Cartea se adreseaza celor care, sub o forma sau alta, vin in contact cu aceasta binecuvantata planta, care aduce mari satisfactii atat celor care muncesc plantatiile viticole, cat si celor care se bucura de rodul ei.
Din cuprins:
Notiuni introductive
> Definitia si continutul viticulturii
> Importanta economica si sociala a viticulturii
> Situatia viticulturii pe plan mondial
> Situatia viticulturii in Romania
Morfologia vitei de vie
> Radacina
> Tulpina
– Elementele lemnoase ale butucului condus in forma joasa (clasica)
– Elementele lemnoase ale butucului condus in forme inalte si semiinalte
– Elementele lemnoase ale butucului rezultate in urma taierii
> Mugurii
> Lastarul, frunza si carcelul
> Inflorescenta, floarea si polenul
> Strugurii si boabele
Ecologia vitei de vie
> Influenta factorilor climatici asupra vitei de vie
> Influenta factorilor edafici asupra vitei de vie
> Influenta factorilor orografici asupra vitei de vie
Biologia vitei de vie
> Ciclul biologic ontogenetic
> Ciclul biologic annual
– Perioada activa de vegetatie
– Perioada de repaus fiziologic
Producerea materialului saditor viticol
> Biologia inmultirii vitei de vie
– Inmultirea generativa
– Inmultirea vegetativa (asexuata)
> Tehnologia producerii vitelor altoite
– Obtinerea butasilor altoiti si fortati
– Cultura vitelor altoite in scoala de vite
– Clasarea si pastrarea peste iarna a vitelor altoite
> Tehnologia producerii vitelor pe radacini proprii
Infiintarea plantatiilor viticole
> Sisteme de cultura a vitei de vie
> Tipuri de plantatii viticole
> Alegerea terenului pentru infiintarea plantatiilor viticole
> Organizarea terenului in vederea infiintarii plantatiilor viticole
> Amenajarea terenului in vederea infiintarii plantatiilor viticole
> Pregatirea terenului in vederea plantarii vitei de vie
> Alegerea si amplasarea portaltoilor si a soiurilor de vita roditoare
> Plantarea vitei de vie
Tehnologia de intretinere a plantatiilor tinere de vita de vie
> Lucrarile de intretinere in anul I de la plantare
> Lucrarile de intretinere in anul II de la plantare
> Lucrarile de intretinere in anul III de la plantare
Ingrijirea si exploatarea plantatiilor viticole roditoare
> Taierea vitei de vie
– Consideratii generale
– Sisteme de taiere, forme de conducere si tipuri de taiere
– ale vitei de vie
– Clasificarea taierilor
– Taierile de formare
– Taierile de rodire
– Taierile de regenerare
– Taierile speciale
> Conducerea coardelor si legarea acestora pe mijloacele de sustinere
> Lucrari si operatii in verde
> Completarea golurilor in plantatiilor viticole
> Lucrarile solului si erbicidarea
– Lucrarile solului
– Erbicidarea
> Fertilizarea vitei de vie
– Generalitati privind fertilizarea vitei devie
– Analiza solului in plantatiile viticole
– Tipuri de ingrasaminte utilizate in viticultura
– Metode, epoci si doze de aplicare a ingrasamintelor
> Sisteme de intretinere a solului in plantatiile viticole Combaterea bolilor si daunatorilor in plantatiile de vii roditoare
> Recoltarea strugurilor
Introducere in ampelografie
> Obiectul si continutul ampelografiei
> Metodele de cercetare folosite in ampelografie
> Soiul, biotipul si clona la vita de vie
> Originea soiurilor de vita de vie
> Clasificarea soiurilor de vita de vie
Vitele portaltoi
> Clasificarea vitelor portaltoi
> Insusirile agrobiologice ale portaltoilor
> Portaltoii americani
> Portaltoii hibrizi americo-americani
> Portaltoii hibrizi europeo-arnericani
> Portaltoii hibrizi complecsi
Soiurile pentru struguri de masa
> Caracteristicile biologice si tehnologice
> Particularitatile de cultura
> Conveierul soiurilor pentru struguri de masa
> Zonarea culturii soiurilor pentru struguri de masa
> Clasificarea soiurilor pentru struguri de masa
> Soiurile de masa cu maturare extratimpurie si timpurie
> Creatiile noi de soiuri pentru struguri de masa cu maturare timpurie
> Soiurile pentru struguri de masa cu maturare mijlocie
> Creatiile noi de soiuri pentru struguri de masa cu maturare mijlocie
> Soiurile pentru struguri de masa cu maturare tarzie
> Creatiile noi de soiuri pentru struguri de masa cu maturare tarzie
Soiurile de vita de vie apirene
> Particularitatile biologice ale soiurilor apirene
> Particularitatile de cultura
> Clasificarea soiurilor apirene
> Soiurile apirene pentru stafide
> Creatiile romanesti pentru soiuri apirene
Soiurile de vita de vie pentru struguri de vin
> Particularitatile agrobiologice ale soiurilor pentru struguri de vin
> Particularitatile tehnologice ale soiurilor pentru struguri de vin
> Particularitatile de cultura ale soiurilor pentru struguri de vin
> Soiurile pentru vinuri albe de masa (consum curent)
> Soiurile pentru vinuri albe de calitate
> Soiurile pentru vinuri aromate
> Soiurile pentru vinuri roze si rosii de masa (consum curent)
> Soiurile pentru vinuri rosii de calitate
> Creatiile romanesti de soiuri pentru struguri de vin
Hibrizii direct producatori
> Consideratii generale asupra hibrizilor direct producatori
> Clasificarea hibrizilor direct producatori
> Particularitatile agrobiologice si tehnologice ale hibrizilor
> direct producatori
> Particularitatile de cultura ale hibrizilor direct producatori
> Principalii hibrizi direct producatori
Detalii carte:
Autori: Alin Dobrei, Liliana Rotaru, Mihai Mustea
Editura: Solness
An aparitie: 2005
Nr. pagini: 336 pagini
Colectia: Revistei Ferma
ISBN: 9737290313
Aceasta carte este disponibila la:
www.librarie.net > Click aici pentru mai multe informatii …
