Evolutie negativa a veniturilor in sectorul de prelucrare/conservare a carnii: Scadere cu 19%

Sectorul de prelucrare si conservare a carnii - evolutie negativa a veniturilor in 2018 in scadere cu 19 la suta fata de anul precedentUn nou studiu realizat de Coface Romania privind sectorul de Prelucrare si Conservare a carnii indica o evolutie negativa a veniturilor pentru 2018, in scadere cu aproximativ 19% fata de anul anterior. Astfel, Pesta Porcina Africana (PPA) a sters peste 1 miliard de RON din cifra de afaceri a companiilor de profil, veniturile consolidate la nivel sectorial scazand de la 6,13 mld RON (2017) la doar 4,96 mld RON (2018), minimul ultimilor 5 ani.


Conform ANSVSA (Autoritatea Nationala, Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor), in Romania sunt inregistrate aproape 1.000 de focare de pesta porcina africana, cu doar doua luni inainte de Craciun. Studiul Coface a agregat datele a 507 de companii care au depus situatiile financiare pentru anul 2018 si care au generat o cifra de afaceri consolidata de 4,96 miliarde de RON.

 

Puncte forte:

    • Cresterea profitabilitatii sectorului de la 1,2% in 2017 la 3,5% in 2018
    • Reducerea cu aproximativ 50% a numarului de companii care au inregistrat datorii la Bugetul de Stat in 2018
    • Din perspectiva Coface, 66% dintre companiile analizate din acest sector au risc mediu spre mic de insolventa

 

Vulnerabilitati:

    • Veniturile sectoriale au scazut la 4,96 mld RON in 2018, minimul ultimilor 5 ani
    • 35% dintre companiile din sector au inregistrat pierdere
    • 50% dintre companii au grad de indatorare peste 80%


Companiile care activeaza in acest sector de activitate au inregistrat o lichiditate curenta pe parcursul anului 2018 de 0,96, in timp ce capitalul de lucru, aflat la un nivel usor negativ, a fost relativ expus unor socuri negative si volatilitatii (scaderea veniturilor sau neincasarea creantelor). Durata medie de incasare a creantelor a crescut la 64 de zile in 2018, comparativ cu 55 zile in 2017, indicand apelul semnificativ la creditul comercial primit din partea furnizorilor. Astfel, din cauza dificultatilor financiare in crestere, companiile din acest sector isi platesc furnizorii cu aproape 3 saptamani mai tarziu, crescand dependenta acestora de partenerii de afaceri. 

In 2018, rezultatul net consolidat la nivel sectorial a fost de 3,5%, in crestere fata de nivelul din 2017 (1,2%). Cu toate acestea, 35% dintre companii au inregistrat o pierdere neta la sfarsitul anului 2018, cu 17% dintre companii avand o pierdere mai mare de -20%, iar 7% dintre companii au generat profit peste 20%. 

Cresterea marginala a profitului se datoreaza aproape exclusiv cresterii pretului in contextul excesului de cerere peste oferta disponibila, aceasta din urma fiind afectata pe plan domestic de virusul PPA. Astfel, conform ultimelor cifre publicate de INS (Institutul National de Statistica), pretul mediul al carnii de porcine a crescut cu 5,4% in primele 9 luni din acest an, dupa o crestere de 2,5% in 2018 si 5,5% in 2017 (o crestere medie a pretului consolidata de aproape 14% in ultimii 3 ani). 

Pe parcursul anului trecut, companiile din sectorul analizat au alocat investitii semnificative pentru extinderea activelor fixe. Raportul dintre cheltuielile cu capitalul (CAPEX) si amortizare a fost de 155% in 2018, ceea ce inseamna ca investitiile in activele fixe au acoperit mijloacele fixe amortizate. Aproape jumatate din companii (44%) au efectuat investitii in 2018, cu un raport Capex/Amortizare supraunitar.

 

Un sector foarte polarizat, care sufera la varf 

Din cele 372 de companii active* in acest sector, doar 134 de firme au inregistrat venituri mai mari de 1 milion EUR in 2018, concentrand aproape 99% din sector. Analiza evolutiei companiilor cu cifra de afaceri de peste 1 million de euro releva faptul ca in 2017 frecventa incidentelor de plata, atat majore cat si minore, a fost una foarte scazuta. Totusi, la aproximativ un an de la semnalarea virusului de Pesta Porcina Africana, incidentele de plata ale companiilor mari din acest sector au explodat, atingand maximul ultimilor cinci ani in trimestrul III din anul 2018.

