Murfatlar Romania a anuntat inaugurarea unei crame dedicate vinurilor premium si inceputul colaborarii cu unul dintre cei mai renumiti oenologi, Razvan Macici.
Crama mica din crama mare”, asa dupa cum este cunoscuta aceasta investitie de 550.000 euro, este amplasata in incinta fabricii si ocupa o suprafata de circa 600 mp. Cuprinde o linie tehnologica completa ce permite ca intreg procesul de productie a noilor vinuri premium sa se realizeze acolo.
Potrivit reprezentantilor Murfatlar, crama are o capacitate de productie de aproximativ 250 de tone anual, iar obiectivul principal este de a obtine vinuri premium cu preturi între 10 – 20 euro.
La acest lucru va pune umarul si Razvan Macici, un oenolog de talie mondiala, cu multa experienta, care a facut si face cariera in Africa de Sud. De la asistent vinificator a ajuns, dupa 17 ani, sa ocupe postul de cellermaster la Nederburg, lider al producatorilor de vinuri premium din Africa de Sud si cea mai decorata crama din aceasta tara.
Sursa: www.cugetliber.ro
