soiuri nobile,..ale caror produse sunt de o calitate net superioara celor obtinute din soiurile de hibrizi.

Din cuprins:

INFIINTAREA VIEI

Modalitatile de cultivare a vitei de vie in gradina familiala
Sortimentul de soiuri
       > Soiuri nobile
               – Soiuri de struguri pentru masa
               – Soiuri de struguri pentru stafide
               – Soiri de struguri pentru vin
       > Soiuri cu rezistenta sporita la boli
       > Recomandari pentru alegere soiurilor
       > Procurarea vitelor
Pregatirea terenului pentru plantare
       > Ameliorarea si desfundarea
       > Orientarea randurilor
       > Stabilirea suprafetei de hranite
       > Pichetarea
Plantarea materialului saditor
       > Plantarea de vite altoite
       > Plantarea de vite provenite din butasi verzi inradacinati
       > Reconversia plantatiilor prin altoire in uscat pe loc, in despicatura

INGRIJIREA VITEI TINERE

Intretinerea viei in primii doi ani dupa plantare
> Intretinerea viei in primul an
> Intretinerea viei in anul al doilea
Culturi intercalate de legume

       > Speciile si soiurile de legume pentru culturi intercalate
       > Scheme si recomandari pentru infiintarea culturilor intercalate
       > Tehnologia culturilor intercalate de legume
Instalarea sistemului de sustinere
       > Sustinerea viei pe araci
       > Partile componente ale spalierului
       > Diferite sisteme de spalier
       > Tehnologia instalarii spalierului
Taierile pentru realizarea formei de conducere
       > Lucrarile de intretinere din anul al treilea
       > Taierile de formare
       > Refacerea „din mers“ a cordoanelor degarnisite
       > Taierile lungi pentru viile sustinute pe araci
Cultura vitei de vie pe spalier inalt cu cuzoroc sau in bolta
       > Detalii tehnice
       > Formarea vitelor si tehnica taierii

EXPLOATAREA VITEI PE ROD

Lucrarile din perioada de repaus
       > Taierea in uscat
       > Copcitul
       > Palisarea tulpinilor si cordoanelor, cercuitul coardelor
Lucrari speciale indicate pentru viile afectate de accidente climatice
       > Vii afectate de ingheturile tarzii
       > Vii afectate de grindina
Lucrarile solului
     > Dezmusuroitul sau dezgropatul buturilor
       > Mobilizarea solului in primavara
       > Prasilele
       > Afanarea adanca de toamna
Lucrarile aplicate butucilor
       > Dirijarea, sau legarea lastarilor
       > Plivitul lastarilor
       > Operatiile in verde speciale
       > Carmitul lastarilor
       > Desfrunzitul
Inlocuirea vitelor pierdute
       > Plantarea vitelor in goluri
       > Marcotajul
       > Prelungirea coardelor
       > Altoirea in verde si prabusirea
       > Altoirea in uscat pe loc, in despicatura
Fertilizarea solului
       > Ingrasaminte folosite in vie
       > Fertilizarea cu ingrasaminte organice
       > Fertilizarea cu ingrasaminte chimice
       > Aplicarea amendamentelor
Combaterea bolilor si daunatorilor
       > Combaterea bolilor vitei de vie
       > Combaterea daunatorilor vitei de vie
       > Combaterea virozelor, micoplasmelor si bacteriozelor
       > Combaterea integrata a bolilor si daunatorilor
       > Prepararea zemurilor bordeleza si sulfocalcica
Udarea
Culesul strugurilor
       > Culesul strugurilor pentru masa
       > Culesul strugurilor pentru vin
       > Evaluarea productiei de struguri
Pastrarea strugurilor pentru masa peste iarna
       > Factorii care influenteaza reusita pastrarii
       > Metode de pastrare
       > Tehnica de pastrare
Protejarea butucilor peste iarna
       > Protejarea prin musuroire
       > Protejarea prin ingropare
Refacerea capacitatii de rodire la viile intrate in declin prematur
       > Caracteristicile viilor cu capacitate redusa de rodire
       > Refacerea capacitatii de rodire