*companii cu CA +0 RON

Sectorul de prelucrare si conservare a carnii - Grafic 2 Sectorul de prelucrare si conservare a carnii - Grafic 1


“Studiul Coface surprinde situatia dificila a companiilor de procesare a carnii care activeaza in Romania: veniturile consolidate scad la minimul ultimului deceniu, jumatate din companii sunt supraindatorate, instrumentele refuzate la plata au explodat in 2018 in conditiile in care furnizorii sunt platiti cu intarziere, iar datoriile fiscale restante inregistrate la primul semestru din 2019 sunt la maximul ultimului deceniu. Virusul Pesta Porcina Africana (PPA) a taiat aproape 20% din veniturile companiilor din acest sector, pierderile fiind estimate la aproape 1 miliard RON. Desi autoritatile declara ca numarul focarelor active se afla in scadere in ultima perioada, mai sunt doua luni pana la Craciun si inca 1.000 de focare active. Situatia financiara vulnerabila a companiilor active in acest sector, asa cum reiese din studiul Coface, creeaza premizele continuarii accelerate a importurilor produselor din carne pentru finalul anului curent si anul urmator”, a declarat Iancu Guda, Services Director Coface Romania.

Conform unui comunicat al Autoritatii Nationale, Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, „De la prima semnalare a prezentei virusului PPA in Romania, de pe 31 iulie 2017 si pana in prezent, au fost eliminati 524.590 de porci afectati de boala si exista 2.208 de cazuri la mistreti". In acest context, datoriile fiscale restante raportate de companiile active in acest sector au explodat, depasind constant pragul de 500 mil. RON in perioada 2017-2018, de 3 ori peste media precedenta a ultimului deceniu.

 

Sectorul de prelucrare si conservare a carnii - Infografic


Coface: for trade - Dezvoltam afaceri impreuna

70 de ani de experienta si cea mai rafinata retea au transformat Coface intr-o referinta in domeniul asigurarilor de credit, a gestionarii riscurilor si a economiei globale. Cu ambitia de a transforma Coface in cel mai agil partener mondial in domeniul asigurarilor de credite comerciale, expertii lucreaza in centrul economiei mondiale, sprijinind 50.000 de clienti sa construiasca afaceri de succes, in crestere si dinamice. Serviciile si solutiile Grupului protejeaza si ajuta companiile sa ia decizii de creditare pentru imbunatatirea capacitatii de a vinde atat pe pietele interne, cat si pe pietele de export. In 2018, Coface a avut aproximativ 4.100 de angajati si a inregistrat o cifra de afaceri de 1,4 miliarde de euro. 

Analiza sectorului agroalimentar - Coface

  

 

 

Noutati

Târgul roadelor de toamnă - Învie Tradiția: 14 - 31 Octombrie 2025

14-10-2025 Targuri si expozitii

Târgul roadelor de toamnă - Învie Tradiția: 14 - 31 Octombrie 2025

Începând cu 14 octombrie, Învie Tradiția deschide porțile târgului de toamnă, unde vă așteaptă borcane cu gusturi vechi și povești noi. Toate sunt făcute cu grijă de meșteșugari, aducând aproape aromele copilăriei. Zeci de gusturi te așteaptă pe rafturi: dulcețuri și gemuri din mure, căpșuni, gutui, alături de murături ca la Neamț: castraveți, conopidă, varză, gogonele și pepene murat. Pentru cei din oraș care n-au reușit să se pregătească pentru iarnă, ca pe vremuri, târgul e soluția perfectă.... Mai multe>>

Duynie, lider european în transformarea în resurse a materialelor reziduale din industriile alimentară

14-10-2025 Stiri agricole

Duynie, lider european în transformarea în resurse a materialelor reziduale din industriile alimentară

Duynie, lider european în transformarea în resurse a materialelor reziduale din industriile alimentară, a băuturilor și biocombustibililor vine la Ziua Olandei @ Indagra 2025. Evenimentul, cu un puternic focus pe sustenabilitate și reziliență în domeniul agricol și alimentar, are loc pe 30 octombrie 2025 și va fi organizat de Ambasada Regatului Țărilor de Jos la București. Mai multe>>

Conferința Națională „AGRI4FUTURE România – Obiectiv 2035”

11-10-2025 Stiri agricole

Conferința Națională „AGRI4FUTURE România – Obiectiv 2035”

Fermierii români în dialog direct cu liderii UE Pe 9 octombrie 2025, Clubul Fermierilor Români a organizat la Pullman World Trade Center conferința AGRI4FUTURE România – Obiectiv 2035, cel mai mare eveniment annual la nivel național dedicat menținerii competitivității sectorului agroalimentar în această perioadă a provocărilor generate de multi-crizele traversate de acest domeniu economic. Mai multe>>

Grain Party de seară într-un loc emblematic din inima Vărnei | 30 octombrie 2025

10-10-2025 Stiri agricole

Grain Party de seară într-un loc emblematic din inima Vărnei | 30 octombrie 2025

Grain Academy după programul de lucru: Latura umană a comerțului Anul acesta, vom încheia forumul într-un loc nou și emblematic, în inima orașului Varna, reunind comunitatea cerealelor din Balcani pentru o seară de conexiune autentică și inspirație comună. Mai multe>>

