Pentru a veni in sprijinul gospodariilor din zona rurala, Agentia Nationala a Zonei Montane organizeaza, in perioada urmatoare, cursuri de formare profesionala pentru persoanele care doresc sa infiinteze un Punct Gastronomic Local (PGL). Cursurile se adreseaza solicitantilor de pe intreg teritoriul national, nu doar persoanelor situate in zona montana.
Punctele gastronomice locale = unitati reprezentate de bucatariile particulare din incinta locuintelor din mediul rural, unde se prepara si servesc produse culinare, dupa retete specifice zonei, direct catre consumatorul final, pentru un numar maxim de 12 persoane; produsele culinare trebuie preparate din materii prime provenite cu preponderenta din productia primara de la nivelul exploatatiei proprii, precum si de la producatorii locali sau din unitati autorizate/inregistrate sanitar-veterinar si pentru siguranta alimentelor (Ordin 111/2008 ANSVSA, Anexa I, cap. II, lit.m) ).
Cursurile sunt gratuite si se organizeaza la cererea unui numar de minimum 10 cursanti.
Acestea se deruleaza pe parcursul a 4 zile, au o durata de 24 ore si sunt finalizate cu acordarea unui atestat de participare.
Modul de organizare: cu prezenta fizica la sala de curs sau in sistem online, in functie de organizarea grupelor, locatiile solicitantilor si evolutia pandemiei.
Actele necesare inscrierii la curs sunt urmatoarele:
-
- copie dupa cartea de identitate/buletin a solicitantului;
- cerere tip de inscriere;
- fisa personala a solicitantului.
Formularele „Cerere tip” si „Fisa solicitantului” pot fi descarcate de pe site-ul Agentiei Nationale a Zonei Montane de la urmatoarea adresa: http://azm.gov.ro/informatii-deinterespublic/formulare-tip-inscriere-cursuri-de-formare-profesionala/
Persoanele interesate se pot inscrie:
-
- direct la sediul institutiei din Vatra Dornei, Str. Runc, nr. 23, judetul Suceava sau
- prin e-mail la adresa: [email protected] si [email protected] sau
- la numarul de telefon: 0230/375 036 sau 0722 314 593
Agentia Nationala a Zonei Montane
