Infiintarea plantatiilor
pregatirea terenului in vederea plantatiei
- amendarea terenurilor cu 4-6 tone amendamente (exceptie face cultura afinului);
- fertilizare cu 40-50 tone gunoi grajd + 150 kg/ha s.a. fosfor si 150 kg/ha s.a potasiu (exceptie face din nou afinul care se va fertiliza cu turba);
- combaterea daunatorilor din sol cu un insecticid granulat, aplicat inainte de desfundat;
- desfundarea terenului cu 3 luni inainte de plantare la 35 cm adancime;
- nivelarea terenului desfundat cu doua saptamani inainte de plantare;
- sapat gropi 30 cm x 30 cm x 30 cm
plantarea arbustilor fructiferi
- asigurarea materialului saditor cu 10 zile inainte de plantare;
- stratificarea materialului saditor in santuri fara stagnari de apa si udat;
- fertilizarea in groapa de plantare cu 5-10 kg gunoi;
- fasonarea, mocirlirea si plantarea toamna (intre 1 noiembrie si 1 decembrie) si primavara (intre 1 martie si 15 aprilie);
- udarea arbustilor cu 10 litri de apa /tufa (de 2-3 ori daca este nevoie)
- toamna se protejeaza arbustii cu diferite materiale;
- se executa aratura pe terenul batatorit intre randuri la 15-20 cm cu rasturnarea brazdelor pe randul de arbusti.
distantele de plantare la hectar
- coacaz: 2,5 m intre randuri si 0,5 m pe rand;
- zmeur: 2,5 m intre randuri si 1,1-1,5 m pe rand;
- mur: 2,5 m intre randuri si 1m pe rand;
- afin: 2,5 m intre randuri si 1-1,2 m pe rand
Intretinerea si exploatarea plantatiilor
fertilizarea plantatiilor tinere si pe rod
- an I -30 grame/tufa s.a. azot;
- an II – 50 grame/tufa s.a. azot;
- an III -75 grame/tufa s.a. azot;
- an IV-100 grame/tufa s.a. azot;
- gunoiul de grajd se aplica toamna o data la doi ani in functie de continutul in argila si de starea de aprovizionare a solului (minim 20 tone/ha si maxim 80 t/ha);
- ingrasamintele de azot se aplica 1/3 toamna, 1/3 primavara si 1/3 la inflorit (se va folosi ca ingrasamant nitrocalcar)
- ingrasamintele cu fosfor 70-100 kg/ha s.a. se aplica pe toata suprafata plantatiei;
- ingrasamintele cu poasiu 150 kg/ha s.a, se aplica toamna pe toata suprafata;
lucrarile de intretinere si irigare a solului
- aratura de baza la 12-14 cm toamna inainte de caderea frunzelor;
- mobilizarea solului pe rand
- prasitul intre randuri de 4-5 ori pe ani
- prasitul tufelor pe rand pentru distrugerea buruienilor
- irigarea cu 300-400 mc/ha apa, in perioada mai – august (2-3 udari)
lucrari de intretinere a arbustilor
- taieri de formare a tufelor (martie-aprilie);
- taieri de intretinere si eliminarea drajonilor (noiembrie-martie);
- operatii in verde si eliminarea drajonilor (iunie-iulie)
complex de tratamente la arbusti fructiferi
- noiembrie- martie tratament contra daunatorilor cu DIBUTOX – 1%
- aprilie (decada 1): polisulfura de bariu1%
- aprilie (decada II): zeama bordeleza 0,5% si Sinoratox 0,1%
- aprilie (decada III): Metoben 0,07%
- mai (decada II): Metoben 0,05% + Captadin 0,12% + Zolone 0,2%
- mai (decada III):Metoben +DEF
- iunie (decada II): Metoben +Orafon 0,2%
- iunie (decada III): Metoben +Orafon 0,2%
- august (decada I); Tiuram 0,4% + Metobem + Carbetox 0,5%
- septembrie (decada I); Tiuram 0,4% + Metobem + Carbetox 0,5%
Principalele soiuri de arbusti fructiferi
- Coacaz negru: Black down; Bogatir; Costwold Cross; Record; Joseni 17; Tsema; Tenah;
- coacaz rosu: Abundent; Rosu timpuriu; Margaritar;
- Zmeur: Cayuga; Rubin bulgaresc, Malling Exploit; Ruvi; Newburgh; Englezesc A-1; The Latham;
- Afine: Blueray; Ivanhoe; Coville; Herma; Weymouth;
- Mur fara ghimp: Thornfree; Evergreen; Darrow;
Recoltarea fructelor
- perioada de recoltare: la maturitatea de consum iar pentru sucuri la supracoacere;
- recoltarea in mai multe reprize: manual, in cosulete si ladite pentru export si consumul pietei si in butoaie pentru sucuri.