Asist. dr. Georgiana Deak, primul Diplomat european în Parazitologie Veterinară de la USAMV Cluj-Napoca

10-10-2025 Stiri agricole

Asist. dr. Georgiana Deak, primul Diplomat european în Parazitologie Veterinară de la USAMV Cluj-Napoca

Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca anunță o realizare importantă a unui specialist din cadrul Facultății de Medicină Veterinară: obținerea de către Asist. Dr. Georgiana Deak a titulaturii de Diplomat al Colegiului European de Parazitologie Veterinară (European College of Veterinary Parasitology – ECVP), o premieră pentru universitatea noastră. Mai multe>>

Bugetul UE: povara datoriei crește, iar cheltuielile continuă să prezinte erori

10-10-2025 Stiri agricole

Bugetul UE: povara datoriei crește, iar cheltuielile continuă să prezinte erori

- Nivelul de eroare din cadrul cheltuielilor bugetare ale UE din 2024 este estimat la 3,6 %.- Mecanismul UE de redresare în urma pandemiei de COVID-19 este și el afectat de plăți neconforme și de deficiențe de sistem.- O povară tot mai grea a datoriei reprezintă un risc pentru viitoarele bugete ale UE. Mai multe>>

APIA a finalizat platile penru renta viagera agricola aferenta anului 2024

10-10-2025 Stiri agricole

APIA a finalizat platile penru renta viagera agricola aferenta anului 2024

Peste 29,3 milioane lei autorizați la plată pentru renta viageră agricolă aferentă Campaniei 2024. Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) a finalizat procesul de autorizare la plată a rentierilor agricoli care şi-au vizat carnetele de rentier în perioada 1 martie – 1 septembrie 2025, pentru obţinerea sumei de bani reprezentând renta viageră agricolă aferentă anului 2024. Mai multe>>

Investiții strategice pentru o agricultură puternică - mesajul ministrului Florin Barbu la Agri4Future Romania

10-10-2025 Stiri agricole

Investiții strategice pentru o agricultură puternică - mesajul ministrului Florin Barbu la Agri4Future Romania

Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Florin Barbu a participat astăzi la conferința națională „Agri4Future România – Obiectiv 2035”, cel mai important eveniment anual dedicat agriculturii ca sector strategic de importanță națională, organizat de Clubul Fermierilor Români la Pullman World Trade Center, în prezența comisarului european pentru agricultură și alimentație, Christophe Hansen. Mai multe>>

Programul Grădina Noastră Carrefour se extinde: fructe românești din comuna Ciceu-Mihăiești

10-10-2025 Stiri agricole

Programul Grădina Noastră Carrefour se extinde: fructe românești din comuna Ciceu-Mihăiești

Carrefour România anunță extinderea programului original, Grădina Noastră cu noi produse românești la raft. O nouă cooperativă situată în comuna Ciceu-Mihăiești, județul Bistrița-Năsăud, se alătură programului. Formată din cinci familii de producători cu o lungă experiență agricolă, cooperativa cultivă prune, mere și cireșe pe o suprafață de 100 de hectare de livadă. Mai multe>>

Guvernul aprobă simplificarea Programului de susținere a producției de legume cultivate în spații protejate (2025–2027)

09-10-2025 Stiri agricole

Guvernul aprobă simplificarea Programului de susținere a producției de legume cultivate în spații protejate (2025–2027)

Guvernul României a aprobat astăzi, la propunerea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Hotărârea pentru modificarea art. 5 alin. (5) din Hotărârea Guvernului nr. 325/2025, privind schema „Ajutor de minimis pentru aplicarea Programului de susținere a producției de legume cultivate în spații protejate” pentru perioada 2025–2027. Mai multe>>

Derulare sesiune de primire a proiectelor pentru sM 17.1 - data limita de depunere: 12.10.2025

09-10-2025 Stiri agricole

Derulare sesiune de primire a proiectelor pentru sM 17.1 - data limita de depunere: 12.10.2025

Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) anunță lansarea sesiunii de depunere a Cererilor de finanțare aferente submăsurii 17.1 „Prime de asigurare a culturilor, a animalelor și a plantelor” din cadrul PNDR 2014 - 2020. Mai multe>>

Beneficiarii Schemei de energie pot achiziționa echipamentele direct din BDPR AFIR

08-10-2025 Stiri agricole

Beneficiarii Schemei de energie pot achiziționa echipamentele direct din BDPR AFIR

Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale a introdus o nouă simplificare a procedurilor de lucru prin actualizarea Ghidului Bazei de date cu prețuri de referință a AFIR (BDPR) care acum permite utilizarea acestei baze de date și pentru evaluarea proiectelor finanțate prin alte fonduri europene și naționale, nu doar pentru finanțările acordate prin Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurală (FEADR) și Fondul European de Garantare Agricolă (FEGA). Mai multe>>