Deficitul urcă la 5,51 milioane de tone
Prognoza din octombrie indică o balanță globală mai tensionată, reducerea comerțului internațional cu grâu și diminuarea stocurilor finale. Estimările de piață plasează cotațiile într-un interval de 230–260 de dolari pe tonă.
Consumul mondial de grâu este estimat la 827,9 milioane de tone în sezonul agricol 2026/27, peste producția prognozată la 822,39 milioane de tone. Diferența dintre cele două volume ajunge astfel la 5,51 milioane de tone, comparativ cu un deficit de aproximativ 1,6 milioane de tone rezultat din estimările publicate în septembrie. Datele apar în raportul World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE), publicat de Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA) in octombrie.
Comerțul mondial și stocurile, în scădere
Pe lângă modificarea balanței dintre producție și consum, USDA a redus estimarea comerțului mondial cu grâu pentru sezonul 2026/27 de la 211,77 milioane de tone, cât anticipa în septembrie, la 208,97 milioane de tone. Stocurile finale globale sunt prognozate la 276,04 milioane de tone, față de 276,29 milioane de tone în raportul anterior. Pentru comparație, stocurile finale estimate pentru sezonul 2025/26 au fost de 281,55 milioane de tone.
Prețurile grâului, sub influența balanței globale
Reducerea diferenței dintre oferta disponibilă și necesarul estimat reprezintă un factor urmărit de participanții la piața cerealelor. Potrivit estimărilor de piață prezentate de publicația internațională UkrAgroConsult, în condițiile unei balanțe globale mai strânse, prețurile grâului ar putea evolua în intervalul 230–260 de dolari pe tonă. Acest interval reprezintă o estimare de piață, nu o țintă oficială de preț stabilită de USDA.
Exporturile UE cresc, cele ale Rusiei sunt revizuite în jos
Prognoza USDA pentru exporturile de grâu ale Uniunii Europene în sezonul 2026/27 a fost majorată de la 28 la 32 de milioane de tone, în condițiile unei producții estimate la aproximativ 133 de milioane de tone. În schimb, estimarea exporturilor Rusiei a fost redusă de la 43 la 40 de milioane de tone, pe fondul perturbărilor din porturile de la Marea Neagră și al încetinirii livrărilor. Stocurile finale rusești sunt estimate la 19,09 milioane de tone, față de 16,09 milioane de tone în prognoza din septembrie.
Ucraina își păstrează prognoza de export
Pentru Ucraina, USDA a menținut estimarea exporturilor de grâu la 12,5 milioane de tone, în timp ce producția pentru sezonul 2026/27 este prognozată la 26 de milioane de tone. Stocurile finale ale țării ar putea ajunge la 6,1 milioane de tone, comparativ cu 2 milioane de tone în sezonul precedent. UkrAgroConsult indică atacurile asupra infrastructurii portuare, capacitatea limitată a rutelor alternative și costurile logistice ridicate printre constrângerile care afectează posibilitățile de export ale Ucrainei.
Noile estimări USDA conturează, așadar, o piață în care consumul depășește producția, iar stocurile finale și comerțul mondial sunt prognozate la niveluri mai mici decât în estimările precedente. Evoluția efectivă a prețurilor va depinde de modul în care se vor concretiza aceste prognoze și de schimbările ulterioare ale ofertei și cererii globale.
Surse: USDA, raportul WASDE din octombrie 2026 – https://esmis.nal.usda.gov/publication/world-agricultural-supply-and-demand-estimates .UKrAgroConsult
